{"id":34173,"date":"2015-08-18T21:05:38","date_gmt":"2015-08-18T19:05:38","guid":{"rendered":"http:\/\/www.revista-portalesmedicos.com\/revista-medica\/?p=34173"},"modified":"2015-08-19T23:31:29","modified_gmt":"2015-08-19T21:31:29","slug":"autopercepcion-estado-de-salud","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.revista-portalesmedicos.com\/revista-medica\/autopercepcion-estado-de-salud\/","title":{"rendered":"Autopercepci\u00f3n del estado de salud de los profesores de tiempo completo"},"content":{"rendered":"<h1 style=\"text-align: left;\"><\/h1>\n<h1 style=\"text-align: left;\"><strong>Autopercepci\u00f3n del estado de salud de los profesores de tiempo completo<\/strong><\/h1>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Introducci\u00f3n: <\/strong>Actualmente existen nuevos factores que influyen en el sobrepeso y obesidad m\u00e1s all\u00e1 del balance energ\u00e9tico positivo y el sedentarismo, como la percepci\u00f3n err\u00f3nea de la imagen corporal y la ingesta alimentaria.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><!--more--><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Autopercepci\u00f3n del estado de salud de los profesores de tiempo completo<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Universidad Aut\u00f3noma de Baja California<\/strong><strong> (UABC), campus Mexicali<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">M.C. Ponce-y Ponce de Le\u00f3n G.*, M.C.E. Arizona-Amador M. B., M.D.A.E. Esparza-Betancourt R.I., M.C.E. Verdugo-Batiz A., Lic. Rieke- Campoy U., Lic. Cisneros-Ruiz B., Dra. Correa-Mu\u00f1oz M.M., M.C. Tapia-Valencia M., Cueto-Jim\u00e9nez R.A., Hinojosa-Alcar\u00e1z D.M., Ahumada-Amavizca S., Bautista-Quiroz J.A.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Facultad de Enfermer\u00eda, Mexicali, Universidad Aut\u00f3noma de Baja California.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Objetivo. <\/strong>Determinar la relaci\u00f3n entre la autopercepci\u00f3n de la imagen corporal y h\u00e1bitos de alimentaci\u00f3n con el \u00edndice de masa corporal (IMC), en profesores de la Universidad Aut\u00f3noma de Baja California (UABC), campus Mexicali.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Material y m\u00e9todos.<\/strong> Estudio observacional, transversal y de relaci\u00f3n en 225 profesores. Se aplic\u00f3 cuestionario validado, conformado en tres secciones, para evaluar datos sociodemogr\u00e1ficos y antropom\u00e9tricos, im\u00e1genes de modelos anat\u00f3micos (Montero) para evaluar autopercepci\u00f3n de la imagen corporal. La informaci\u00f3n se proces\u00f3 con el paquete estad\u00edstico SPSS-18.0, obteni\u00e9ndose estad\u00edstica descriptiva y param\u00e9trica (p&lt;0.05).<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Resultados.<\/strong> El \u00edndice de masa corporal (IMC) promedio, fue de 25.5Kg\/m<sup>2<\/sup>. La prevalencia de sobrepeso m\u00e1s obesidad fue de 48.5% (59% hombre y 41.9% mujer). El 42.5% de los profesores tuvo una percepci\u00f3n err\u00f3nea de su imagen corporal en relaci\u00f3n al \u00edndice de masa corporal (IMC) (p&lt;0.05). En cuanto a los h\u00e1bitos de alimentaci\u00f3n, el 57.2% de los hombres y 74.3% de las mujeres con sobrepeso m\u00e1s obesidad no tienen h\u00e1bitos de alimentaci\u00f3n saludables (p&lt;0.05), sin embargo, del 48.5% de los profesores con sobrepeso m\u00e1s obesidad refieren tener una alimentaci\u00f3n saludable.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Conclusiones.<\/strong> Los profesores con sobrepeso m\u00e1s obesidad, poseen deficiente percepci\u00f3n de su imagen corporal, alimentaci\u00f3n y h\u00e1bitos alimentarios sanos.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Palabras clave. <\/strong>Autopercepci\u00f3n, obesidad, h\u00e1bitos de alimentaci\u00f3n.