{"id":37734,"date":"2016-06-27T09:29:51","date_gmt":"2016-06-27T07:29:51","guid":{"rendered":"http:\/\/www.revista-portalesmedicos.com\/revista-medica\/?p=37734"},"modified":"2016-06-27T09:32:58","modified_gmt":"2016-06-27T07:32:58","slug":"sobrepeso-obesidad-escolares","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.revista-portalesmedicos.com\/revista-medica\/sobrepeso-obesidad-escolares\/","title":{"rendered":"Sobrepeso y Obesidad en Escolares"},"content":{"rendered":"

Sobrepeso y Obesidad en Escolares<\/strong><\/h1>\n

INTRODUCCI\u00d3N<\/strong>: El presente estado del arte refleja la b\u00fasqueda de informaci\u00f3n sobre Sobrepeso y Obesidad en pediatr\u00eda y las diferentes estrategias para prevenirlo o tratarlo. Para este fin, se han revisado las m\u00e1s recientes investigaciones en este campo y se han seleccionado 30 investigaciones de las cuales catorce son art\u00edculos de gran impacto cient\u00edfico, publicados en revistas catalogadas como Q1 (quartil de impacto 1). Dentro de las treinta tenemos siete publicaciones en el a\u00f1o 2015; once en el 2014; cinco en el 2013; una en el 2012; tres en el a\u00f1o 2011; dos en el 2010 y una en el 2008.<\/p>\n

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Sobrepeso y Obesidad en Escolares<\/strong><\/p>\n

AUTOR<\/p>\n

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  1. Rosa Paola Feijoo Sigcho. Md. M\u00e9dico General, Residente del tercer a\u00f1o del Posgrado de Medicina Familiar y Comunitaria<\/li>\n
  2. V\u00edctor Hugo Pont\u00f3n Hidalgo. Dr. Especialista en Medicina General Integral.<\/li>\n
  3. Gabriel Sebasti\u00e1n Tapia Ortiz. Md. M\u00e9dico General, Residente del tercer a\u00f1o del Posgrado de Medicina Familiar y Comunitaria.<\/li>\n
  4. Marny Johanna Moncada Ordo\u00f1ez. Md. M\u00e9dico General, Residente del tercer a\u00f1o del Posgrado de Medicina Familiar y Comunitaria.<\/li>\n
  5. Francisco Napole\u00f3n Arce Llor\u00e9. Md. M\u00e9dico General, Residente del tercer a\u00f1o del Posgrado de Medicina Familiar y Comunitaria.<\/li>\n<\/ol>\n

    Universidad Nacional de Loja. \u00c1rea de la Salud Humana. Escuela de Posgrado. Posgrado de Medicina Familiar y Comunitaria. Loja – Ecuador.<\/p>\n

    RESUMEN.<\/strong><\/p>\n

    OBJETIVO: <\/strong>Elaborar un estado del arte sobre el sobrepeso y obesidad en pediatr\u00eda, que servir\u00e1 como base de datos para la elaboraci\u00f3n del marco te\u00f3rico de la tesis \u201cSobrepeso y Obesidad en alumnos de dos escuelas primarias en Santa Rosa; propuesta de una intervenci\u00f3n integral; El Oro \u2013 2016\u201d.<\/p>\n

    M\u00c9TODO: <\/strong>Se realiz\u00f3 una b\u00fasqueda cient\u00edfica sobre obesidad y sobrepeso en pediatr\u00eda en buscadores cient\u00edficos abalizados, en su mayor\u00eda de gran impacto, desde diferentes perspectivas metodol\u00f3gicas y publicadas en el periodo 2011-2015, a excepci\u00f3n de 2 publicaciones del a\u00f1o 2010 y una del 2018, que a mi parecer enriquecer\u00eda enormemente mi marco te\u00f3rico.<\/p>\n

    PALABRA CLAVE: <\/strong>Sobrepeso, obesidad, ni\u00f1o, intervenci\u00f3n, factores de riesgo, estilos de vida<\/p>\n

