{"id":37690,"date":"2016-06-27T00:52:59","date_gmt":"2016-06-26T22:52:59","guid":{"rendered":"http:\/\/www.revista-portalesmedicos.com\/revista-medica\/?p=37690"},"modified":"2016-06-27T00:53:50","modified_gmt":"2016-06-26T22:53:50","slug":"exceso-de-peso-salud","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.revista-portalesmedicos.com\/revista-medica\/exceso-de-peso-salud\/","title":{"rendered":"Exceso de peso. Relaci\u00f3n con determinantes sociales y biol\u00f3gicas"},"content":{"rendered":"

Exceso de peso. Relaci\u00f3n con determinantes sociales y biol\u00f3gicas<\/strong><\/h1>\n

La obesidad y el exceso de peso es un problema de salud p\u00fablica importante que afecta a m\u00e1s de medio mill\u00f3n de personas en todo el mundo y su aumento no se limita s\u00f3lo a los pa\u00edses desarrollados, sino tambi\u00e9n a las naciones en desarrollo.<\/p>\n

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Exceso de peso. Relaci\u00f3n con determinantes sociales y biol\u00f3gicas<\/strong><\/p>\n

Comentario Bibliogr\u00e1fico<\/p>\n

AUTOR: Dra. Rebeca de Lourdes S\u00e1nchez Ru\u00edz 1<\/sup>, Dr. V\u00edctor Hugo Pont\u00f3n Hidalgo 2<\/sup>, Md. Lyzzy Ver\u00f3nica Carrasco Luzarraga 3<\/sup>.<\/p>\n

1<\/sup> M\u00e9dico General. Diploma Superior en Desarrollo Local y Salud. Postgradista de Medicina Familiar y Comunitaria, estudiante del postgrado de Medicina Familiar, \u00c1rea de la Salud Humana. UNL.<\/p>\n

2<\/sup> Dr. en Medicina. Especialista de primer grado en Medicina General Integral. Docente de campo del Postgrado de Medicina Familiar y Comunitaria, \u00c1rea de Salud Humana. Universidad de Loja.<\/p>\n

3 <\/sup>M\u00e9dico General. Diploma Superior en Enfermedades Inmunodeficientes VIH-SIDA. Postgradista de Medicina Familiar y Comunitaria, estudiante del postgrado de Medicina Familiar, \u00c1rea de la Salud Humana. UNL<\/p>\n

Universidad Nacional de Loja-Ecuador. \u00c1rea de Talento Humano. Postgrado de Medicina Familiar<\/p>\n

Resumen<\/strong><\/p>\n

A nivel mundial la prevalencia se ha m\u00e1s que duplicado desde la d\u00e9cada de los 80, es as\u00ed que en el a\u00f1o 2008, 1.500 millones de adultos ten\u00edan exceso de peso, de estos m\u00e1s de 300 millones de mujeres eran obesos y 200 millones de hombres (Moreno, 2012). Las cifras van en aumento y para el 2015, se estima un incremento a 2.3 mil millones de persona con sobrepeso y 700 millones de personas obesas (Chescheir, 2011).<\/p>\n

Por lo mencionado con anterioridad la OMS declar\u00f3 a la obesidad y al sobrepeso como una epidemia mundial, que adem\u00e1s incrementan el riesgo de desarrollar enfermedades cr\u00f3nicas como la diabetes, la hipertensi\u00f3n arterial, las enfermedades cardiovasculares, entre otras, ello contribuye de manera subsecuente a aumentar la carga de enfermedad para el gasto p\u00fablicos (\u00c1lvarez, S\u00e1nchez, G\u00f3mez, & Tarqui, 2012).<\/p>\n

Cabe destacar que debido a estas tendencias que demuestran un cambio en la prevalencia del exceso de peso el nivel socioecon\u00f3mico inferior se evidencia m\u00e1s afectado, estudios recientes indican tambi\u00e9n que la obesidad est\u00e1 en aumento en varias poblaciones: las mujeres de edad mediana, las mujeres posmenop\u00e1usicas y adolescentes de bajos recursos.<\/p>\n

Esto lleva a pensar como muy probable el hecho de que la obesidad y sus comorbilidades contin\u00faen afectando a un n\u00famero cada vez mayor de las poblaciones debido al estilo de vida y sobre todo a los factores sociales y familiares que son determinantes en el ac\u00famulo de grasa corporal conllevando a que el exceso de peso siga siendo considerado como una epidemia de r\u00e1pido esparcimiento.<\/p>\n

Palabras Clave: <\/strong>exceso de peso, mujeres con sobrepeso, nivel socio econ\u00f3mico, factores de riesgo.<\/p>\n

