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Los desastres naturales, su vinculación con la Medicina Veterinaria y la Salud Pública

población, en particular con los trabajadores, empleados, etc. Que se vinculan con ellos y que forman como es lógico parte de los núcleos familiares de nuestra sociedad.

1.1 Producción de alimentación, modos específicos y concretos de la producción animal.

Las formas de producción animal, representan los modos específicos y concretos de la producción y una parte importante de nuestra alimentación.

1)- Formas extensivas de producción animal.

Ocupan por lo general espacios geográficos nuevos, de limitada capacidad productiva (agrícola) y son afectados principalmente por sequías e inundaciones. En el caso de los ciclones los principales efectos son: Alta mortalidad, aumento del riegos de enfermedades transmisibles, proliferación de vectores, cadáveres de animales insepultos, falta de alimentos, de agua (en ocasiones contaminada) y de espacio seguro para el rebaño.

2).- Forma semi-intensiva de producción animal.

Se caracteriza por un mejor aprovechamiento de las tierras, lo que se refleja en la prolongación del ciclo de producción en la misma, por lo general esta forma de producción se ubica próxima a pequeñas ciudades, poblados o comunidades rurales. Son afectadas por ciclones, inundaciones y sequías cuyos principales efectos son: muerte de animales (principalmente las crías), aumenta el riesgo de enfermedades transmisibles, cadáveres insepultos de animales, escasez de agua y alimentos. En el caso particular de las inundaciones puede presentarse contaminación del agua y los alimentos, así como, proliferación de vectores. Las aves y los cerdos, son por la general los más afectados por los ciclones.

3)- Forma intensiva de producción.

No requiere grandes extensiones de tierra, pero si un alto grado de dedicación. Se ubican generalmente cerca de los centros urbanos. Por lo general se dedican a la crianza de aves (ponedores, ceba, reproducción, etc.), cerdos (reproductoras, crecimiento y ceba), en menor cuantía a la cría de carneros, chivos, conejos y ganado mayor.

4) Forma familiar de producción.

Se caracteriza por la descripción de especies (vacas lechera, porcino, ovino, caprino, aves, conejo, etc.) La producción por lo general redestina al autoconsumo, aunque se venden los excedentes. (Leche, queso, huevos, cerdos, carne de cerdo, etc.) Los efectos sobre este tipo de producción depende del tipo de desastres, destacándose: muerte de animales, aumento del riesgo de enfermedades transmisibles, de alimentos y agua, daño a las viviendas y otras construcciones, contaminación biológica y proliferación de vectores.

5.) Efecto sobre otras especies (acuáticas, avícolas y fauna).

Los desastre naturales producen serios daños sobre las especies acuícola (acuática) sobre todo aquellas que se desarrollan en aguas interiores, al romperse el equilibrio entre los volúmenes de agua, la población existente y los alimentos disponibles. Otro aspecto es la contaminación de las aguas por sustancias toxicas o la disminución de los volúmenes de oxigeno por el incremento de materia orgánica por descomposición.

Otras especies susceptibles a los efectos de ciclones, inundaciones, y sequías son las abejas y los animales de fauna debido a la limitación de alimentos, afectaciones de carácter ecológico los que obligan al traslado de apearías, evacuación y/o concentración de animales.

1.2 Fenómenos naturales hidrometeorológico de mayor importancia en cuba.

Cuba: Se encuentra ubicada en el océano atlántico y bañado por las aguas del mar Caribe y el golfo de México, recibe las influencias meteorológicas que se asignan en la zona continental de la región de Norteamérica y otras como el fenómeno El niño – oscilación sur (ENOS).

Esta ubicación no sitúa en un área constante de riesgo, particularmente del 1ro de junio al 30 de noviembre temporada ciclónica y de diciembre a mayo fenómenos extratropicales, frentes fríos, ondas tropicales, etc.

¿Qué es un ciclón?

Es un fenómeno propio de las latitudes tropicales y extratropicales que se asignan generalmente en los meses de más calor y que presentan fuertes vientos en forma de un gigantesco torbellino rotatorio, acompañándose de intensas lluvias.

Pueden originarse:

– En el seno de una onda tropical.

– En la porción sur de un frente frió.

– En la zona de interacción de un frente frió y una onda tropical.

– En las concentraciones nubosas de gran desarrollo vertical.

Fases de formación

1. Depresión barométrica 40-61,2 Km. /h

2. Tormenta tropical 62-117km /h (p1 62-90 y moderada 1 91-117)

3. Huracán 118 + Km. /h

Huracán Escala Saffer-Simpson

HC 1 = 118-151 daño mínimo

HC 2 = 152-176 moderado

HC 3 = 177-209 fuerte

HC 4 = 210-248 severo

Escala Rodríguez-Ramírez

Poca intensidad HC 1y2

Moderada intensidad HC 3

Gran intensidad HC 4y5

HC 5 + – 249 catastrófico

Capítulo II. Consecuencias de los desastres naturales hidrometeorológicos observadas en nuestro país.

  1. Daños directos sobre la población y sus bienes.
  2. Daños directos sobre la producción y la salud animal.
  3. Alteraciones sobre el medio.

Daños directos sobre la población y sus bienes

  • Extensas áreas enredadas.
  • Afectaciones en viviendas y artículos de uso personal.
  • Perdidas de vida y lesiones.
  • Afectaciones de electricidad, agua, gas, comunicaciones, etc.
  • Afectaciones en la distribución de alimentos y poca posibilidad de conservación.
  • Alteración de la situación higiénica epidemiológica.

Daños directos sobre la producción y salud de los animales

  • Extensas áreas enredadas, los ríos se salen de su cauce, arrastres dañinos.
  • Deslejamientos de tierra.
  • Afectaciones en las instalaciones dedicadas a la cría, reproducción y ceba.
  • Daños físicos a los animales (ahogados, desaparecidos, lesionados).
  • Afectación a la producción.
  • Concentración de animales.
  • Propagación de enfermedades.
  • Proliferación de vectores.

Alteraciones del medio

  • Alteraciones de las instalaciones y servicios básicos (población, animales, cultivos).
  • Afectaciones a la fuente de alimentación (humano y animal).
  • Contaminación ambiental y del agua.
  • Modificación en el ecosistema.
  • Aparición de enfermedades orgánicas y metabólicas.
  • Proliferación de vectores.

Por ser muy frecuentes y por su importancia sobre la salud es necesario destacar el incremento de:

  • La población de vectores.
  • El deterioro de la situación higiénico sanitaria.
  • La incidencia de algunas zoonosis, en primer lugar la leptospirosis.
  • Las enfermedades de trasmisión hídricas.
  • Las intoxicaciones alimentarías.

Es común que con posterioridad a los desastres naturales se desaten brotes de enfermedades tanto en los animales como en los humanos, algunas de las