{"id":39142,"date":"2016-09-16T09:03:33","date_gmt":"2016-09-16T07:03:33","guid":{"rendered":"http:\/\/www.revista-portalesmedicos.com\/revista-medica\/?p=39142"},"modified":"2016-09-16T09:29:27","modified_gmt":"2016-09-16T07:29:27","slug":"alimentacion-trabajo-parto-ayuno","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.revista-portalesmedicos.com\/revista-medica\/alimentacion-trabajo-parto-ayuno\/","title":{"rendered":"Alimentaci\u00f3n durante el trabajo de parto. \u00bfEs necesario el ayuno?"},"content":{"rendered":"<h1 style=\"text-align: left;\"><strong>Alimentaci\u00f3n durante el trabajo de parto. \u00bfEs necesario el ayuno?<\/strong><\/h1>\n<p style=\"text-align: justify;\">La mayor\u00eda de las mujeres suelen sentir ganas de comer y beber durante el parto, especialmente en los primeros estad\u00edos. Sin embargo, durante a\u00f1os se ha mantenido en ayunas a las parturientas por si era necesaria la utilizaci\u00f3n de anestesia general. Esto se justificaba para evitar el llamado s\u00edndrome de Mendelson que consiste en la aspiraci\u00f3n de contenido g\u00e1strico.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><!--more--><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Alimentaci\u00f3n durante el trabajo de parto. \u00bfEs necesario el ayuno?<\/strong><\/p>\n<p><u>AUTORES:<\/u><\/p>\n<ol>\n<li>\u2013Gustavo Silva mu\u00f1oz. Matrona.<\/li>\n<li>\u2013Patricia Gilart Cantizano. Matrona.<\/li>\n<li>\u2013Ana Siles Carvajal. Matrona.<\/li>\n<\/ol>\n<p style=\"text-align: justify;\"><u>PALABRAS CLAVE: <\/u>fasting, labor, nutrition, Mendelson\u2019s syndrome, obstetric and perinatal outcomes.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><u>RESUMEN<\/u><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">El ayuno es usado habitualmente para reducir el contenido del est\u00f3mago y con \u00e9l, el s\u00edndrome de Mendelson o s\u00edndrome de neuropat\u00eda por aspiraci\u00f3n de contenido g\u00e1strico. Dicho s\u00edndrome est\u00e1 asociado a un <u>uso de la anestesia general<\/u>, y su mortalidad depende del material aspirado y del tratamiento realizado, por lo que para prevenirlo resultar\u00edan tres medidas:<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00a0&#8211; Conseguir un volumen g\u00e1strico &lt;25 ml.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00a0&#8211; Un PH del contenido g\u00e1strico &gt;2,5.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00a0&#8211; Uso de analgesia epidural.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">El proceso de parto supone una actividad f\u00edsica similar al ejercicio aer\u00f3bico moderado y continuo, con su consecuente consumo de ox\u00edgeno y glucosa, producci\u00f3n de di\u00f3xido de carbono, y niveles de lactato en sangre materna, por lo que una restricci\u00f3n severa de bebida y comida puede conducir a la deshidrataci\u00f3n y cetosis.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Hist\u00f3ricamente este problema ha sido tratado com\u00fanmente con la infusi\u00f3n intravenosa de glucosa a altas dosis, sin embargo, se ha demostrado que altas dosis de glucosa pueden provocar un hiperinsulinismo fetal, por tanto una hipoglucemia neonatal y niveles sangu\u00edneos elevados de lactato, as\u00ed que no podemos considerarla como la mejor medida para evitar este problema.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Para evitar dichos efectos indeseables, lo que se recomienda es la ingesti\u00f3n de bebidas isot\u00f3nicas, el uso de dietas bajas en residuos, dietas blandas y\/o peque\u00f1as ingestas en intervalos frecuentes, por lo que NO se deber\u00eda impedir la ingesti\u00f3n de alimentos y l\u00edquidos a las mujeres de bajo riesgo y con progreso de parto normal.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>\u00bfY si me realizan una ces\u00e1rea?