Introducci\u00f3n<\/strong><\/p>\n

Siendo el exceso de peso considerado en la actualidad un problema para la salud con los a\u00f1os, los sistemas sanitarios y sus proveedores han utilizado directrices para la prevenci\u00f3n, detecci\u00f3n, evaluaci\u00f3n y tratamiento de los factores de riesgo de enfermedades cardiovasculares, pulmonares y sangu\u00edneos relacionados tanto con la obesidad como el sobrepeso (H. Gibbons, 2013).<\/p>\n

En el a\u00f1o 2008 se convoc\u00f3 paneles de expertos para actualizar las gu\u00edas cl\u00ednicas existentes sobre el colesterol, la presi\u00f3n arterial, el sobrepeso y la obesidad, mediante la realizaci\u00f3n de rigurosas revisiones sistem\u00e1ticas de evidencia. Y de la misma manera se hizo evidente el estilo de vida y la evaluaci\u00f3n de riesgos son fundamentales para evitar problemas de salud pues la enfermedad cardiovascular sigue siendo la principal causa de muerte en pa\u00edses como Estados Unidos.<\/p>\n

Es importante el an\u00e1lisis que este estudio permite, pues se relaciona el exceso de peso a factores que lo influyen por mencionar la funcionalidad familiar que es dependiente de su estructura, los procesos, din\u00e1micas relacionales tanto internas como externas y el conjunto de valores y creencias respecto de lo que debe ser la familia, es decir, los paradigmas familiares (G\u00f3mez, 2013). Es as\u00ed que la familia es el pilar fundamental para el aparecimiento o la soluci\u00f3n de patolog\u00edas act\u00faa como un contexto gen\u00e9tico y ambiental por esto los padres pueden influir en las conductas alimentarias de sus hijos directamente a trav\u00e9s del proceso de moldeamiento, particularmente de actitudes y conductas con respecto a la comida y al peso, por ello es indispensable que se abarquen estos aspectos para propiciar mejoras en la calidad de vida de las personas con exceso de peso (Mendoza et al., 2006) (Fragoso, 2013).<\/p>\n

En relaci\u00f3n a la perspectiva de g\u00e9nero se observa una situaci\u00f3n que merece ser recalcada en los hombres, el estado de salud y el comportamiento de la salud parecen mostrar una correlaci\u00f3n con el sobrepeso; pero en las mujeres, los factores socioecon\u00f3micos son los que est\u00e1n fuertemente relacionados. Es por ello que el mantenimiento de la salud de la mujeres a partir de los veinte a\u00f1os de edad debe estar dirigido a la identificaci\u00f3n de cualquier riesgo como la presencia de dislipidemia que est\u00e1 asociada a mayor prevalencia de enfermedades cardiovasculares y niveles de hipertensi\u00f3n arterial que al encontrase en una paciente estar\u00e1 asociada al mayor riesgo de desarrollar Diabetes Mellitus (Riley, Dobson, Jones, & Kirst, 2013).<\/p>\n

Resumen Heur\u00edstico<\/strong><\/p>\n

Para el desarrollo de este estudio se ha procedido a realizar la recopilaci\u00f3n de la informaci\u00f3n de las diferentes bases de datos electr\u00f3nicas como PUBMED, HINARI, SCIELO, LILACS, MEDES, GOOGLE ACADEMICO.<\/p>\n

Los documentos relacionados con el tema contemplaron un total de 27 bibliograf\u00edas. Los art\u00edculos utilizados han sido publicados en los \u00faltimos 5 a\u00f1os pueden ser en espa\u00f1ol o ingl\u00e9s, sin embargo por la limitaci\u00f3n de art\u00edculos relacionados con las variables principales de la investigaci\u00f3n se tomaron estudios o literatura gris desde 2005. El 30% de la informaci\u00f3n recolectada se encuentra en revistas de alto impacto.<\/p>\n

Los estudios que se encuentran en este trabajo guardan relaci\u00f3n con exceso de peso, determinantes sociales, factores de riesgo y funcionalidad familiar asociada o independiente.<\/p>\n

La obesidad se ha convertido en un fen\u00f3meno mundial que no se limita a los pa\u00edses ricos y que la descripci\u00f3n exacta de su tama\u00f1o, las tendencias y patrones socioecon\u00f3micos se ha visto comprometida por la escasez de datos comparables a nivel mundial.<\/p>\n

Seg\u00fan una investigaci\u00f3n Comparative appraisal of educational inequalities in overweight and obesity among adults in 19 European countries <\/strong>(Roskam et al., 2010), donde se menciona que en las sociedades occidentales, un nivel educativo m\u00e1s bajo se asocia generalmente con una<\/p>\n

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mayor prevalencia de sobrepeso y obesidad, teniendo como objetivo describir las desigualdades educativas en el sobrepeso y la obesidad en toda Europa, y para explorar la contribuci\u00f3n del nivel de desarrollo socio econ\u00f3mico. Por lo que se puede decir que existen grandes desigualdades en el sobrepeso, afectando mayormente a mujeres, habiendo como factor determinante el nivel socioecon\u00f3mico y sobretodo el nivel educativo.<\/p>\n