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Introducci\u00f3n: <\/strong>El sobrepeso y obesidad afectan a m\u00e1s de mil millones de adultos a nivel mundial, reduce la esperanza de vida y representa una elevada carga econ\u00f3mica para la sociedad.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La atenci\u00f3n de pacientes con obesidad es un reto al que se enfrentan los sistemas de salud debido al n\u00famero creciente de enfermos, el aumento en la mortalidad, el desarrollo de incapacidad prematura y el elevado costo de su tratamiento aunado al aumento de la expectativa de vida registrada en la actualidad. (<sup>5)<\/sup><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Reportes realizados por la ENSANUT 2012 mostraron una prevalencia, en el estado de Baja California, de sobrepeso m\u00e1s obesidad en poblaci\u00f3n adulta de 73.8% en mujeres y 75.9% en hombres. La prevalencia de obesidad fue de 24.0% m\u00e1s alta en mujeres (43.8%) que en hombres (35.5%), mientras que la prevalencia de sobrepeso fue mayor en hombres (40.6%) que en mujeres (30.1%)<sup> (1)<\/sup>.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Un gran desaf\u00edo es conseguir un cambio conductual de los individuos y de la sociedad, que permita mejorar estilos de vida, disminuir la obesidad y las enfermedades cr\u00f3nicas no transmisibles vinculadas a la alimentaci\u00f3n, mayor ingesta de alimentos poco saludables, ricos en grasas, az\u00facar y sal. Tambi\u00e9n ha habido un mayor acceso a bienes de consumo como televisores, electrodom\u00e9sticos y autom\u00f3viles, que favorecen actividades m\u00e1s sedentarias y menores niveles de gasto energ\u00e9tico (<sup>2)<\/sup>.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Debido a la importancia de prevenir y frenar esta enfermedad, se han buscado nuevos indicadores para las causas de la malnutrici\u00f3n por exceso m\u00e1s all\u00e1 del balance energ\u00e9tico positivo y el sedentarismo. Madrigal y cols, Atalah y cols, D\u00edaz, Mujica y cols. entre otros, en la b\u00fasqueda para determinar los factores que llevan al desarrollo de esta patolog\u00eda pand\u00e9mica, han determinado, entre muchos otros factores, la err\u00f3nea percepci\u00f3n del individuo de c\u00f3mo la imagen o tama\u00f1o corporal influye o se relaciona directamente con el estado nutricional de las personas, tendiendo a la subestimaci\u00f3n o sobrestima\u00adci\u00f3n del peso corporal real. (<sup>4)<\/sup><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La constituci\u00f3n f\u00edsica de un individuo es un factor que incide desde muy temprano en la conciencia de s\u00ed mismo y en su conducta. La imagen corporal no es est\u00e1tica y su construcci\u00f3n se va modificando con el tiempo, no s\u00f3lo est\u00e1 determinada por los cambios propios del individuo como tama\u00f1o y forma; sino tambi\u00e9n por el mundo externo.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La imagen corporal propia se expande, se desarrolla y se separa finalmente de la imagen de la madre. El beb\u00e9 va incorporando lentamente, parte por parte, su cuerpo, al mismo tiempo integrando los olores de las secreciones corporales de su madre y separ\u00e1ndolas de las propias. La integraci\u00f3n progresiva de estos elementos en la conciencia, va constituyendo una identidad del Yo corporal que permite al sujeto reconocerse a s\u00ed mismo, a trav\u00e9s del tiempo, y como la misma persona a pesar de los cambios en su apariencia f\u00edsica.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Slade define a la Imagen Corporal como una representaci\u00f3n mental amplia de la figura corporal, su forma y tama\u00f1o, la cual se encuentra influenciada por factores hist\u00f3ricos, culturales, sociales, individuales y biol\u00f3gicos<\/p>\n<p><!