{"id":15254,"date":"2013-08-17T14:21:27","date_gmt":"2013-08-17T12:21:27","guid":{"rendered":"http:\/\/www.revista-portalesmedicos.com\/revista-medica\/?p=15254"},"modified":"2013-08-17T14:28:52","modified_gmt":"2013-08-17T12:28:52","slug":"fluor-efectos-beneficos-y-colaterales","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.revista-portalesmedicos.com\/revista-medica\/fluor-efectos-beneficos-y-colaterales\/","title":{"rendered":"Fl\u00faor, efectos ben\u00e9ficos, y colaterales"},"content":{"rendered":"

Fl\u00faor, efectos ben\u00e9ficos, y colaterales<\/b><\/h3>\n

Introducci\u00f3n<\/b><\/p>\n

El fl\u00faor (del lat. fluere, flujo) (*1), es un hal\u00f3geno (metaloide); en 1529, Georgius Agr\u00edcola (1496-1555), en su obra De re metallica, describe el fluoruro s\u00f3dico (espato (*2) fl\u00faor), al que llama fl\u00faor lapis (piedra fluida) (*3) por su bajo punto de fusi\u00f3n (902 \u00b0C).<\/p>\n

En 1670, Enrique Schwanchardt (o Schwandhard, o Schwanhardt), observa que por acci\u00f3n del \u00e1cido sulf\u00farico sobre el espatofl\u00faor, se obtiene un l\u00edquido corrosivo que ataca el vidrio (46,50). En 1768 Marggraf, investig\u00f3 las reacciones del fluoruro de calcio con el \u00e1cido sulf\u00farico.<\/p>\n

<\/p>\n

Fl\u00faor, efectos ben\u00e9ficos, y colaterales<\/b><\/p>\n

Guillermo Murillo-God\u00ednez. Medicina Interna<\/p>\n

\u00abNo agregar\u00edamos adrede el ars\u00e9nico al abastecimiento de agua, y no agregar\u00edamos adrede el plomo. Pero agregamos el fluoruro. El hecho es que el fluoruro es m\u00e1s t\u00f3xico que el plomo y apenas menos t\u00f3xico que el ars\u00e9nico\u00bb<\/p>\n

John Yiamouyiannis (citado en 1)<\/p>\n

\u00abLa fluoraci\u00f3n es el mayor caso de fraude cient\u00edfico de este siglo\u00bb<\/p>\n

Robert Carlton (citado en 17)<\/p>\n

\u00abLa fluorosis es com\u00fan debido a\u2026la extendida filosof\u00eda de que: \u201cm\u00e1s cantidad de algo bueno, debe de ser mejor\u201d\u00bb (43)<\/p>\n

En 1771 el qu\u00edmico sueco Carl Wilhelm Scheele (1742-1786), inform\u00f3 que la reacci\u00f3n del fluoruro de calcio (fluorspan) con el \u00e1cido sulf\u00farico, tra\u00eda como resultado la liberaci\u00f3n de un \u00e1cido gaseoso, denomin\u00e1ndolo \u00e1cido de fl\u00faor. La naturaleza de este \u00e1cido (\u00e1cido hidroflu\u00f3rico) se mantuvo desconocida porque reaccionaba con el instrumental del vidrio formando \u00e1cido fluorosil\u00edcico (*4), hasta que, el 26 de junio de 1886, el fl\u00faor fue aislado por el qu\u00edmico franc\u00e9s Ferdinand Fr\u00e9d\u00e9ric Henri Moissan (1852-1907) (*5) (1,2,40,50), despu\u00e9s de tres a\u00f1os de continuos experimentos (*6). Desde 1813 por Morochisni (*7) se sabe de la existencia del fl\u00faor en los dientes de elefantes fosilizados (3,40).<\/p>\n