Para ello se utiliz\u00f3 una investigaci\u00f3n de tipo transversal, basadas en informes derivados de las encuestas nacionales de 19 pa\u00edses europeos (N = 127 018; rango de edad = 25-44 a\u00f1os). Los datos de altura y peso se utilizaron para calcular el \u00edndice de masa corporal (IMC). Se emple\u00f3 el an\u00e1lisis de regresi\u00f3n multivariante para medir las desigualdades educativas en el sobrepeso y la obesidad, con base en el IMC. El producto interno bruto (PIB) per c\u00e1pita fue utilizado como una medida del nivel de desarrollo socio-econ\u00f3mico. Concluyendo que en la mayor\u00eda de los pa\u00edses europeos, las personas de menor nivel educativo son ahora m\u00e1s propensos a tener sobrepeso u obesidad. Un aumento del nivel de desarrollo socioecon\u00f3mico se asoci\u00f3 con un surgimiento de las desigualdades entre los hombres, y la persistencia de las desigualdades entre las mujeres.<\/p>\n

Overweight exceeds underweight among women in most developing countries<\/strong>. (Mendez, Monteiro, & Popkin, 2009), es un estudio que realiza con datos representativos de 36 pa\u00edses recogidos entre 1992 al 2000, la muestra fue 157844 mujeres de 20 a 49 a\u00f1os de edad con el objetivo de ver la prevalencia del peso bajo y sobrepeso en las zonas urbanas y rurales y la relaci\u00f3n existente entre indicadores de desarrollo socio econ\u00f3mico, urbanizaci\u00f3n y el ingreso interno bruto. Para el an\u00e1lisis estad\u00edstico dentro de los pa\u00edses se us\u00f3 la distribuci\u00f3n z para evaluar las diferencias entre los IMC, las zonas urbanas, rurales.<\/p>\n

Para la relaci\u00f3n entre pa\u00edses el an\u00e1lisis multivariado usando splines lineales para estimar la asociaci\u00f3n entre patrones de desarrollo, mal nutrici\u00f3n, ajustes para la urbanizaci\u00f3n y el a\u00f1o de la encuesta. Los resultados encontrados fueron que la prevalencia del sobrepeso fue m\u00e1s alta en la zona urbana especialmente en pa\u00edses con mayor ingreso econ\u00f3mico, as\u00ed mismo con mayor prevalencia en la urbanizaci\u00f3n y un an\u00e1lisis adicional demostr\u00f3 que en pa\u00edses desarrollados, con m\u00e1s urbanizaci\u00f3n la prevalencia de sobrepeso era mayor en mujeres con ingresos econ\u00f3micos m\u00e1s bajos. En los pa\u00edses menos desarrollados o con menor producto interno bruto las mujeres con mayor nivel educativo era m\u00e1s prevalente el sobrepeso.<\/p>\n

Sin embargo (Lop\u00e9z, Avendano, van Lenthe, & Burdorf, 2014), en su estudio titulado Trends in overweight among women differ by occupational class: Results from 33 low and middle income countries in the period 1992\u20132009<\/strong>, destaca que las mujeres que trabajan en ocupaciones agr\u00edcolas, refiri\u00e9ndose a un nivel menor de preparaci\u00f3n acad\u00e9mica tienen menos frecuencia de sobrepeso que las mujeres que trabajan en las clases ocupacionales m\u00e1s altos y que estas tendencias pueden ser el resultado de una combinaci\u00f3n de reducci\u00f3n de la actividad f\u00edsica en el trabajo debido a los cambios en los h\u00e1bitos alimenticios y de actividad f\u00edsica. Para ello se utiliz\u00f3 un estudio transversal para examinar las tendencias por clase ocupacional entre las mujeres de 33 pa\u00edses de bajos y medianos ingresos en cuatro regiones. Obteniendo resultados en los que se muestra que el sobrepeso aument\u00f3 anualmente en un 0,5% en Am\u00e9rica Latina y el Caribe y en un 0,7% en el \u00c1frica subsahariana entre las mujeres de las clases profesionales, t\u00e9cnicos y de gesti\u00f3n, en comparaci\u00f3n con 2,8% y 3,7%, respectivamente, entre las mujeres en la agricultura.<\/p>\n

Gender Differences and Socioeconomic Status in Relation to Overweight among Older Korean People<\/strong> (Jin Won, Minkyung, Taewook, Jooyoung, & Young Dae, 2014) , <\/strong>plantea que el estado civil es tambi\u00e9n un factor importante que afecta el sobrepeso, pues las personas casadas son m\u00e1s propensos a tener mayor \u00edndice de masa corporal o tienen un mayor riesgo de tener sobrepeso, as\u00ed como de la ubicaci\u00f3n de la residencia que se consider\u00f3 ser un factor adicional, por la dieta, la actividad f\u00edsica y el medio que lo rodea pues es evidente el aumento de peso sobre todo en zonas urbanas.<\/p>\n

