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Diagnóstico Situacional de Salud en los Trabajadores de una Empresa Procesadora de Alimentos para animales

un espacio y lugar también específico. Las normas son las pautas de ordenamiento social que se establecen en una comunidad humana para organizar el comportamiento, las actitudes y las diferentes formas de actuar de modo de no entorpecer el bien. (11)

Entre las normas más destacadas en la empresa en estudio se pueden mencionar: Uso obligatorio de los equipos de protección personal; participar activamente en la enseñanza que le impartan en materia de higiene y seguridad laboral.; acatar la disposición del Servicio de Salud Ocupacional de la empresa en materia de prevención, tratamiento y rehabilitación de enfermedades profesionales o no, y de accidentes de trabajo; todo trabajador debe informar a su supervisor de área, tan pronto como sea posible, cualquier operación o condición insegura que parezca presentar u peligro a su integridad física y las de sus compañeros; todo trabajador debe estar al tanto (12)

Materiales y Métodos

Comprende la definición del universo de estudio, el que constituye todas las unidades de observación, así como la definición de los criterios para la selección de la unidad de análisis señalar el periodo de estudio y el entorno en que se realiza la investigación. (13)

El estudio es de tipo observacional, descriptivo transversal, la población estuvo constituida por 298 trabajadores y la muestra por 100 trabajadores que acudieron durante el Primer semestre del año 2013 al servicio médico de la empresa; para la recolección de los datos se utilizaron fuentes primarias a través de entrevista al jefe de recursos humanos, y los registros de la morbilidad, convirtiendo a datos porcentuales.

Discusión de los Resultados                                                                   

Los resultados evidenciaron que existen riesgos físicos, químicos y biológicos tales como escaleras con poco mantenimiento, sacos de alimento apilados, trabajo en alturas, vehículos automotores (montacargas), máquinas de soldar, químicos de alto riesgo, olores fétidos, presencia de alimentos descompuestos en invierno lo que produce la proliferación de microorganismos en el ambiente laboral.

Estos factores de riesgo pueden causar accidentes laborales como caída de diferente o mismo nivel, atropellamiento, pisar en falso, ser golpeado por un objeto que cae, quemaduras, heridas en miembros superiores e inferiores, heridas en cabeza, afecciones respiratorias y enfermedades ocupacionales.

En relación a la edad de los trabajadores se tiene que un 36,9 % tiene edades comprendidas entre los 27-37 años de edad, un 26,8 % tiene edades comprendidas entre los 38-48 años de edad; seguido de un 19,5% con edades comprendidas entre 16-26 años de edad y finalmente un 16,8% tiene edades entre los 49-55 años de edad. Con respecto al tipo de trabajador según la nómina un 50% son Obreros y un 50% son Empleados; el sexo que predomina en los trabajadores es el sexo masculino con un 70% y un 30% es del sexo femenino. El grado de instrucción de los trabajadores; un 60% son bachilleres y el 40% son profesionales en diversas áreas; Del total de los trabajadores que laboran en la empresa el 66,4% no acudió al servicio médico y un 33,6% acudió al servicio médico, dentro de la morbilidad durante el primer trimestre del año 2013

Gráfico n°1 representa el resultado porcentual de los trabajadores según las Edades

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Edad trabajadores

Gráfico n°2 representa el resultado porcentual según el sexo de los trabajadores

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Sexo trabajadores

Gráfico n°3 representa el nivel de estudio que tienen los trabajadores

nivel-estudio-trabajadores
Nivel de estudio trabajadores

Gráfico n°4 representa el resultado porcentual de la Clasificación de los trabajadores según el tipo de Nómina.

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Clasificación trabajadores

Gráfico n°5 representa la asistencia al servicio médico de los Trabajadores durante el Primer Trimestre durante el año 2013.

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Asistencia servicio médico