--nextpage--><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">que var\u00edan con el tiempo. (<sup>10) <\/sup>La imagen corporal es un constructo psicol\u00f3gico complejo, una experiencia subjetiva, que se refiere a c\u00f3mo la auto percepci\u00f3n del cuerpo o apariencia genera una representaci\u00f3n mental, compuesta por tres componentes: perceptivo (estimaci\u00f3n de tama\u00f1o y forma corporal); cognitivo\/afectivo (satisfacci\u00f3n, preocupaci\u00f3n y autoevaluaci\u00f3n); comportamental (evitaci\u00f3n de situaciones que generen malestar asociado con la imagen f\u00edsica) (<sup>14)<\/sup>.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Rosa Mar\u00eda Raisch realiza una definici\u00f3n integradora de la imagen corporal como sigue: \u201ces un constructo complejo que incluye tanto la percepci\u00f3n que tenemos de todo el cuerpo y de cada una de sus partes, como del movimiento y l\u00edmites de \u00e9ste, la experiencia subjetiva de actitudes, pensamientos, sentimientos y valoraciones que hacemos y sentimos y el modo de comportarnos derivado de las cogniciones y los sentimientos que experimentamos.\u201d (<sup>15)<\/sup>.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La imagen corporal es la representaci\u00f3n mental que cada individuo tiene de su propio cuerpo, el cual se va gestando durante la ni\u00f1ez, y es en la adolescencia donde resulta trascendente para el desarrollo psicosocial del individuo.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Se distinguen tres componentes interrelacionados; perceptual, cognitivo y conductual.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">El componente perceptual hace referencia a la precisi\u00f3n con que se percibe el tama\u00f1o corporal de diferentes partes corporales o del cuerpo en su totalidad. La alteraci\u00f3n en este componente da lugar a la sobrestimaci\u00f3n o a subestimaci\u00f3n, bien si el cuerpo se percibe en unas dimensiones superiores o inferiores a las reales respectivamente. En los trastornos del comportamiento alimentario (TCA) frecuentemente se encuentra sobrestimaci\u00f3n. (<sup>14)<\/sup><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">El componente cognitivo, incluye sentimientos, cogniciones y valoraciones que provoca el cuerpo, principalmente el tama\u00f1o corporal, el peso, partes del cuerpo o cualquier otro aspecto de la apariencia f\u00edsica.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">El componente conductual, se refiere a las conductas licitadas por la percepci\u00f3n del cuerpo y los sentimientos asociados (por ejemplo, conductas de evitaci\u00f3n de situaciones en las que se tenga que exponer el cuerpo, compararse continuamente con los dem\u00e1s, vestir ropa ancha para no marcar la silueta, pesarse compulsivamente, etc.) Integrando los tres componentes, se concluye que la imagen corporal hace referencia a la percepci\u00f3n que tenemos de todo el cuerpo y de cada una de sus partes, como del movimiento y l\u00edmites de \u00e9ste, a la experiencia subjetiva de actitudes, pensamientos, sentimientos y valoraciones que hacemos y sentimos, y al modo de comportarnos derivado de las cogniciones y los sentimientos que experimentamos. Por tanto, el tener una buena o mala imagen corporal influye en nuestros pensamientos, sentimientos y conductas, y adem\u00e1s, tambi\u00e9n en la forma en c\u00f3mo nos respondan los dem\u00e1s. (<sup>14)<\/sup><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La distorsi\u00f3n de la imagen corporal, es cuando uno de los componentes de esta, de alguna forma est\u00e1 modificado, o sea, cuando la representaci\u00f3n mental del cuerpo no coincide con el cuerpo real que est\u00e1 siendo representado. (<sup>16) <\/sup>La imagen corporal alterada se encuentra implicada en el hecho de que las personas con trastorno de alimentaci\u00f3n aun estando con sobrepeso u obesidad niegan o no tienen una percepci\u00f3n correcta de su f\u00edsico as\u00ed como niegan su enfermedad.