En la d\u00e9cada de 1930 se inici\u00f3 la fluoraci\u00f3n del agua y de la sal de mesa (*8) al descubrirse que el fluoruro de sodio era ben\u00e9fico en la prevenci\u00f3n de la caries dental (1); sin embargo, la aplicaci\u00f3n generalizada de estos procedimientos no parece tomar en cuenta las fuentes de fl\u00faor naturales, y parece soslayarse la neurotoxicidad por fluoruro de sodio (4). Lo anterior, aparte de los conocidos problemas de la intoxicaci\u00f3n cr\u00f3nica (fluorosis), y de otros debidos al exceso de fl\u00faor. Comentario aparte merecer\u00edan el uso del fl\u00faor como arma qu\u00edmica (gas de combate), hecho conocido desde hace a\u00f1os (28), y el uso diagn\u00f3stico m\u00e9dico de la fluorodesoxiglucosa (32). El inter\u00e9s por el fl\u00faor y sus efectos, por lo menos hasta 1990, hab\u00eda propiciado la publicaci\u00f3n de m\u00e1s de 17,000 art\u00edculos y libros (40).<\/p>\n

La prevenci\u00f3n de la caries dental por fl\u00faor<\/b><\/p>\n

Desde 1874\u00a0 Ehrardt, report\u00f3 el efecto cariost\u00e1tico de los fluoruros (3); en 1899, Hempel y Scheffler notaron la diferencia en el contenido de fl\u00faor entre dientes cariosos y no cariosos (40), pero no fue hasta los estudios llevados a cabo en 1938 por H. Trendley Dean, que se hicieron patentes dichos efectos del fl\u00faor sobre la cariostasis (3), siendo los primeros sitios en donde se llev\u00f3 a cabo el procedimiento de fluoraci\u00f3n del agua para la prevenci\u00f3n de la caries, en Ontario, Canad\u00e1 y en Nueva York, EUA (*9) (26).<\/p>\n

La concentraci\u00f3n \u00f3ptima del fl\u00faor en el agua de beber es de 0.5 a 1 ppm (parte por mill\u00f3n) (*10); hay poco beneficio adicional de administrar fl\u00faor despu\u00e9s de que se forman por completo los dientes permanentes (18). En el caso de los dent\u00edfricos con fluoruro, la eficacia estimada es de alrededor del 20% en disminuci\u00f3n de caries en quienes se cepillan una sola vez al d\u00eda, y puede aumentar algo si la frecuencia se eleva a 2 o 3 cepilladas por d\u00eda (22). Ha ca\u00eddo en desuso la terap\u00e9utica del bocio y del reumatismo con compuestos fluorados (29). La fluoraci\u00f3n del agua puede reducir la incidencia de caries en 40-60%, y la aplicaci\u00f3n de fluoruro desde que aparecen los dientes, cada 3-4 a\u00f1os, hasta la edad de 13 a\u00f1os, un 40% (49).<\/p>\n

El fl\u00faor en el medio ambiente<\/b><\/p>\n

El fl\u00faor est\u00e1 ampliamente distribuido en el medio ambiente, en el caso particular de algunos lugares de M\u00e9jico esto puede representar un factor de riesgo para el desarrollo de toxicidad; por ejemplo, el agua es rica en fluoruros en los Estados de Aguascalientes, Durango y San Luis Potos\u00ed (5). Otros factores de riesgo que han sido identificados son: el consumo de bebidas gaseosas embotelladas y t\u00e9, y la edad en relaci\u00f3n a la exposici\u00f3n de aplicaciones peri\u00f3dicas de fl\u00faor (6). El consumo diet\u00e9tico de fluoruro puede incrementarse, por lo dicho, m\u00e1s en regiones como San Luis Potos\u00ed (7). Seg\u00fan la Secretar\u00eda de Salud en M\u00e9jico, no se distribuye (*11) sal yodada-fluorada, en los Estados de: Aguascalientes, Baja California (Norte), Durango, Guanajuato, y Zacatecas (21). En otros pa\u00edses hay hallazgos similares, en cuanto al agua ambiental rica en fluoruros, como en Cuba (13). En Argentina, por ejemplo, s\u00f3lo el 10% de la poblaci\u00f3n posee sus aguas adecuadamente fluoradas (24). En India, los niveles de fluoruro en el agua oscilan entre 0.2 y 42.5 ppm (31).<\/p>\n

Intoxicaci\u00f3n aguda por fl\u00faor<\/b><\/p>\n

La dosis letal aguda de fl\u00faor en humanos es de 2.5 a 5 g., o aproximadamente, 5 a 10 g. de fluoruro de sodio; en tales casos, se produce la muerte dentro de 2 a 4 horas. El cuadro cl\u00ednico m\u00e1s com\u00fanmente observado consiste en v\u00f3mitos, intensos dolores abdominales, diarrea, convulsiones, y espasmos (en orden decreciente de frecuencia) (40).<\/p>\n