    INTRODUCCI\u00d3N<\/strong><\/p>\n

    El ni\u00f1o en edad escolar ampliamente es sujeto de estudio con respecto a su estado nutricional, donde se revela que la obesidad infantil es una epidemia global y una crisis de salud p\u00fablica tanto en pa\u00edses desarrollados como en v\u00edas de desarrollo (Lobstein et\u00a0al., 2015) (Jaarsveld & Gulliford, 2015). A nivel mundial se estima que del 16 al 26% de los ni\u00f1os presentan desnutrici\u00f3n y que 43 millones de ni\u00f1os a nivel mundial de 5 a 18 a\u00f1os presentan sobrepeso lo que representar\u00eda aproximadamente dos tercios de los ni\u00f1os en el a\u00f1o 2011, (Unicef, 2011). En las Am\u00e9ricas se estima que el a\u00f1o 2010 aproximadamente 1 de cada 7 ni\u00f1os u adolescente presentan sobrepeso u obesidad, en Am\u00e9rica Latina en menores de 5 a\u00f1os es de 7.5%, del 20 al 25% de los ni\u00f1os en Am\u00e9rica latina padecen de sobrepeso u obesidad, en Ecuador la prevalencia de sobrepeso y obesidad es del 14% siendo mayor en la regi\u00f3n costa que en la sierra (16 -11%)(Freire et\u00a0al., 2013).<\/p>\n

    La obesidad en la infancia y adolescencia tiene un impacto significativo sobre la salud, pues no s\u00f3lo se asocia a aparici\u00f3n temprana de resistencia a insulina, dislipidemia, disfunci\u00f3n endotelial y diabetes tipo 2, la epidemia mundial de obesidad en la infancia observada en las \u00faltimas d\u00e9cadas ha supuesto la aparici\u00f3n en pediatr\u00eda de alteraciones hasta ahora propias de la edad adulta, (Bel Com\u00f3s & Murillo Valles, 2011).<\/p>\n

    Actualmente existen muchos estudios a nivel mundial sobre el estado nutricional del ni\u00f1o, pero son pocos estudios los que analizan e intervienen ante esta problem\u00e1tica de forma integral<\/p>\n

    METODOLOG\u00cdA DE B\u00daSQUEDA.<\/strong><\/p>\n

    Para realizar el presente an\u00e1lisis se us\u00f3 una revisi\u00f3n documental y bibliogr\u00e1fica, para la cual se consultaron bases de datos electr\u00f3nicas de Hinari, Scielo, Scopus, Pub med, Cochrane, durante los meses agosto del 2015 a enero del 2016, combinando los t\u00e9rminos de b\u00fasqueda (Mesh) Overweight, obesity, child, intervention, risk factors, lifestyles, mientras que los descriptores de b\u00fasqueda fueron: Sobrepeso, obesidad, ni\u00f1o, intervenci\u00f3n, factores de riesgo, estilos de vida. La estrategia de b\u00fasqueda se ajust\u00f3 seg\u00fan fuera necesario para cada base de datos.<\/p>\n

    Los criterios de selecci\u00f3n se basaron en la b\u00fasqueda de art\u00edculos en idioma ingl\u00e9s y espa\u00f1ol, fueron incluidos aquellos estudios que eval\u00faan en primer lugar las caracter\u00edsticas del sobrepeso y obesidad en pediatr\u00eda, prevalencia, factores de riesgo y principalmente los diferentes tipos de intervenciones en la obesidad infantil.<\/p>\n

    RESULTADOS DE B\u00daSQUEDA.<\/strong><\/p>\n

    Al realizar el an\u00e1lisis de los estudios investigativos recolectados, puedo clasificarlos en tres grandes grupos:<\/p>\n

      \n
    1. Aquellos estudios donde se eval\u00faa los diferentes tipos de intervenciones, dentro de estas tenemos las intervenciones integrales, educacionales, nutricionales, mejoramiento de los estilos de vida, y de actividad f\u00edsica.<\/li>\n
    2. Aquellos estudios donde se analizan los factores de riesgo y se los relacionan con el sobrepeso y la obesidad.<\/li>\n
    3. Estudios de revisiones bibliogr\u00e1ficas, los que nos dan el sustento te\u00f3rico, sobre prevalencia, tendencias, determinantes y caracterizaciones del sobrepeso y la obesidad.<\/li>\n<\/ol>\n

      Identificaci\u00f3n del procedimiento metodol\u00f3gico usado por el autor. <\/strong><\/p>\n

      Al razonar sobre la metodolog\u00eda de los estudios que estoy realizando, puedo determinar que alrededor de diecisiete estudios son estudios de intervenci\u00f3n, seis de tipo anal\u00edticos y siete descriptivos.<\/p>\n