Adem\u00e1s que se examin\u00f3 la correlaci\u00f3n entre el exceso de peso y algunas variables claves, como la demograf\u00eda, el estatus socioecon\u00f3mico, el estado de salud general, y el comportamiento de la salud en una amplia muestra de personas mayores, por cada g\u00e9nero. Para entender la relaci\u00f3n entre los participantes con sobrepeso, de acuerdo a las caracter\u00edsticas demogr\u00e1ficas y socioecon\u00f3micas, el estado de salud y conductas de salud, los investigadores realizan un an\u00e1lisis de la prueba y la regresi\u00f3n log\u00edstica de chi-cuadrado, para ello separan las variables relacionadas con el sobrepeso, seg\u00fan los g\u00e9neros. Obteniendo un n\u00famero de personas en el grupo normal fue 6.347 (77,8%), mientras que las personas que se consideraban con sobrepeso fueron 1.810 (22,2%).<\/p>\n

Las mujeres (n = 4.583) constituyeron 52,7% de los sujetos, el 24,9% de ellas fueron clasificados con sobrepeso. Mientras tanto, 20,6% de la 47,3% (n = 3574) de la muestra eran hombres que fueron clasificados con sobrepeso. Concluyendo que entre los hombres, el estado de salud y el comportamiento de la salud parecen mostrar una correlaci\u00f3n con el sobrepeso; pero en las mujeres, los factores de nivel socioecon\u00f3mico fueron fuertemente relacionados con el sobrepeso.<\/p>\n

Prevalence of Overweight and Obesity Among US Children, Adolescents, and Adults, 1999-2002<\/strong>. (Hedley et al., 2004) en este estudio el autor indica que se deben actualizar las estimaciones de prevalencia de Estados Unidos de sobrepeso en ni\u00f1os y de la misma manera la obesidad en adultos, utilizando los m\u00e1s recientes datos nacionales de las mediciones de altura y peso.<\/p>\n

Para ello se utiliz\u00f3 un tipo de Dise\u00f1o, transversal y como parte de ello una Encuesta Nacional de Salud y Nutrici\u00f3n, un complejo de muestra de probabilidad de varias etapas de la poblaci\u00f3n civil no institucionalizada de Estados Unidos, ambas mediciones de altura y peso se obtuvieron de 4115 adultos y 4018 ni\u00f1os en el per\u00edodo 1999-2000 y desde 4390 adultos y 4258 ni\u00f1os en 2001-2002. Obteni\u00e9ndose resultados que mostraron que entre 1999-2000 y 2001-2002, no hubo cambios significativos entre los adultos en la prevalencia de sobrepeso u obesidad (64,5% vs 65,7%), obesidad (30,5% vs 30,6%), o la obesidad extrema (4,7% vs 5,1%) o entre los ni\u00f1os de 6 a\u00f1os a trav\u00e9s de 19 a\u00f1os en la prevalencia de riesgo de sobrepeso o sobrepeso (29,9% vs 31,5%) o sobrepeso (15,0% vs 16,5%). Y de la misma manera entre los adultos de edades comprendidas al menos 20 a\u00f1os en el per\u00edodo 1999-2002, el 65,1% ten\u00edan sobrepeso o eran obesos, el 30,4% eran obesos, y 4.9% eran extremadamente obesos.<\/p>\n

Entre los ni\u00f1os de 6 a\u00f1os a trav\u00e9s de 19 a\u00f1os en el per\u00edodo 1999-2002, el 31,0% estaban en riesgo de sobrepeso o sobrepeso y 16,0% ten\u00edan sobrepeso.<\/p>\n

Prevalence of Overweight\/Obesity and Its Associated Factors among University Students from 22 Countries<\/strong> (Peltzer et al., 2014), destacando que el comportamiento de la dieta es factor ineludible del aumento de peso en edades tempranas adem\u00e1s de la salud mental, el estudio eval\u00faa la prevalencia de<\/p>\n

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sobrepeso\/obesidad y sus factores asociados en una muestra aleatoria de estudiantes universitarios de 22 universidades de 22 ingresos bajos, medios y los pa\u00edses con econom\u00edas emergentes. La poblaci\u00f3n de estudio fue 6773 (43,2%) hombres y 8913 (56,8%) mujeres, con edades entre 16 a 30 a\u00f1os (media 20,8 a\u00f1os, SD = 2,6). Se utiliz\u00f3 el \u00edndice de masa corporal (IMC) para el estado de peso. En general, el 22% ten\u00edan sobrepeso o eran obesos (24,7% hombres y 19,3% mujeres. El estudio concluye que en la juventud existen factores de riesgo asociados directamente con el ac\u00famulo de grasa, como el consumo de alcohol, tabaco, la inactividad, y el abuso f\u00edsico.<\/p>\n