La fluorosis (intoxicaci\u00f3n cr\u00f3nica por fl\u00faor)<\/b><\/p>\n

El primer reporte se realiz\u00f3 en 1888 por un dentista alem\u00e1n radicado en M\u00e9jico llamado J. Kuehns, quien inform\u00f3 en una Reuni\u00f3n de la Asociaci\u00f3n Dental de Durango sobre la aparici\u00f3n de manchas en los dientes de color pardo oscuro.<\/p>\n

Las manchas aparec\u00edan invariablemente en los miembros de las familias que crecieron en una zona de Durango, y la intensidad depend\u00eda de cu\u00e1nto tiempo hab\u00edan estado viviendo all\u00ed. Kuehns pens\u00f3 que las manchas ten\u00edan relaci\u00f3n con el agua procedente de una fuente termal anteriormente utilizada para uso dom\u00e9stico, y plante\u00f3 que se deb\u00edan a compuestos de manganeso y hierro, que en el caso de los dientes anteriores bajo la acci\u00f3n de la luz formaban \u00f3xidos de manganeso, de color marr\u00f3n oscuro a casi negro (42); sin embargo, la mayor\u00eda de los autores dice que la fluorosis se conoce desde 1901 cuando J. M. Eager del servicio de sanidad p\u00fablica de Estados Unidos, describi\u00f3 los denominados \u00abdientes de Chiaie\u00bb (*12), caracter\u00edsticos de los emigrantes italianos procedentes del suburbio de N\u00e1poles llamado Pozzuoli (41,42)(*13), y que se caracterizaban por ciertas pigmentaciones y rugosidades (dientes jaspeados); en 1927 Christiani acu\u00f1\u00f3 el t\u00e9rmino en uso actual (25); en 1930 los estudios establecieron que hab\u00eda una relaci\u00f3n entre la fluorosis y la concentraci\u00f3n de fluoruro (3.8-7.1 ppm)(*14) (3).<\/p>\n

Concordante con lo dicho en cuanto a la presencia<\/p>\n

<\/p>\n

ambiental en determinadas zonas geogr\u00e1ficas de altas concentraciones de fl\u00faor, en M\u00e9jico se ha encontrado, por ejemplo, incremento de la fluorosis en M\u00e9jico, D.F. (8,34), en Tequisquiapan, y La Llave, Quer\u00e9taro (9,20), en la ciudad de San Luis Potos\u00ed (35), etc. En otros pa\u00edses hay estudios con resultados parecidos, como en Venezuela (14,36), en Colombia (37), etc. De acuerdo con los datos de la Encuesta Nacional de Salud y Examen de la Nutrici\u00f3n (en los EUA), la prevalencia de fluorosis entre personas de 6 a 39 a\u00f1os, fue del 23 %, durante 1999-2002 (30); otros estudios han encontrado que, tambi\u00e9n en los EUA, la fluorosis dental ha aumentado en los \u00faltimos 30 a\u00f1os (44). Se calcula que en el mundo hay 66 millones de personas viviendo en \u00e1reas end\u00e9micas de fluorosis, distribuidas en 25 pa\u00edses; los primeros casos de fluorosis esquel\u00e9tica y sus manifestaciones neurol\u00f3gicas fueron descritos por Podili y cols., en Prakasam (distrito de Andhra Pradesh, India), en 1937 (31).<\/p>\n

Fl\u00faor, y otros efectos colaterales<\/b><\/p>\n

En los adultos con exposici\u00f3n cr\u00f3nica se observan alteraciones del esqueleto, el sistema nervioso, y otras v\u00edsceras. Las lesiones del esqueleto son osteocl\u00e1sticas y osteocler\u00f3ticas, observ\u00e1ndose condensaci\u00f3n y reabsorci\u00f3n \u00f3sea, periostosis y endostosis con calcificaci\u00f3n y osificaci\u00f3n del sistema cartilaginoso. Los trastornos neurol\u00f3gicos son secundarios a las alteraciones esquel\u00e9ticas, e incluyen radiculitis por compresi\u00f3n, s\u00edndromes dolorosos y acroparestesias; en algunas ocasiones, mielopat\u00edas con paraplejias esp\u00e1sticas y defectos sensoriales.<\/p>\n