      Aporte para el desarrollo de la investigaci\u00f3n.<\/strong><\/p>\n

      Al realizar esta investigaci\u00f3n puedo concluir con que en realidad no se ha captado un estudio enteramente integral, ya que en solo 2 de todas las investigaciones toman en cuenta a los familiares y uno a los profesores, dentro de la mayor\u00eda de los estudios establecen que se mejorar\u00eda en el estado de sobrepeso a trav\u00e9s de intervenciones escolares, y se concluye que esta mejor\u00eda ser\u00eda a\u00fan m\u00e1s significativa si se toma en cuenta a los familiares ya que estos ni\u00f1os dependen enteramente de sus familiares.<\/p>\n

      Sobrepeso y Obesidad.<\/strong><\/p>\n

      El sobrepeso y obesidad es el exceso de grasa corporal medible por diferentes m\u00e9todos (L\u00e1zaro & Mart\u00edn, 2010), la prevalencia del sobrepeso y de la obesidad mismo ha incrementado notablemente en los 30 \u00faltimos a\u00f1os y representan un gran problema de salud p\u00fablica (Lizardo & D\u00edaz, 2011).<\/p>\n

      Consecuencias.<\/strong><\/p>\n

      Dentro de las consecuencias de del sobrepeso y obesidad en pediatr\u00eda lo podemos clasificar en: Consecuencias a<\/p>\n

      <\/p>\n

      corto plazo (desordenes de alimentaci\u00f3n, dislipidemia, limitaci\u00f3n funcional, alteraci\u00f3n del metabolismo de glucosa, diabetes hipertensi\u00f3n, problemas psicosociales, por ende una baja calidad de vida)<\/em>y consecuencias a largo plazo (obesidad, enfermedad cardiovascular, asma, algunos tipos de c\u00e1ncer, diabetes (Liria, 2012).<\/p>\n

      Factores de riesgo.<\/strong><\/p>\n

      Es imperiosa la necesidad de establecer la presencia de factores de riesgo en ni\u00f1os y ni\u00f1as con sobrepeso y obesidad, ya que su presencia connota una grave predisposici\u00f3n en edad adulta de las consecuencias a largo plazo de la obesidad y dentro de ella la m\u00e1s importante el riesgo cardiovascular, dentro de estos factores de riesgo podemos enumerar a la dislipidemia, falta de actividad f\u00edsica, inadecuada alimentaci\u00f3n, h\u00edgado graso (Alay\u00f3n, Castro-Orozco, Gaviria-Esquivia, Fern\u00e1ndez-Franco, & Ben\u00edtez-Pe\u00f1a, 2011) (Michalsky et\u00a0al., 2015), (Davila-Payan, DeGuzman, Johnson, Serban, & Swann, 2015)(Robinson et\u00a0al., 2015)(Keane, Kearney, Perry, Kelleher, & Harrington, 2014)(Wang, Guo, Lu, Cai, & Wang, 2014).<\/p>\n

      En la actualidad se considera dentro de los factores a las horas de sue\u00f1o del ni\u00f1os ya que se ha demostrado que mientras menos horas duerme el ni\u00f1o tiene mayor posibilidad de empeorar su estado nutricional con todas las complicaciones que acarrea. (Carrillo-Larco, Bernab\u00e9-Ortiz, & Miranda, 2014).<\/p>\n

      Tratamiento<\/strong><\/p>\n

      La prevenci\u00f3n y tratamiento del sobrepeso y la obesidad debe ser multidisciplinario, con un enfoque integral y multifocal, y centrado a la restricci\u00f3n de alimentos hipercal\u00f3ricos, aumento de la actividad f\u00edsica y disminuci\u00f3n del sedentarismo (Morgan-ruiz, Valdez-Radke, Peraza-Garay, & Morgan-Ort\u00edz, 2014).<\/p>\n

      Un enfoque interesante es el que presenta Carrillo y Riera en 2013 es su an\u00e1lisis: \u201cAproximaci\u00f3n de la situaci\u00f3n actual de la obesidad infantil y su prevenci\u00f3n desde una perspectiva socio sanitaria, en donde establece una relaci\u00f3n entre los factores predisponentes de la obesidad, en los cuales se centraran las diferentes estrategias de acci\u00f3n (Carrillo & Riera, 2013)<\/p>\n

      Intervenci\u00f3n. <\/strong><\/p>\n

      Dentro de los estudios seleccionados para el presente estado del arte contamos como ya se dijo se cuenta con dieciocho estudios de intervenci\u00f3n de los cuales:<\/p>\n