{"id":36965,"date":"2016-04-11T11:54:59","date_gmt":"2016-04-11T09:54:59","guid":{"rendered":"http:\/\/www.revista-portalesmedicos.com\/revista-medica\/?p=36965"},"modified":"2016-04-11T11:55:00","modified_gmt":"2016-04-11T09:55:00","slug":"alimentacion-complementaria-medicina-familiar-comunitaria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.revista-portalesmedicos.com\/revista-medica\/alimentacion-complementaria-medicina-familiar-comunitaria\/","title":{"rendered":"Alimentaci\u00f3n complementaria desde la medicina familiar y comunitaria"},"content":{"rendered":"

Alimentaci\u00f3n complementaria desde la medicina familiar y comunitaria<\/strong><\/h1>\n

El estado nutricional de un ni\u00f1o menor de dos a\u00f1os y su sobrevivencia hasta los 5 a\u00f1os, depende directamente de su alimentaci\u00f3n. Ya que una adecuada nutrici\u00f3n durante la infancia y ni\u00f1ez temprana es esencial para garantizar que los ni\u00f1os alcancen todo su potencial en relaci\u00f3n al crecimiento, salud y desarrollo, y con ello asegurar un buen desenvolvimiento en la familia y la sociedad.<\/p>\n

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Alimentaci\u00f3n complementaria desde la medicina familiar y comunitaria<\/strong><\/p>\n

Comentario Bibliogr\u00e1fico<\/p>\n

AUTORES: Md.Janina Cecibel Medina Espinoza 1<\/sup>, MsC. Dr. Daniel Ram\u00f3n Guti\u00e9rrez Rodr\u00edguez 2<\/sup>.Dra. Silvana del Cisne Vivanco Celi 3<\/sup>, Dra. Ligia Gabriela Brice\u00f1o Mogrovejo 4<\/sup>, Dra. Marian Carmen Villalta L\u00f3pez 5<\/sup>. Dra. Silvia Rosalia Zumba Jami6<\/sup>.<\/p>\n

1 <\/sup>M\u00e9dica en Medicina y Cirug\u00eda. Postgradista de Medicina Familiar y Comunitaria, estudiante del postgrado de Medicina Familiar, \u00c1rea de la Salud Humana. Universidad Nacional De Loja-Ecuador.<\/p>\n

2 <\/sup>Dr. En Medicina. Especialista de primer grado en Alergolog\u00eda. Especialista de primer y segundo grado en Medicina General Integral. M\u00e1ster en Ciencias en Longevidad Satisfactoria. Coordinador de investigaciones del postgrado de Medicina Familiar Universidad Nacional de Loja-Ecuador.<\/p>\n

3<\/sup> Dra. en Medicina y Cirug\u00eda. Postgradista de Medicina Familiar y Comunitaria, estudiante del postgrado de Medicina Familiar, \u00c1rea de la Salud Humana. Universidad Nacional De Loja-Ecuador.<\/p>\n

4<\/sup> Dra. en Medicina y Cirug\u00eda. Postgradista de Medicina Familiar y Comunitaria, estudiante del postgrado de Medicina Familiar, \u00c1rea de la Salud Humana. Universidad Nacional De Loja-Ecuador.<\/p>\n

5<\/sup> Dra. en Medicina y Cirug\u00eda. Postgradista de Medicina Familiar y Comunitaria, estudiante del postgrado de Medicina Familiar, \u00c1rea de la Salud Humana. Universidad Nacional De Loja-Ecuador.<\/p>\n

UNIVERSIDAD NACIONAL DE LOJA-ECUADOR. \u00c1REA DE TALENTO HUMANO. POSTGRADO DE MEDICINA FAMILIAR<\/p>\n

INTRODUCCI\u00d3N<\/strong><\/p>\n

La evidencia demuestra que las pr\u00e1cticas \u00f3ptimas de alimentaci\u00f3n del lactante y del ni\u00f1o peque\u00f1o, es una de las intervenciones con mayor efectividad para mejorar la salud de la ni\u00f1ez. (Zapata, Fortino, Palmucci, & Padros, 2015).<\/p>\n

