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Alimentos y calidad

ü     D.O. Utiel-Requena

ü     D.O. Valdeorras

ü     D.O. Valdepeñas

ü     D.O. Valencia

ü     D.O. Valle de Guimar

ü     D.O. Valle de la Orotava

ü     D.O. Vinos de Madrid

ü     D.O. Ycoden-Daute-Isora

ü     D.O. Yecla

OTROS PRODUCTOS CON DENOMINACIONES DE ORIGEN

Pan, pastelería, bizcochos, golosinas, pasteles y otros productos de panadería

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Dulces. Denominación de origen

ü     Alfajor de Medina Sidonia

ü     Ensaimada de Mallorca o Ensaimada mallorquina

ü     Turrón Jijona

ü     Mantecadas de Astorga

ü     Pan de Cea

ü     Turrón de Agramunt o Torró d’Agramunt

ü     Turrón de Alicante

ü     La Miel de la Alcarria

ü     Miel de Galicia or Mel de Galicia

ü     Miel de Granada

Pescados, moluscos, crustáceos frescos y productos a base de ellos

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Pescados. Denominación de origen

ü     Mejillón de Galicia

CONCLUSIONES

La Denominaciones de Origen Registradas, van encaminadas a: proteger contra la utilización comercial directa o indirecta de una denominación sin registro, en la medida que los productos no cubiertos sean comparables con los oficialmente registrados y por tanto:

  • Proteger contra la usurpación, imitación o evocación del producto.
  • Proteger contra la indicación falsa o fraudulenta en cuanto a la procedencia, embotellamiento, embalaje, uso o recipiente que pueda generar una impresión errónea sobre el origen.
  • Proteger contra prácticas susceptibles de inducir al público en error sobre el origen o la calidad del producto.

Las denominaciones de origen aporta información al consumidor sobre las características del producto, lo que condiciona las expectativas previas, reduce el esfuerzo de compra y reducen el riesgo en la fase de elección.

En definitiva aporta a los productos amparados prestigio, seguridad y garantía.

BIBLIOGRAFÍA

Libros

  1. Denominaciones de origen o específicas de avellana, azafrán, chufa, miel, pasas y turrón: zonas de producción. – Madrid: Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, [2000]. – 27 p.: il. col., mapas; 24 cm .- Tít. de la cub.: Avellana, azafrán, chufa, miel, pasas y turrón con denominación de origen o específica. – «Alimentos de España»–Cub..-DL M 50203-2000. – NIPO 251-00-040-3

Enlaces

  • Denominaciones de Origen e Indicaciones Geográficas de Productos (MARM)
  • Mapa Denominaciones de Origen españolas (MARM)
  • Consejos Reguladores de las Denominaciones de Origen
  • Agricultura – Política de Calidad – Denominación de Origen Protegida en la Unión Europea
  • Sistema de Lisboa de registro internacional de denominaciones de origen
  • Reglamento de La Denominación de Origen Pisco
  • Información sobre las diferentes Denominaciones de Origen de vino en España – maridarte.com