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La percepci\u00f3n de la imagen corporal err\u00f3nea se deber\u00e1 considerar en el abordaje de esta enfermedad, as\u00ed como llevar a la reflexi\u00f3n en el manejo tradicional de la obesidad, de manera que se geste un enfoque m\u00e1s integral y real, que permita acercarse, no s\u00f3lo desde lo f\u00edsico o cuantitativo, sino tambi\u00e9n desde las vivencias de las personas y los significados que se le adjudican, que de una u otra forma pueden obstaculizar o favorecer su control.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Es as\u00ed como en estudios recientes, Madrigal y cols, Atalah y cols, D\u00edaz, Mujica y cols entre otros, en la b\u00fasqueda para determinar los factores que llevan al desarrollo de esta patolog\u00eda pand\u00e9mica, han logrado descifrar, entre muchos otros factores, la err\u00f3nea percepci\u00f3n de que la imagen o tama\u00f1o corporal influye o se relaciona directamente con el estado nutricional de las personas, tendiendo a la subestimaci\u00f3n o sobrestima\u00adci\u00f3n del peso corporal real (<sup>4)<\/sup>, de esta manera, al no contar con un estudio fiable que muestre una panor\u00e1mica clara de la situaci\u00f3n actual en profesores de tiempo completo, se realiza la presente investigaci\u00f3n, para conocer la relaci\u00f3n de la auto percepci\u00f3n del estado de salud en relaci\u00f3n con el \u00edndice de masa corporal (IMC) en profesores de tiempo completo de la Universidad Aut\u00f3noma de Baja California, Mexicali en el periodo 2013-1.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Material y m\u00e9todo<\/strong>. Se trata de un estudio de dise\u00f1o cuantitativo, descriptivo, transversal y de correlaci\u00f3n, orientado a la evaluaci\u00f3n de la prevalencia de distintos componentes que permite definir la auto percepci\u00f3n de la imagen corporal y el estado nutricional a partir de indicadores antropom\u00e9tricos.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">El tama\u00f1o de la muestra se calcul\u00f3 con la f\u00f3rmula para muestreo probabil\u00edstico estratificado, con una confianza del 95%, obteni\u00e9ndose un total de 225 Profesores de Tiempo Completo. Para la recolecci\u00f3n de datos se utiliz\u00f3 instrumento autoadministrado y validado, conformado en una primera secci\u00f3n para evaluar auto percepci\u00f3n de la imagen corporal (Montero (<sup>45)<\/sup>), y una secci\u00f3n tipo escala de Lickert modificada constituida por 15 \u00edtems entre positivos y negativos con preguntas que hacen referencia al peso actual y a la relaci\u00f3n del sujeto con su estado nutricional.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La clasificaci\u00f3n para categorizar \u00edndice de masa corporal (IMC) fue la de la Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud (OMS). Para obesidad abdominal, se utiliz\u00f3 la clasificaci\u00f3n de la Federaci\u00f3n Internacional de Diabetes (IDF).<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Se aplic\u00f3 prueba piloto para obtener la confiabilidad del instrumento a trav\u00e9s de la prueba estad\u00edstica alfa de<\/p>\n<p><!--nextpage--><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Cronbach (0.80).