Seg\u00fan (Huh, Stice, Shaw, & Boutelle, 2012), en su estudio: Female Overweight and Obesity in Adolescence: Developmental Trends and Ethnic Differences in Prevalence, Incidence, and Remissionla<\/strong> Donde se afirma claramente que la adolescencia tard\u00eda es el per\u00edodo de mayor riesgo para la transici\u00f3n de sobrepeso a la obesidad, como en el caso de las mujeres afroamericanas y latinas existe mayor prevalencia de sobrepeso y obesidad que las mujeres americanas y europeas a lo largo de la adolescencia. Y que a trav\u00e9s de un estudio de corte transversal, se\u00f1alando que la mayor\u00eda de los estudios de los adolescentes con sobrepeso y obesidad se han centrado exclusivamente en el seguimiento de prevalencia, por lo general el porcentaje de individuos que cumplen el punto de corte del IMC a una edad determinada, sin embargo es valiosa la aclaraci\u00f3n de los per\u00edodos pico de riesgo de aparici\u00f3n para propiciar informaci\u00f3n sobre la cronicidad de estas condiciones, y la identificaci\u00f3n de las ventanas de intervenci\u00f3n clave de manera que se tomen las medidas necesarias antes que el exceso de peso limite su funcionalidad.<\/p>\n

The global childhood obesity epidemic and the association between socio-economic status and childhood obesity<\/strong> (Wang & Lim, 2012), afirma que la prevalencia de sobrepeso y obesidad global se ha incrementado dram\u00e1ticamente desde 1990, es as\u00ed que en los ni\u00f1os en edad preescolar, a partir de aproximadamente el 4% en 1990 al 7% en 2010. Si esta tendencia contin\u00faa, la prevalencia puede alcanzar el 9% o 60 millones de personas en 2020. Por ello la prevenci\u00f3n debe ser una alta prioridad por la OMS, requiriendo una amplia comprensi\u00f3n de la epidemia de obesidad infantil ayudar\u00e1 a los esfuerzos de intervenci\u00f3n de gu\u00eda y desarrollar programas y pol\u00edticas de poblaci\u00f3n eficaces que en futuro eviten la obesidad en edades medianas y avanzadas.<\/p>\n

(Gouda & Prusty, 2014), en una investigaci\u00f3n llevada a cabo en la India, Con el tema: Overweight and Obesity among Women by Economic Stratum in Urban India<\/strong>, menciona que se reconoce mundialmente la creciente epidemia del sobrepeso y la obesidad entre las mujeres en la India urbana y con ello la creciente demanda que se presenta ante el Gobierno o los planificadores urbanos de salud es para hacer frente a esta creciente epidemia con la misma importancia con la que se atienden sectores en los que se hace evidente los estados de desnutrici\u00f3n, El resultado muestra que la prevalencia de sobrepeso y obesidad es muy alta en las zonas urbanas , m\u00e1s notablemente entre los hogares no pobres . Adem\u00e1s que el sobrepeso y la obesidad son consecuencia de la edad, la educaci\u00f3n, y la paridad de la mujer. Los resultados de la regresi\u00f3n log\u00edstica multinomial muestran que las mujeres no pobres son alrededor de 2 y 3 m\u00e1s propensas al sobrepeso y obesidad. Concluyendo que la prevenci\u00f3n oportuna reducir\u00e1 la carga de muchas comorbilidades cr\u00f3nicas, como la diabetes, enfermedades cardiovasculares, hipertensi\u00f3n, y la infertilidad en el sistema de salud.<\/p>\n

Otros estudios y revisiones bibliogr\u00e1ficas permiten enfocarse en comprender el comportamiento de los factores de riesgo en la poblaci\u00f3n joven y las mujeres.<\/p>\n

Obesidad, s\u00edndrome metab\u00f3lico y diabetes: Implicaciones cardiovasculares y actuaci\u00f3n terap\u00e9utica<\/strong>. (Alegr\u00eda, Castellano, & Alegr\u00eda, 2008). Revisi\u00f3n bibliogr\u00e1fica donde se describe la definici\u00f3n, epidemiologia, fisiopatolog\u00eda, diagn\u00f3stico, complicaciones, medidas preventivas, tratamiento de obesidad, s\u00edndrome metab\u00f3lico y diabetes. La obesidad es un trastorno que inicia en la infancia, madura en la juventud y da manifestaciones cr\u00f3nica en la adultez, en donde los factores no modificables y modificables juegan un rol para la patogenia y tratamiento. En un estudio de casos y controles multinacional INTERHEART se confirm\u00f3 la importancia de la adiposidad abdominal como factor de riesgo cardiovascular.<\/p>\n

(O\u2019Donnell & Elosua, 2008) Factores de riesgo cardiovascular. Perspectivas derivadas de Framingham Heart Study<\/strong>. Es una revisi\u00f3n bibliogr\u00e1fica sobre los factores de riesgo cardiovascular de Framingham, la modificaci\u00f3n y la relaci\u00f3n con el pron\u00f3stico de ocurrencia de una enfermedad cardiovascular (ECV).<\/p>\n

