{"id":38644,"date":"2016-08-20T18:54:25","date_gmt":"2016-08-20T16:54:25","guid":{"rendered":"http:\/\/www.revista-portalesmedicos.com\/revista-medica\/?p=38644"},"modified":"2016-08-20T18:54:27","modified_gmt":"2016-08-20T16:54:27","slug":"resveratrol","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.revista-portalesmedicos.com\/revista-medica\/resveratrol\/","title":{"rendered":"Revisi\u00f3n sistem\u00e1tica. Resveratrol"},"content":{"rendered":"<h1 style=\"text-align: left;\"><strong>Revisi\u00f3n sistem\u00e1tica. Resveratrol<\/strong><\/h1>\n<p style=\"text-align: justify;\">El resveratrol es un polifenol con estructura de estilbeno, natural presente en la uva, vino tinto, ar\u00e1ndanos, cacahuetes, moras y Polygonum cuspidatum (ra\u00edz empleada en la medicina tradicional china). El resveratrol es un potente antioxidante producido por las plantas en respuesta a situaciones estresantes. Hace unos 20 a\u00f1os aproximadamente que se empez\u00f3 a investigar, aunque su uso terap\u00e9utico es milenario. Sus propiedades son antioxidantes, antiinfecciosas, antiinflamatorias, antial\u00e9rgicas, anticancer\u00edgenas, antiagregante plaquetario y act\u00faa sobre el gen de la longevidad.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><!--more--><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Revisi\u00f3n sistem\u00e1tica. Resveratrol<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Autores:<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Pilar M\u00e1rquez de Torres<\/strong>. Diplomada Universitaria Enfermer\u00eda. \u00c1rea Gesti\u00f3n Sanitaria Norte de C\u00f3rdoba. Licenciada Empresariales. Experta Universitaria en Gesti\u00f3n de Recursos Humanos en Enfermer\u00eda. Experta Universitaria en Probabilidad y Estad\u00edstica en medicina. Auditora Sistemas de Calidad.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Antonio Gonz\u00e1lez Caballero. <\/strong>Diplomado Universitario Enfermer\u00eda. \u00c1rea Gesti\u00f3n Sanitaria Norte de C\u00f3rdoba. Profesor electrocardiograf\u00eda Escuela Ciencias de la Salud &#8211; Especialista Universitario en Acupuntura.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Palabras clave: <\/strong>resveratrol, antioxidante, longevidad<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Breve resumen: <\/strong>Revisi\u00f3n bibliogr\u00e1fica del resveratrol en las principales bases de datos<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>INTRODUCCI\u00d3N<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Se han realizado una gran cantidad de estudios sobre ratones a corto, medio y largo plazo, sin embargo en humanos existen distintas evidencias de su eficacia, pero no a largo plazo. Tambi\u00e9n su uso en humanos a pesar de conocer el impacto positivo que promueve este polifenol no termina de encajar como debe, debido a su alta biodisponibilidad, excepcional absorci\u00f3n pero baja disponibilidad en tejidos.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>METODOLOG\u00cdA<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Estudio descriptivo retrospectivo realizado en 2016, se realizan b\u00fasquedas bibliogr\u00e1ficas en las principales base de datos (Pubmed, Medline, Cochrane) recopilando toda la informaci\u00f3n necesaria para la elaboraci\u00f3n de la revisi\u00f3n del Resveratrol.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>RESULTADOS<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">A pesar de sus m\u00faltiples propiedades terap\u00e9uticas y del marketing al que se ve sometido en los medios de publicidad y comunicaci\u00f3n, como sustancia que promueve la longevidad, podemos deducir despu\u00e9s de revisar m\u00faltiples estudios cient\u00edficos que:<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">1.- En humanos no se conoce todav\u00eda una dosis \u00f3ptima en mg que prometa resultados excepcionales.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">2.-Sus efectos terap\u00e9uticos son muy buenos pero limitados debido a su baja disponibilidad en tejidos tras tener m\u00faltiples metabolitos a nivel hep\u00e1tico<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">3.-Su consumo a largo plazo es una incertidumbre, no existen estudios que cuantifiquen si es bueno o t\u00f3xico, si es cierto que hay un gran grupo de poblaci\u00f3n que lo consume por la longevidad fundamentalmente, pero no est\u00e1n dentro de ninguna investigaci\u00f3n, es decir, un consumo particular.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">4.-En cuanto a efectos secundarios, son limitados, escasos y no relevantes.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>CONCLUSIONES<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Recomendamos por falta de estudios de investigaci\u00f3n que el consumo de resveratrol sea fundamentalmente a trav\u00e9s de la alimentaci\u00f3n y no del suplemento, a no ser que se quiera tratar un problema concreto de salud que no responda adecuadamente a tratamiento convencional.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>BIBLIOGRAF\u00cdA <\/strong><\/p>\n<ul>\n<li style=\"text-align: justify;\">Calder\u00f3n AA, Pedreno MA, Ros-Barcel\u00f3 A, Mu\u02dcnoz R. Zymographic screening of plant peroxidase isoenzymes oxidizing 4-hydroxystilbenes. Electrophoresis. 1990;11:507\u20138.