<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Para el an\u00e1lisis estad\u00edstico se usaron porcentajes, utilizando el paquete SPSS para Windows versi\u00f3n 18.0 a trav\u00e9s del cual se obtuvieron estad\u00edsticas descriptivas como: medias, desviaci\u00f3n est\u00e1ndar, m\u00e1ximo y m\u00ednimo. Se utiliz\u00f3 Chi cuadrada y correlaciones (Pearson p&lt;0.05) para la relaci\u00f3n entre las variables auto percepci\u00f3n del estado nutricional, y el \u00edndice de masa corporal (IMC). Se consider\u00f3 significativo un nivel de p&lt;0.05.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Resultados.<\/strong> La muestra fue de 225 Profesores de Tiempo Completo (PTC), 103 (45.8%) hombres y 122 (54.2%) mujeres. El promedio de edad fue de 47.7 a\u00f1os (m\u00ednimo 23, m\u00e1ximo 74 a\u00f1os); 148 (66.4%) de la poblaci\u00f3n en estudio se encuentra casada, 75.5% de los hombres y 58.7% de las mujeres.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">De acuerdo al \u00edndice de masa corporal (IMC), 86 (38.2%) presentaron sobrepeso; 44 (42.7%) hombres y 42 (34.4%) mujeres; 97 (43.1%) presentaron obesidad; 49 (47.6%) hombres y 48 (39.9%) mujeres, con una media del \u00edndice de masa corporal (IMC) de 29.2 Kg\/m<sup>2<\/sup>; m\u00ednimo de 19 Kg\/m<sup>2<\/sup> y un m\u00e1ximo de 54.4 Kg\/m<sup>2<\/sup>. La prevalencia de sobrepeso m\u00e1s obesidad de 81.3% (90.3% en el hombre y 74.3% en la mujer) Tabla 1.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Ver: Anexos &#8211; Autopercepci\u00f3n del estado de salud de los profesores de tiempo completo, al final del art\u00edculo.<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">En relaci\u00f3n a la circunferencia de cintura, se encontr\u00f3 una media en el hombre de 101.9 cm. (m\u00ednimo de 70 y m\u00e1ximo de 133 cm) y en la mujer una media de 94.3 cm. (m\u00ednimo de 62 y m\u00e1ximo de 141 cm).<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Del total de 225 Profesores de Tiempo Completo, respondieron en relaci\u00f3n a como encuentran su peso lo siguiente: 5 (2.2%) bajo; 55 (24.4%) normal; 135 (60%) excedido y 30 (13.3%) muy excedido. Figura 1.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">De los 86 (38.2%) Profesores de Tiempo Completo que presentan sobrepeso, 2 (2.3%) encuentra su peso bajo, 18 (20.9%) normal, 65 (75.6%) excedido y 1 (1.2%) muy excedido. Por otra parte, de los 97 (43.1%) Profesores de Tiempo Completo con obesidad, 5 (5.2%) percibe su peso normal, 65 (67.0%) excedido y 27 (27.8%) muy excedido. Se encontr\u00f3 una R de Pearson de .577 p=.000. Figura 2.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">En cuanto a la auto percepci\u00f3n de la imagen corporal que mejor le representa en relaci\u00f3n a los modelos anot\u00f3micos, respondieron lo siguiente: el 2.7% bajo peso; 9.8% normo peso; 37.3% sobre peso y 50.2% obesidad. T2.8, gl 223, p= .005<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Los resultados espec\u00edficos por sexo se pueden apreciar en la tabla 2.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">De los Profesores de Tiempo Completo con sobrepeso un 7.0% se percibe con normo peso, 68.6% con sobre peso y 24.4% con obesidad, y los que presenta obesidad un 8.2% se percibe con sobre peso y 91.8% con obesidad. Figura 3.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Ver: Anexos &#8211; Autopercepci\u00f3n del estado de salud de los profesores de tiempo completo, al final del art\u00edculo.<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Discusi\u00f3n. <\/strong>Llama la atenci\u00f3n los resultados obtenidos en el presente estudio en cuanto a la prevalencia de sobrepeso m\u00e1s obesidad de 85.8% en comparaci\u00f3n con los resultados obtenidos en Baja California en la ENSANUT 2006 que muestran una prevalencia de 67.9%, as\u00ed como en estudios previos en donde la prevalencia varia de un 46.3% hasta 73.4% de la poblaci\u00f3n adulta. (Discordancia y Magallanes y cols).