(Escribano et al., 2011) Patr\u00f3n epidemiol\u00f3gico de la obesidad en Castilla y Le\u00f3n y su relaci\u00f3n con otros factores de riesgo de enfermedad cardiovascular<\/strong>, un art\u00edculo que toma de base un estudio realizado en el 2004, en Castilla y Le\u00f3n de Espa\u00f1a, es de tipo descriptivo que toma la poblaci\u00f3n mayor de 15 a\u00f1os de edad estratificada por \u00e1rea de salud, se lo realizo en etapas, la primera: muestra aleatorio de m\u00e9dicos salud en 11 \u00e1reas, muestra aleatoria de 450 personas para cada profesional resultando una muestra de 4.012 personas, las variables a analizar fueron: IMC, per\u00edmetro abdominal, tensi\u00f3n arterial, presencia de diabetes y dislipidemia sea por antecedente personal o por determinaci\u00f3n bioqu\u00edmica y presencia de tabaquismo.<\/p>\n

El estudio consisti\u00f3 en la relaci\u00f3n existente entre obesidad y los antecedentes de infarto miocardio y enfermedad cerebro vascular, calcular los \u00edndices de riesgo Systematic coronary risk evaluation (SCORE) y Framingham. Los resultados se observ\u00f3 que en las mujeres existe m\u00e1s prevalencia de exceso de peso en relaci\u00f3n al IMC en las edades de 50 a 54 a\u00f1os en relaci\u00f3n de los varones que presentaban mayor prevalencia en las edades de 45 a 49 a\u00f1os y de acuerdo a per\u00edmetro abdominal es mayor en las mujeres con mayor prevalencia entre 60 a 74 a\u00f1os. La hipertensi\u00f3n fue mayor en las personas con exceso de peso de acuerdo al IMC y per\u00edmetro abdominal, la diabetes m\u00e1s frecuente en los obesos, la hipercolesterolemia presento significa estad\u00edstica pero menos llamativa que las anteriores y el consumo de tabaco y los ex fumadores fueron mayor en la personas obesas.<\/p>\n

Factores de riesgo cardiovascular en Espa\u00f1a en la primera d\u00e9cada del siglo XXI: an\u00e1lisis agrupado con datos individuales de 11 estudios de base poblacional, estudio DARIOS<\/strong> (Grau et al., 2011), usando una metodolog\u00eda de investigaci\u00f3n anal\u00edtica, transversal con una poblaci\u00f3n de 28.887 personas comprendidas entre 35 a 74 a\u00f1os, las variables a estudiar fue IMC, per\u00edmetro abdominal, tensi\u00f3n arterial, diabetes, dislipidemia y tabaquismo y las pruebas de laboratorio se hicieron con un periodo de ayuno de 10 horas. Los resultados fueron que la obesidad y la diabetes en mujeres se correlaciono significativamente con mortalidad por cardiopat\u00eda isqu\u00e9mica.<\/p>\n

Funcionalidad familiar, seguridad alimentaria y estado nutricional de ni\u00f1os del Programa Departamental de Complementaci\u00f3n Alimentaria de Antioquia<\/strong>. (Taborda, P\u00e9rez, & Berbes\u00ed, 2011). Por ser un tema muy amplio y de gran importancia cient\u00edfica el objetivo es<\/p>\n

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estudiar la posible asociaci\u00f3n entre la disfunci\u00f3n familiar, factores familiares de percepci\u00f3n de seguridad alimentaria y el estado nutricional de los ni\u00f1os del programa MANA, se realiz\u00f3 un estudio descriptivo transversal en 63 municipios del departamento de Antioquia la muestra fue aleatoria de 13363 ni\u00f1os menores a 6 a\u00f1os y sus familias y para evitar sesgos se submuestreada el 20% de la muestra inicial conservando la aleatoriedad.<\/p>\n

El an\u00e1lisis estad\u00edstico se realiz\u00f3 en los programas Stata 10, SPSS 15, Epi dat 3.1 y paquetes estad\u00edsticos integrados en Windows Macintosh y Unix. Los resultados la mayor\u00eda de las familias son nucleares y uniparentales y est\u00e1 en relaci\u00f3n con la seguridad alimentaria y la disfuncionalidad familiar. El estudio concluye que en un hogar disfuncional existe m\u00e1s riesgo de desnutrici\u00f3n especialmente en las ni\u00f1as.<\/p>\n

