{"id":37417,"date":"2016-05-28T20:05:36","date_gmt":"2016-05-28T18:05:36","guid":{"rendered":"http:\/\/www.revista-portalesmedicos.com\/revista-medica\/?p=37417"},"modified":"2016-05-28T20:05:37","modified_gmt":"2016-05-28T18:05:37","slug":"nutricion-y-dolor","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.revista-portalesmedicos.com\/revista-medica\/nutricion-y-dolor\/","title":{"rendered":"Nutrici\u00f3n y dolor"},"content":{"rendered":"<h1 style=\"text-align: left;\"><strong>Nutrici\u00f3n y dolor<\/strong><\/h1>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Resumen: <\/strong>Presentamos investigaci\u00f3n sobre como\u00a0 determinados alimentos\u00a0 consumidos a diario\u00a0 promueven efectos analg\u00e9sicos y antiinflamatorios consiguiendo nuestros pacientes reducir los analg\u00e9sicos perif\u00e9ricos.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><!--more--><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Nutrici\u00f3n y dolor<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Autores:<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Antonio Gonz\u00e1lez Caballero<\/strong>. DUE, Profesor de Electrocardiograf\u00eda Escuela Ciencias de la Salud, Especialista Universitario en Acupuntura. M\u00e1ster Universitario en Direcci\u00f3n y Organizaci\u00f3n de hospitales y Servicios de Salud. \u00c1rea de Gesti\u00f3n Sanitaria Norte De C\u00f3rdoba (AGSNC)<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Pilar M\u00e1rquez De Torres<\/strong>. DUE, Licenciada Universitaria en Empresariales. \u00c1rea de Gesti\u00f3n Sanitaria Norte de C\u00f3rdoba (AGSNC)<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Palabras clave: <\/strong>alimentos, analg\u00e9sicos y antiinflamatorios, reducci\u00f3n\u00a0 medicamentos<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>NUTRICI\u00d3N Y DOLOR<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>INTRODUCCI\u00d3N<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Sabemos la importancia de los buenos h\u00e1bitos diet\u00e9ticos, pero poco habituales en la pr\u00e1ctica cl\u00ednica por falta de tiempo en nuestra consulta. Tanto en atenci\u00f3n primaria como en atenci\u00f3n hospitalaria, nuestra labor como profesionales de la salud es hacer buena profilaxis para intentar eliminar o al menos disminuir en la medida de lo posible eventos adversos o indeseables de salud. Pensamos que es relevante prestar unos cuidados alternativos que no s\u00f3lo mejoren la calidad de vida de nuestros pacientes, sino que adem\u00e1s disminuyan el consumo de f\u00e1rmacos y por tanto tener un impacto positivo sobre la salud evitando efectos colaterales por interacci\u00f3n \u00a0farmacol\u00f3gica.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Teniendo como precedente que una persona de unos 65 a\u00f1os, con los antecedentes anteriormente descritos, sin padecer de alguna otra patolog\u00eda m\u00e1s, consume una media de 2 &#8211; 4 pastillas, cuando empiezan a tomar analgesia por una patolog\u00eda relativamente frecuente en nuestro medio como artrosis, empiezan a interaccionar los AINES o Analg\u00e9sicos con antihipertensivos y anticoagulantes.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Para comprobar la veracidad de las propiedades medicinales de ciertos alimentos con funciones antiinflamatorias hacemos distintas b\u00fasquedas bibliogr\u00e1ficas para seleccionar los m\u00e1s id\u00f3neos.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Escogemos los alimentos que a continuaci\u00f3n se describen:<\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li>Frambuesas<\/li>\n<li>Pi\u00f1a<\/li>\n<li><\/li>\n<li>Cebolla roja.<\/li>\n<li>Aguacate<\/li>\n<li>Ajo<\/li>\n<li>Cebolla<\/li>\n<li>Tofu<\/li>\n<li>C\u00farcuma.<\/li>\n<li>Uvas<\/li>\n<li>Col<\/li>\n<li>At\u00fan.<\/li>\n<li>Salm\u00f3n.<\/li>\n<li>Col<\/li>\n<li>Aceite de Oliva Virgen Extra<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\">Estos alimentos consumidos a diario\u00a0 promueven efectos analg\u00e9sicos y antiinflamatorios ya que contienen <u>Antioxidantes, Isoflavonas, Antocianinas, Sulforano, Omega 3 y mediadores de enzimas antiinflamatorias.<\/u><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">No incluimos el T\u00e9 verde por la interacci\u00f3n con antihipertensivos y posible subida de Presi\u00f3n Arterial o ligera Taquicardia a la que puede inducir.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>METODOLOG\u00cdA<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Dise\u00f1amos un estudio experimental en 2015, \u00a0para obtener una primera casu\u00edstica para futuras investigaciones, seleccionando un grupo de poblaci\u00f3n aleatorio como grupo control (30 pacientes) y experimental (30 pacientes) \u00a0que acuden a consulta de control de Presi\u00f3n Arterial y Diabetes que est\u00e9n tomando ADO \u2013 Antihipertensivos con analg\u00e9sicos centrales o perif\u00e9ricos a los cuales se les hace un seguimiento de 6 meses.