<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Por otra parte, en relaci\u00f3n a la media de \u00edndice de masa corporal (IMC), tambi\u00e9n se encontr\u00f3 un resultado superior al estudio realizado por Garc\u00eda y cols, realizado en 40 profesores de educaci\u00f3n superior, en el cual se obtuvo una media de \u00edndice de masa corporal (IMC) de 25.24 con un m\u00ednimo de 19.5 y m\u00e1ximo de 33.1, cifras igualmente menores a las encontradas en este estudio.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">En relaci\u00f3n a la autopercepci\u00f3n del peso, hay una tendencia a la subestimaci\u00f3n de su propio estado nutricional, ya que el 67% de los sujetos con obesidad se percibe con sobrepeso y un 5.2% con peso normal, por otra parte el 20% con sobrepeso, se percibe con peso normal, tendiendo el hombre a una mayor subestimaci\u00f3n, de esta manera, los resultados obtenidos concuerdan a otros estudios en los cuales el sujeto tiende a presentar una subestimaci\u00f3n del peso desde un 30% hasta un 60%, por otra parte, en el estudio realizado por el Ministerio de Salud chileno en el 2006, se report\u00f3 que el 43.6% de los hombres y el 36.1% de las mujeres subestimo su estado nutricional y que las personas del sexo masculino presentaban una discordancia mayor en relaci\u00f3n al peso real, sucediendo lo mismo en el estudio realizado en la ciudad de Santiago de Chile por Atalah (<sup>4)<\/sup>.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Por otra parte, en relaci\u00f3n a la auto percepci\u00f3n de la imagen corporal, hay cierta concordancia con estudios previos en donde la autopercepci\u00f3n de la imagen corporal es correcta en relaci\u00f3n a su \u00edndice de masa corporal (IMC) en los sujetos con bajo peso y normo peso, sin embargo, en el presente estudio se puede apreciar que los sujetos con sobrepeso se les dificulta identificar su silueta ya que subestiman o sobreestiman su percepci\u00f3n, por otra parte los que presentan obesidad identifican claramente la imagen obesa independientemente del sexo, situaci\u00f3n que difiere en el estudio de Montero en el cual los sujetos m\u00e1s corpulentos, se auto perciben m\u00e1s delgados de lo que en realidad son.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Conclusiones<\/strong>.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Al igual que en otras investigaciones, el presente trabajo se puede observar que los sujetos con sobrepeso y obesidad tienden a subestimar su peso real, lo cual debe de tomarse en cuenta al momento de realizar una planeaci\u00f3n estrat\u00e9gica para el cambio de h\u00e1bitos en la poblaci\u00f3n estudiada, ya que es necesario atender esta problem\u00e1tica si se toma en cuenta que la media de edad, est\u00e1 en una poblaci\u00f3n joven a la cual habr\u00e1 de atender de manera temprana para evitar futuras enfermedades cr\u00f3nicas no infecciosas, por otra parte, en relaci\u00f3n a la autopercepci\u00f3n de la imagen corporal se aprecia cierta<\/p>\n<p><!--nextpage--><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">conciencia en cuanto a su imagen corporal, habr\u00e1 que realizar estudios en los cuales se aprecie de manera clara cuales son las causas que llevan a las personas a no mantener esta condici\u00f3n que les est\u00e1 ocasionado problemas de salud.