The Family-Home Nutrition Environment and Dietary Intake in Rural Children.<\/strong> (Jackson, Smit, Manore, John, & Gunter, 2015). Realiza un estudio de an\u00e1lisis de corte transversal realizado en Estados Unidos a padres de 95 preescolares de 6 escuelas del condado de Oreg\u00f3n, busca asociar la ingesta diet\u00e9tica, nutrici\u00f3n de la familia en el hogar, inseguridad alimentaria, \u00edndice de masa corporal, demograf\u00eda de la familia. Todas las variables medidas mediante estad\u00edstica descriptiva, para las variables diet\u00e9ticas factores de nutrici\u00f3n de la familia se us\u00f3 regresi\u00f3n lineal no ajustada, para la asociaci\u00f3n del IMC, factores de nutrici\u00f3n familiar e inseguridad alimentaria mediante modelos de regresi\u00f3n lineal y log\u00edstica. Las asociaciones bivariada se examinaron entre las covariables y variables dependientes. Se usaron parcelas residuales y pruebas de normalidad de las distribuciones residuales para la evaluaci\u00f3n de hip\u00f3tesis del modelo y bondad de ajuste. Concluyendo que en hogares con ambientes nutricionales favorables se asocia con la ingesta de alimentos saludables, destacando la importancia de promover h\u00e1bitos saludables y que la familia busque estrategias para ofrecer alimentos bajos en calor\u00edas de grasa, dar verduras y frutas, que las comidas sea en familia y evitar alimentos ya procesados listo para el consumo.<\/p>\n

Actividad f\u00edsica y sedentarismo: determinantes sociodemogr\u00e1ficos, familiares y su impacto en la salud del adolescente.<\/strong> (Lavielle-Sotomayor, Pineda-Aquino, J\u00e1uregui-Jim\u00e9nez, & Castillo-Trejo, 2014), el objetivo general es determinar la asociaci\u00f3n de las conductas sedentarias y falta de actividad f\u00edsica en adolescente con caracter\u00edsticas de la familia y\/o aspectos sociodemogr\u00e1ficos y el objetivo espec\u00edfico es determinar, si estas conductas influyen sobre el estado de salud y su riesgo cardiovascular. Es una investigaci\u00f3n transversal anal\u00edtica, fueron encuestados 932 estudiantes de 14 a 19 a\u00f1os de edad de una instituci\u00f3n escolar, los datos analizados fueron antropometr\u00eda, estado de salud, sedentarismo y actividad f\u00edsica y caracter\u00edsticas de familia, adem\u00e1s de las sociodemogr\u00e1ficas. El an\u00e1lisis se realiz\u00f3 con el Chi cuadrado para comparaci\u00f3n de variables, se concluy\u00f3 que las adolescentes femeninas presentan mayor sedentarismo y menor actividad f\u00edsica. Ninguna de las caracter\u00edsticas de la familia tuvo asociaci\u00f3n significativa con la falta de actividad f\u00edsica y las conductas sedentarias por lo que estas dependen de la motivaci\u00f3n del adolescente especialmente en la actividad f\u00edsica.<\/p>\n

El trabajo investigativo publicado en la revista Scielo, Nutrici\u00f3n Hospitalaria en Espa\u00f1a (Gonz\u00e1lez et al., 2012), con el tema: Influencia del entorno familiar en el desarrollo del sobrepeso y la obesidad en una poblaci\u00f3n de escolares de Granada<\/strong>, destaca que la terapia actual para el manejo de sobrepeso y obesidad ha de tener como pilar fundamental la adopci\u00f3n de h\u00e1bitos alimentarios saludables y la promoci\u00f3n del ejercicio f\u00edsico. Es un estudio descriptivo, transversal y multic\u00e9ntrico en el que se llev\u00f3 a cabo una valoraci\u00f3n del estado nutricional de toda la poblaci\u00f3n de alumnos correspondientes a trece centros educativos, mediante el uso de t\u00e9cnicas de antropometr\u00eda se valoraron las variables peso, talla e \u00edndice de masa corporal, obtienen como resultado una asociaci\u00f3n leve, aunque estad\u00edsticamente significativa (p < 0,041), entre el nivel de estudios del padre y las puntuaciones en el \u00edndice de masa corporal de sus hijos y en el caso de la madre existe una asociaci\u00f3n inversamente proporcional y estad\u00edsticamente significativa (p < 0,01) entre su nivel educativo y el estado nutricional de sus hijos.<\/p>\n

Cobra significado en aquellos casos en los que la madre posee estudios superiores, por lo que se trata de una tarea de proyecci\u00f3n en el tiempo en donde la toma de conciencia y el nivel de implicaci\u00f3n de la familia constituyen aspectos cruciales para que los m\u00e1s j\u00f3venes adopten estilos de vida saludables.<\/p>\n