(Vail et al., 2015) Estos estudios realizados demuestran que en casi 72,9% de los ni\u00f1os que fueron destetados antes de los 6 meses. Edad al destete de 3.0 se asoci\u00f3 inversamente con el peso y la longitud (pero no con el \u00edndice de masa corporal) por tal raz\u00f3n es muy importante que al momento de iniciar la alimentaci\u00f3n complementaria se continu\u00e9 con la lactancia materna para asegurar el adecuad desarrollo de ni\u00f1o.<\/p>\n

Seg\u00fan la Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud (OMS, 2013), la alimentaci\u00f3n complementaria debe ser suficiente, dicho en otra forma los alimentos deben ser administrados al ni\u00f1o en cantidades, frecuencia, consistencia y variedad adecuadas, con el objetivo de cubrir las necesidades nutricionales del ni\u00f1o, sin abandonar la lactancia materna. Adem\u00e1s, sugiere que los alimentos deben prepararse y administrarse en condiciones seguras, minimizando el riesgo de contaminaci\u00f3n. La OMS recomienda que los lactantes empiecen a recibir alimentos complementarios a los 6 meses, primero unas dos o tres veces al d\u00eda entre los 6 a 8 meses, y despu\u00e9s, entre los 9 a 23 meses, unas tres o cuatro veces al d\u00eda, a\u00f1adi\u00e9ndoles aperitivos nutritivos una o dos veces al d\u00eda, seg\u00fan se desee. Las recomendaciones actuales adem\u00e1s indican que la alimentaci\u00f3n complementaria se puede introducir no antes de los 4 meses ni despu\u00e9s de los seis meses para favorecer al desarrollo motriz y evitar complicaciones gastrointestinales.<\/p>\n

Es por ello que la introducci\u00f3n de la Alimentaci\u00f3n Complementaria puede aumentar el valor energ\u00e9tico en una menor unidad de volumen de alimento proporcionado y aporta otros nutrientes, como: hierro, cinc, calcio, f\u00f3sforo, \u00e1cido linoleico y vitaminas; aun as\u00ed, la ingesta m\u00ednima diaria de leche no debe ser inferior a 500 mL que ser\u00eda un 50% la ingesta energ\u00e9tica, aproximadamente y de esta forma suministrar el calcio suficiente para una eficaz osteog\u00e9nesis, siendo los requerimientos de calcio en el segundo semestre de 500 a 600 mg\/d\u00eda, adem\u00e1s de\u00a0 proporcionar los requerimientos proteicos m\u00ednimos, como de vitamina A.<\/p>\n

Es as\u00ed que el inicio de la Alimentaci\u00f3n Complementaria es hoy en d\u00eda muy controversial ya que existen factores geogr\u00e1ficos, econ\u00f3micos, sociales y culturales, y una gran variabilidad individual en los requerimientos relacionados con la edad y sexo; ya que, \u00e9stos son por unidad de peso corporal, muy superiores durante los primeros meses de vida, es as\u00ed que en el\u00a0 a\u00f1o de 1981 el ESPGAN\u00a0 (Sociedad Europea de Gastroenterolog\u00eda y Nutrici\u00f3n Pedi\u00e1trica) recomendaron que el inicio de la AC deber\u00eda ser de 4-6 meses de edad, siendo aconsejable a los 6 meses, sin embargo basado en varios estudios, no se encontr\u00f3 ninguna ventaja, por lo que se decidi\u00f3, respetar la particularidad de cada ni\u00f1o, y las costumbres familiares. Sin embargo es importante destacar que la introducci\u00f3n temprana de los alimentos puede causar ciertas desventajas como las siguientes.<\/p>\n