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Anexos &#8211; Autopercepci\u00f3n del estado de salud de los profesores de tiempo completo<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><iframe loading=\"lazy\" style=\"width: 100%; height: 500px;\" src=\"http:\/\/docs.google.com\/gview?url=http:\/\/www.revista-portalesmedicos.com\/revista-medica\/wp-content\/uploads\/Anexos-Autopercepci\u00f3n-del-estado-de-salud-de-los-profesores-de-tiempo-completo.pdf&amp;embedded=true\" width=\"300\" height=\"150\" frameborder=\"0\"><\/iframe><a href=\"http:\/\/www.revista-portalesmedicos.com\/revista-medica\/wp-content\/uploads\/Anexos-Autopercepci\u00f3n-del-estado-de-salud-de-los-profesores-de-tiempo-completo.pdf\" target=\"_blank\">Anexos &#8211; Autopercepci\u00f3n del estado de salud de los profesores de tiempo completo<\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Referencias bibliogr\u00e1ficas:<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">1. Encuesta Nacional de Salud y Nutrici\u00f3n 2012. Disponible en: http:\/\/www.nutrinfo.com<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">2. Ratner Rinat, Sabal Jimena, Hern\u00e1ndez Paulina, Romero Dangella, Atalah Eduardo. Estilos de vida y estado nutricional de trabajadores en empresas p\u00fablicas y privadas de dos regiones de Chile. Rev. m\u00e9d. Chile [revista en la Internet]. 2008 Nov;136(11):1406-1414. Disponible en: http:\/\/www.scielo.cl\/scielo.php?script=sci_arttext&amp;pid=S0034-98872008001100006&amp;lng=es. http:\/\/dx.doi.org\/10.4067\/S0034-98872008001100006.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">3. Rodr\u00edguez-Guzm\u00e1n Leoncio M, Carballo-Gallegos Liliana F, Falc\u00f3n-Coria Ad\u00e1n, Arias-Flores Rafael, Puig-Nolasco \u00c1ngel. Autopercepci\u00f3n de la imagen corporal en mujeres y su correlaci\u00f3n con el \u00edndice de masa corporal. Medicina Universitaria. 2010;12(46):29-32.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">4. Pino V Jos\u00e9 Luis, L\u00f3pez E Miguel \u00c1ngel, Moreno V Alicia Andrea, Fa\u00fandez P Teresita del Pilar. Percepci\u00f3n de la imagen corporal, del estado nutricional y de la composici\u00f3n corporal de estudiantes de nutrici\u00f3n y diet\u00e9tica de la Universidad del Mar, Talca, Chile. Rev. chil. nutr. [revista en la Internet]. 2010 Sep;37(3):321-328. Disponible en:http:\/\/www.scielo.cl\/scielo.php?script=sci_arttext&amp;pid=S0717-75182010000300007&amp;lng=es. http:\/\/dx.doi.org\/10.4067\/S0717-75182010000300007.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">5. Programa Nacional de Salud 2007- 2012, Secretar\u00eda de Salud. ISBN 978-970 721-414-9<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">6. Manson JE, Skerrett PJ, Greenland P, VanItallie TB. The escalating pandemics of obesity and sedentary lifestyle. A call to action for clinicians. Arch Intern Med. 2004;164(3):249-58.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">7. Drewnowski A, Darmon N. 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Relaci\u00f3n entre la autopercepci\u00f3n de la imagen corporal y h\u00e1bitos de alimentaci\u00f3n en adolescentes del 5to. a\u00f1o de secundaria de la Instituci\u00f3n Educativa Teresa Gonz\u00e1les de Fanning, 2007. [tesis]. Universidad Nacional Mayor de San Marcos; 2008. Disponible en: http:\/\/cybertesis.unmsm.edu.pe\/handle\/cybertesis\/529<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">14. Raisch RM. Anorexia y bulimia, trastorno alimentario. Madrid: Pir\u00e1mide; 1994.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">15. Tamez-Gonz\u00e1lez S, P\u00e9rez-Dom\u00ednguez JF. El trabajador universitario: entre el malestar y la lucha. Educ Soc, Campinas. 2009 maio\/ago; 30(107):373-387.<br \/>\nDisponible en: http:\/\/www.cedes.unicamp.br<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">16. Bracho F, Ramos E. Percepci\u00f3n materna del estado nutricional de sus hijos: \u00bfEs un factor de riesgo para presentar malnutrici\u00f3n por exceso?. Rev. chil. pediatr. 2007 Feb; 78(1): 20-27. Disponible en: http:\/\/www.scielo.cl\/scielo.php?script=sci_arttext&amp;pid=S0370-41062007000100003&amp;lng=es. http:\/\/dx.doi.org\/10.4067\/S0370-41062007000100003.