(Montiel, 2011) tesis con el tema: Funcionalidad familiar en pacientes con obesidad en el consultorio de Nutrici\u00f3n de la Cl\u00ednica de Medicina Familiar Marina Nacional ISSSTE<\/strong>, con el objetivo: Conocer la funcionalidad familiar mediante la aplicaci\u00f3n del test de funcionamiento Familiar FF-SIL en los pacientes del servicio de nutrici\u00f3n de la Cl\u00ednica Marina Nacional con diagn\u00f3stico de obesidad que acuden a consulta externa de Medicina Familiar. Es un estudio observacional, descriptivo, transversal con muestra aleatoria de 50 personas mayores de 18 a\u00f1os diagnosticados de obesidad que acuden al consultorio de nutrici\u00f3n en el periodo de enero a diciembre del 2010, para el an\u00e1lisis estad\u00edstico se utiliz\u00f3 medidas de tendencia central y de dispersi\u00f3n, estimaci\u00f3n de medias y proporciones con intervalos de confianza. Para las variables se utiliza Chi cuadrada para mayor fidelidad de resultados.<\/p>\n

El 68% de muestra tuvo obesidad grado I con mayor prevalencia en mujeres, 16% de obesidad grado II y 16% obesidad grado III, el 68% es sedentario y se presenta la mayor\u00eda en mujeres. El grado de funcionalidad familiar de acuerdo al test FF-SIL, el 40% familia funcional, 42% familia moderadamente funcional, 18% familia disfuncional y 0 familias severamente disfuncionales. Se concluye que la obesidad en si no es un factor de riesgo para disfuncionalidad familiar.<\/p>\n

En Ecuador, (Riquetti, 2011) , la obesidad constituye un problema de salud con alta comorbilidad y frecuencia pero que se requiere de seguimiento con base de prevenci\u00f3n, diagn\u00f3stico y tratamiento de la obesidad, ya que condiciona un abordaje multidisciplinario, y a trav\u00e9s de estudio descriptivo transversal, realizado en el Servicio de consulta externa del Subcentro de Salud de Sayausi, durante el per\u00edodo comprendido entre Octubre 2010 hasta Abril 2011. Se incluyeron 118 mujeres, 56 con peso normal y 62 con Sobrepeso-Obesidad. Los datos se recolectaron por medio de una entrevista personal estructurada. Concluyendo que en Ecuador la obesidad constituye un problema de salud con alta comorbilidad y frecuencia. Se demostr\u00f3 que el sobrepeso y la obesidad, se presentan independientemente de la Funcionalidad Familiar.<\/p>\n

Conclusiones <\/strong><\/p>\n

Tras la revisi\u00f3n realizada se nota la gran cantidad de factores asociados al acumulo de peso, que var\u00eda desde factores intr\u00ednsecos como los h\u00e1bitos alimentarios y la actividad f\u00edsica hasta factores determinantes como el entorno.<\/p>\n

Numerosas investigaciones se han llevado a cabo en torno a determinar la prevalencia del exceso del mundo, asegurando que es una<\/p>\n

<\/p>\n

epidemia de r\u00e1pido esparcimiento que debe ser abarcado de manera global entre factores individuales, familiares y pol\u00edticas sociales.<\/p>\n

Por todo lo anteriormente presentado se puede hacer notar que las investigaciones llevadas a cabo hasta el momento son insuficientes para brindar un buen apoyo social a familias con integrantes que padezcan de obesidad.<\/p>\n

La obesidad en la mujeres es mucho m\u00e1s frecuente que en los hombres por lo diversos cambios hormonales, el embarazo, parto y dem\u00e1s factores que contribuyen al acumulo de grasa en el cuerpo, por lo que a trav\u00e9s de la revisi\u00f3n investigativa se observan vac\u00edos en cuanto a estudios sobre la funcionalidad familiar y el exceso de peso en mujeres, por lo que la aplicaci\u00f3n de la investigaci\u00f3n es de gran importancia y se hace vital para que sirva como un referente de apoyo social no solo para la poblaci\u00f3n de Santa Rosa, sino de todas las mujeres del pa\u00eds.<\/p>\n

Es importante tambi\u00e9n considerar que el exceso de peso en mujeres de regiones c\u00e1lidas de nuestro Ecuador, se ha convertido en un aspecto normal, y no es tomado en cuenta hasta que degenera en patolog\u00edas severas, por lo que es importante implementar medidas apoyadas en el entorno familiar para contribuir con mejoras en la salud de la comunidad.<\/p>\n

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Exceso de peso. Relaci\u00f3n con determinantes sociales y biol\u00f3gicas La obesidad y el exceso de peso es un problema de salud p\u00fablica importante que afecta a m\u00e1s de medio mill\u00f3n de personas en todo el mundo y su aumento no se limita s\u00f3lo a los pa\u00edses desarrollados, sino tambi\u00e9n a las naciones en desarrollo.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[75,126],"tags":[7416,1822,7417,7418],"class_list":["post-37690","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-endocrinologia-nutricion","category-medicina-familiar-atencion-primaria","tag-exceso-de-peso","tag-factores-de-riesgo","tag-mujeres-con-sobrepeso","tag-nivel-socio-economico","no-featured-image-padding"],"acf":[],"yoast_head":"\nExceso de peso. 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