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">Mukamal KJ. Overview of the risks and benefits of alcohol consumption. In: UpToDate, Basow, DS (Ed), UpToDate, Waltham, MA, 2011. (Consultado en www.uptodate.com el 14\/12\/2011)<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">Colin D, Gimazane A, Lizard G, Izard JC, Solary E, Latruffe N, et al. Effects of resveratrol analogs on cell cycle progression, cell cycle associated proteins and 5-fluoro-uracil sensitivity in human derived colon cancer cells. Int J Cancer. 2009;124:2780\u20138.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">Laza-Knoerr AL, Gref R, Couvreur P. Cyclodextrins for drug delivery. J Drug 2010;18:645\u201356.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">Pezet R, Pont V. Methanethiol: a morphogenetic factor produced from Lmethionine by Phomopsis viticola Sacc. Can J Microbiol. 1980;26:356\u201362.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">Otros f\u00e1rmacos y sustancias: Resveratrol. Martindale. Gu\u00eda Completa de Consulta Farmacoterap\u00e9utica.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">El\u00edes-G\u00f3mez J. Efectos de los is\u00f3meros del resveratrol sobre la homeostasis del calcio y del \u00f3xido n\u00edtrico en c\u00e9lulas vasculares. Santiago de Compostela: Santiago de Compostela Universidade. Servizio de Publicaci\u00f3ns e Intercambio Cient\u00edfico; 2009.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">Vang O, Ahmad N, Baile CA, Baur JA, Brown K, Csiszar A, Das DK, Delmas D, Gottfried C, Lin HY, Ma QY, Mukhopadhyay P, Nalini N, Pezzuto JM, Richard T, Shukla Y, Surh YJ, Szekeres T, Szkudelski T, Walle T, Wu JM. What is new for an old molecule? Systematic review and recommendations on the use of resveratrol. PLoS One. 2011;6(6):e19881.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">Brasny\u00f3 P, Moln\u00e1r GA, Moh\u00e1s M, Mark\u00f3 L, Laczy B, Cseh J, Mikol\u00e1s E, Szij\u00e1rt\u00f3 IA, M\u00e9rei A, Halmai R, M\u00e9sz\u00e1ros LG, S\u00fcmegi B, Wittmann I. Resveratrol improves insulin sensitivity, reduces oxidative stress and activates the Akt pathway in type 2 diabetic patients. Br J Nutr. 2011 Aug;106(3):383-9.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">Langcake P, Pryce RJ. A new class of phytoalexins from grapevines. Experientia. 1977;33:151\u20132.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">Nonomura S, Kanagawa H, Makimoto A. Chemical constituents of Polygonaceous plants. I. Studies on the components of Ko-J O-Kon. (Polygonum Cuspidatum Sieb. Et Zucc.). Yakugaku Zasshi. 1963;83:988\u201390.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">Langcake P, Pryce RJ. The production of resveratrol by Vitis vinifera and other members of the Vitaceae as a response to infection or injury. Physiol Plant Pathol. 1976;9:77.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">Morales M, Alc\u00e1ntara J, Ros Barcel\u00f3 A. Oxidation of trans-resveratrol by a hypodermal peroxidase isoenzyme from Gamay rouge Grape (Vitis vinifera) Berries. Am J Enol Vitic. 1997;48:33\u20138.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">Maier-Salamon A, Bohmdorfer M, Thalhammer T, Szekeres T, Jaeger W. Hepatic glucuronidation of resveratrol: interspecies comparison of enzyme kinetic profiles in human, mouse, rat, and dog. Drug Metab Pharmacokinet. 2011;26:364\u201373.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">Ghanim H, Sia CL, Abuaysheh S, Korzeniewski K, Patnaik P, Marumganti A, Chaudhuri A, Dandona P. An antiinflammatory and reactive oxygen species suppressive effects of an extract of Polygonum cuspidatum containing resveratrol. J Clin Endocrinol Metab. 2010 Sep;95(9)<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">Soleas GJ, Diamandis EP, Goldberg DM. Resveratrol: a molecule whose time has come? And gone? Clin Biochem. 1997;30:91\u2013113.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">Palomino O, G\u00f3mez-Serranillos MP, Slowing K, Carretero E, Villar A. Study of polyphenols in grape berries by reversed-phase high-performance liquid chromatography. J Chromatogr A. 2000;870:449\u201351.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">Sato M, Maulik G, Bagchi D, Das DK. Myocardial protection by protykin, a novel extract of trans-resveratrol and emodin. Free Radic Res. 2000;32:135\u201344.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">Burns J, Yokota T, Ashihara H, Lean ME, Crozier A. Plant foods and herbal sources of resveratrol. J Agric Food Chem. 2002;50:3337\u201340.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">Soleas GJ, Diamandis EP, Goldberg DM. Wine as a biological fluid: history, production, and role in disease prevention. J Clin Lab Anal. 1997;11:287\u2013313.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">Siemann EH, Creasy LL. Concentration of the phytoalexin resveratrol in wine. Am J Enol Vitic. 1992;43:49\u201352.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Revisi\u00f3n sistem\u00e1tica. Resveratrol El resveratrol es un polifenol con estructura de estilbeno, natural presente en la uva, vino tinto, ar\u00e1ndanos, cacahuetes, moras y Polygonum cuspidatum (ra\u00edz empleada en la medicina tradicional china). El resveratrol es un potente antioxidante producido por las plantas en respuesta a situaciones estresantes. Hace unos 20 a\u00f1os aproximadamente que se empez\u00f3 &#8230; <\/p>\n<p class=\"read-more-container\"><a title=\"Revisi\u00f3n sistem\u00e1tica. Resveratrol\" class=\"read-more button\" href=\"https:\/\/www.revista-portalesmedicos.com\/revista-medica\/resveratrol\/#more-38644\" aria-label=\"Leer m\u00e1s sobre Revisi\u00f3n sistem\u00e1tica. 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