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">17. Cud\u00f3s M, Di\u00e1ngelo AM. Percepci\u00f3n materna del estado nutricional y de la ingesta alimentaria de ni\u00f1os preescolares. (tesis). Centro Regional Rosario. Universidad de Concepci\u00f3n del Uruguay. 2007.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">18. Slade PD. What is body image?. Behav Res Ther. 1994 Jun;32(5):497-502.<\/p>\n<p>19. Casanueva E, Kaufer-Horwitz M, P\u00e9rez-Lizaur AB, Arroyo P. editores. Nutriolog\u00eda m\u00e9dica. 3a ed. M\u00e9xico: Panamericana; 2008.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">20. Commitee on diet and health (The Food and Nutrition Board).<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">21. Casta\u00f1eda-S\u00e1nchez O, Rocha-D\u00edaz JC, Ramos-Aispuro MG. Evaluaci\u00f3n<\/p>\n<p><!--nextpage--><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">de los h\u00e1bitos alimenticios y estado nutricional en adolescentes de Sonora, M\u00e9xico. Archivos en Medicina Familiar. 2008;10(1):7-9.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">22. Cortes-Mart\u00ednez G, Vallejo-de la Cruz NL, P\u00e9rez-Salgado D, Ortiz-Hern\u00e1ndez Luis. Utilidad de siluetas corporales en la evaluaci\u00f3n del estado nutricional en escolares y adolescentes de la Ciudad de M\u00e9xico. Bol. Med. Hosp. Infant. Mex. 2009 Dic; 66(6):511-521. Disponible en: http:\/\/www.scielo.org.mx\/scielo.php?script=sci_arttext&amp;pid=S1665-11462009000600005&amp;lng=es.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">23. Dietz WH. The obesity epidemic in young children. Reduce television viewing and promote playing. BMJ. 2001 February 10; 322(7282): 313\u2013314.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">24. Bourges-Rodr\u00edguez H. Glosario de t\u00e9rminos en Alimentaci\u00f3n y Nutrici\u00f3n (Orientaci\u00f3n alimentaria: Glosario de t\u00e9rminos. en: Cuadernos de Nutrici\u00f3n, M\u00e9xico; 2001 ene-feb; 24(1).<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">25. Pfeffer F, Kauffer-Horwitz M. Nutrici\u00f3n del adulto. Disponible en: http:\/\/www.facmed.unam.mx\/deptos\/salud\/censenanza\/spi\/unidad2\/adulto.pdf<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">26. Elisaf M. The treatment of coronary heart disease: an update. Part 1: an overview of the risk factors for cardiovascular disease. Curr Med Res Opin 2001;17(1):18-26.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">27. Encuesta Nacional de Adicciones 2008. http:\/\/www.insp.mx\/encuesta-nacional-de-adicciones-2008.html<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">28. R. Villa A, Escobedo MH, M\u00e9ndez-S\u00e1nchez N. Estimaci\u00f3n y proyecci\u00f3n de la prevalencia de obesidad en M\u00e9xico a trav\u00e9s de la mortalidad por enfermedades asociadas. 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Disponible en:<br \/>\nhttp:\/\/www.salud.gob.mx\/unidades\/cdi\/nom\/compi\/rlgsmis.html<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Autopercepci\u00f3n del estado de salud de los profesores de tiempo completo Introducci\u00f3n: Actualmente existen nuevos factores que influyen en el sobrepeso y obesidad m\u00e1s all\u00e1 del balance energ\u00e9tico positivo y el sedentarismo, como la percepci\u00f3n err\u00f3nea de la imagen corporal y la ingesta alimentaria.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[141],"tags":[6054,6169,375],"class_list":["post-34173","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-medicina-preventiva-salud-publica","tag-autopercepcion","tag-habitos-de-alimentacion","tag-obesidad","no-featured-image-padding"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized 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