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Al grupo control, no se le hace ninguna intervenci\u00f3n, se le hace un seguimiento controlando la medicaci\u00f3n que toman hasta el final del estudio.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Al grupo experimental, se le facilita la tabla de alimentos que deben ingerir a diario, inform\u00e1ndoles de los beneficios terap\u00e9uticos que podr\u00eda tener al consumir dichos alimentos.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong><u>CRITERIOS DE INCLUSI\u00d3N<\/u><\/strong><\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li>Estar tomando antihipertensivos y ADO en concomitancia con cualquier analg\u00e9sico perif\u00e9rico (AP) o analg\u00e9sico central (AC).<\/li>\n<li>Estar tomando AP o AC como tratamiento cr\u00f3nico del dolor con un m\u00ednimo 2 meses.<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong><u>CRITERIOS DE EXCLUSI\u00d3N<\/u><\/strong><\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li>No estar tomando Antihipertensivos \u2013 ADO o cualquier tratamiento que no sea cr\u00f3nico.<\/li>\n<li>Estar tomando analgesia por una patolog\u00eda aguda inferior a 2 meses.<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>RESULTADOS<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">A los 6 meses de tratamiento obtenemos los siguientes resultados:<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Grupo Control: El 20% de los pacientes mantiene la misma analgesia y s\u00f3lo un 5% la reduce.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Grupo Experimental: El 70% de los pacientes consiguen reducirse los analg\u00e9sicos perif\u00e9ricos, sin embargo los analg\u00e9sicos centrales no. Adem\u00e1s, las personas integrantes de este grupo consiguieron sentirse mejor.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>CONCLUSI\u00d3N<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Es evidente la diferencia significativa, entre el grupo control y el experimental:<\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li>El grupo control baja el consumo de manera no significativa e incluso en algunos casos, sus MAP modifican los tratamientos por no evolucionar favorablemente y en otros casos se incrementan las dosis de los mismos.<\/li>\n<li>El grupo experimental, el cual ha consumido los alimentos indicados en la tabla, proporcionados a los pacientes de dicho grupo, han podido eliminar o reducir los AP. No ha sido positivo el impacto sobre los AC, pensamos que ello es debido a que dichos AC son m\u00f3rficos o derivados de m\u00f3rficos y su disminuci\u00f3n debe protocolizarse debido a la abstinencia que provoca el disminuir su consumo.<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\">Podemos deducir que la modificaci\u00f3n de la dieta en patolog\u00eda inflamatoria, como se ha demostrado, puede disminuirse con dieta y no es imprescindible el incremento de AINES, evitando as\u00ed interacciones indeseables<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>BIBLIOGRAF\u00cdA<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">http:\/\/www.livestrong.com\/es\/alimentos-antiinflamatorios-desayuno-info_19894\/<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">http:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pubmed\/16379560<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">http:\/\/libredelacteos.com\/nutricion\/15-alimentos-antiinflamatorios\/<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">http:\/\/www.salud180.com\/nutricion-y-ejercicio\/7-pasos-basicos-para-una-dieta-antiinflamatoria<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">http:\/\/www.alimentatubienestar.es\/alimentos-antiinflamatorios\/<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">https:\/\/nutritionj.biomedcentral.com\/articles\/10.1186\/1475-2891-13-5<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Nutrici\u00f3n y dolor Resumen: Presentamos investigaci\u00f3n sobre como\u00a0 determinados alimentos\u00a0 consumidos a diario\u00a0 promueven efectos analg\u00e9sicos y antiinflamatorios consiguiendo nuestros pacientes reducir los analg\u00e9sicos perif\u00e9ricos.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[115],"tags":[3460,7320,7321,7322],"class_list":["post-37417","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-medicina-alternativa","tag-alimentos","tag-analgesicos","tag-antiinflamatorios","tag-reduccion-medicamentos","no-featured-image-padding"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v26.6 - 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