Entre las alteraciones viscerales est\u00e1n: anemia, trastornos digestivos (gastritis, estre\u00f1imiento), mioc\u00e1rdicos (degeneraci\u00f3n coloide difusa, hiperemia y peque\u00f1as hemorragias), renales (aminoaciduria), y tiroideos (hipertiroidismo o hipotiroidismo, por interferencia en el metabolismo del yodo) (10). Un an\u00e1lisis indic\u00f3 que las cifras de mortalidad por c\u00e1ncer y de todas las causas, no difieren significativamente en las comunidades que consumen agua fluorada y las que consumen agua no fluorada (19).<\/p>\n

\u00bfConspiranoia?<\/b><\/p>\n

Desde 1850, debido a la Revoluci\u00f3n industrial, las f\u00e1bricas de hierro, cobre y aluminio, expulsan al medio ambiente grandes cantidades de fluoruros (1); s\u00f3lo una peque\u00f1a parte de estos residuos se utilizan como rodenticidas (el fluoruro de sodio y los fluoroacetatos son rodenticidas inorg\u00e1nicos) (11), por lo que algunos dicen que la promoci\u00f3n de la acci\u00f3n ben\u00e9fica de la fluoraci\u00f3n del agua para la prevenci\u00f3n de la caries dental, fue motivada m\u00e1s que nada para manejar el exceso de los residuos ambientales industriales de fluoruros (*15) (1).<\/p>\n

Por otra parte, durante la Segunda Guerra Mundial se descubrieron los efectos del fl\u00faor sobre el cerebro, por lo que los alemanes encargaron a la empresa I. G. (Interessen Gemeinschaft) Farben la fluoraci\u00f3n del agua, y actualmente varios compuestos que act\u00faan a nivel cerebral contienen fl\u00faor: el anest\u00e9sico isofluorano (12), el ansiol\u00edtico flunitrazepam (rohypnol \u00ae)(*16), y el antipsic\u00f3tico trifluoperazina (stelazine \u00ae), por citar algunos ejemplos; en agosto del 2004, se report\u00f3 el hallazgo de trazas del antidepresivo fluoxetina (prozac \u00ae), en las aguas residuales del Reino Unido (The Observer 2004 ago.) (1). Por otra parte, se ha encontrado disminuci\u00f3n progresiva del coeficiente intelectual, debido a la fluoraci\u00f3n del agua (38,45), pero, s\u00f3lo Finlandia, Alemania, Jap\u00f3n, Holanda, Suecia, y Suiza han aplicado hasta el momento la pol\u00edtica que proh\u00edbe la fluorizaci\u00f3n del agua potable (39).<\/p>\n

\u00bfSe justifica continuar con la fluoraci\u00f3n de la sal de mesa?<\/b><\/p>\n

La fluoraci\u00f3n de la sal de mesa y su consumo, deber\u00edan de tomar en cuenta tambi\u00e9n la presencia ambiental natural de fluoruros (15), algunos incluso, desaconsejan su uso (16).<\/p>\n

Fluoruro de sodio en las pasta dentales<\/b><\/p>\n

La Norma actual mejicana exige que la concentraci\u00f3n de fl\u00faor en una pasta dental no exceda del 0.2 % (2,000 ppm), y algunas pastas dentales, ni siquiera indican su contenido (47).<\/p>\n

Iconograf\u00eda<\/b><\/p>\n

\"FFH-Moissan-fluor\"<\/a>
FFH Moissan. Fl\u00faor<\/figcaption><\/figure>\n

F.F.H. Moissan<\/p>\n

* Citas<\/b><\/p>\n

    \n
  1. algunos dicen que fue Andr\u00e9 Marie Amp\u00e8re (1775-1836), \u00ab\u2026el primero que se\u00f1al\u00f3 la existencia de este cuerpo\u2026 denomin\u00e1ndole floro, que quiere decir destructor, a causa de sus propiedades corrosivas\u2026\u00bb (23)<\/li>\n
  2. espato = mineral de estructura laminar (DRAE)<\/li>\n
  3. Algunos dicen que el espatofl\u00faor ya hab\u00eda sido descrito, desde fines del siglo XV, por Basilio Valent\u00edn (50)<\/li>\n
  4. el fl\u00faor, no pudo ser aislado por Humphry Davy, Louis Joseph Gay-Lussac, Michael Faraday, Aim\u00e9, Louyet, los hermanos Knox, Fremy, K\u00e4emmerer, Gore, Thomas, Antoine Lavoisier, Pfaundler, y Louis Thenard (23,40,50); su elevada toxicidad produjo la muerte de por lo menos dos qu\u00edmicos (Louyet, etc.) (1,2,50).<\/li>\n
  5. Premio Nobel de Qu\u00edmica, 1906<\/li>\n
  6. para ello se vali\u00f3 del fluoruro de potasio, lo coloc\u00f3 en un aparato de su invenci\u00f3n hecho con electrodos de platino-iridio, y cerrado con tapones de fluorina, y someti\u00f3 el fluorhidrato as\u00ed dispuesto a la corriente el\u00e9ctrica, que lo descompone, desprendi\u00e9ndose fl\u00faor al estado gaseoso en el polo positivo, y en el negativo el hidr\u00f3geno; la temperatura se manten\u00eda a -23 \u00b0C (o -50 \u00b0C) (48). Moissan atribuye los fracasos que anteriormente hab\u00eda sufrido a que el \u00e1cido fluorh\u00eddrico (o hidroflu\u00f3rico), que \u00fanicamente puede ser descompuesto por la acci\u00f3n de la pila, es muy mal conductor de la electricidad, y, por consiguiente, la electr\u00f3lisis no se verificaba; pero una vez mezclado con corta cantidad de fluoruro de potasio pasa a ser buen conductor, y la descomposici\u00f3n se lleva a cabo (23,40,46).<\/li>\n
  7. o en 1803 por Morichini (40).<\/li>\n
  8. M\u00e9todo desarrollado en Suiza (27)<\/li>\n
  9. Otros dicen que la primera ciudad en donde se llev\u00f3 a cabo dicho procedimiento, fue en Grand Rapids, Michigan, en 1945 (27)<\/li>\n
  10. mg\/L (10,000 ppm = 1%)<\/li>\n
  11. Aunque la publicaci\u00f3n en cuesti\u00f3n dice: \u00abEntidades federativas donde no debe distribuirse sal yodada-fluorada\u00bb (21).<\/li>\n
  12. Nombre del barrio de procedencia de los pacientes (http:\/\/prezi.com\/mloywm8thhtr\/copy-of-untitled-prezi\/?utm_source=website&utm_medium=prezi_landing_related_solr&utm_campaign=prezi_landing_related_author); algunos citan el nombre como si se tratara de un autor: \u00ab\u2026dientes veteados (Chiaie, 1901)\u2026\u00bb (Cumming HS. Medio siglo de adelanto en medicina y salud. Oficina Sanitaria Panamericana, Washington, D.C., 1940 abr.;(150):6)<\/li>\n
  13. Otros dicen que la historia empez\u00f3, tambi\u00e9n en 1901, cuando Frederick McKay estudi\u00f3 en Colorado Springs, la que llam\u00f3 \u00abmancha caf\u00e9 de Colorado\u00bb (de los dientes), (llamada tambi\u00e9n \u00abesmalte moteado\u00bb, por G.V.Black; quien asimismo llam\u00f3 braunina al pigmento) (27,33)<\/b><\/li>\n
  14. algunos dicen que desde > 1 ppm (18)<\/li>\n
  15. Gerald J. Cox, financiado por la fundaci\u00f3n ALCOA (Al<\/b>uminum Co<\/b>mpany of A<\/b>merica), uno de los principales fabricantes mundiales de aluminio, era uno de los principales promotores de la fluoraci\u00f3n del agua para prevenir la caries dental; el folleto de la campa\u00f1a dec\u00eda: Fluoridate your water with confidence use high purity ALCOA sodium fluoride (1)<\/li>\n
  16. Producido por los laboratorios Roche, filial de I. G. Farben (1)<\/li>\n<\/ol>\n

    <\/p>\n

    Bibliograf\u00eda<\/b><\/p>\n

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    <\/p>\n

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