<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">De cada 10 ces\u00e1reas, 9 son realizadas con anestesia epidural o raqu\u00eddea, as\u00ed que beber no deber\u00eda de causar problemas. Pero si estas teniendo un parto complicado que pueda requerir anestesia general, es mejor ser cautos en cuanto a comer y beber, preg\u00fantale a tu ginec\u00f3logo o matrona si tienes duda.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><u>INTRODUCCI\u00d3N<\/u><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Entre las experiencias previas sobre el tema, sabemos que el ayuno durante el trabajo de parto establecido en la mayor\u00eda de los hospitales Espa\u00f1oles, se remonta a la d\u00e9cada de los 40, cuando Mendelson describe el s\u00edndrome de aspiraci\u00f3n del contenido g\u00e1strico en las pacientes sometidas a <u>ces\u00e1rea bajo anestesia general<\/u>. A partir de esta \u00e9poca, estos hallazgos dieron como resultado pol\u00edticas comunes y globales de restricci\u00f3n de l\u00edquidos y alimentos, que actualmente carecen de evidencia cient\u00edfica en la pr\u00e1ctica obst\u00e9trica.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">A pesar de ello, a d\u00eda de hoy, en la mayor\u00eda de hospitales se siguen llevando a cabo estas restricciones, simplemente por rutina o por desconocimiento de sus efectos, y aun sabiendo que la mayor\u00eda de las ces\u00e1reas que se realizan hoy en d\u00eda son bajo anestesia epidural o raqu\u00eddea, lo cual no supondr\u00eda ning\u00fan riesgo.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ante este problema planteamos una revisi\u00f3n para conocer la evidencia que hay al respecto.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><u>OBJETIVOS<\/u><\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li>Conocer desde la evidencia cient\u00edfica si existe necesidad de ayuno durante el trabajo de parto.<\/li>\n<li>Conocer las posibles complicaciones de un ayuno prolongado.<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\"><u>METODOLOG\u00cdA<\/u><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Se llev\u00f3 a cabo una b\u00fasqueda bibliogr\u00e1fica en las diferentes bases de datos COCHRANE, MEDLINE, EMBASE y en CINAHL y se consultaron fuentes cient\u00edficas de inter\u00e9s de \u00e1mbito nacional e internacional como Sociedad Espa\u00f1ola de Ginecolog\u00eda y Obstetricia (SEGO) y la Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud (OMS).<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La b\u00fasqueda realizada fue sobre el ayuno durante el trabajo de parto y los posibles problemas derivados de dicho ayuno, como son entre otros la deshidrataci\u00f3n y la cetosis, utilizando las siguientes palabras clave: fasting, labor, nutrition, Mendelson\u2019s syndrome, obstetric and perinatal outcomes.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><u>RESULTADOS<\/u><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">No se han encontrado estudios que demuestren que restringiendo la ingesta oral a las mujeres de parto disminuya la incidencia de aspiraci\u00f3n. Pese a que Mendelson public\u00f3 en 1946 el s\u00edndrome de broncoaspiraci\u00f3n en gestantes, indic\u00f3 en 1956 que la comida pod\u00eda ser vomitada 24 e incluso 48 horas tras su ingesti\u00f3n.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La incidencia del s\u00edndrome de Mendelson actualmente es muy rara. Ning\u00fan estudio realizado sobre muerte materna en los \u00faltimos a\u00f1os se\u00f1ala la ingesta oral en el parto como causa de aspiraci\u00f3n durante anestesia general en obstetricia.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La restricci\u00f3n de comida y bebida en el trabajo de parto pueden derivar en deshidrataci\u00f3n y cetosis. Los cuerpos cet\u00f3nicos pueden reducir la actividad uterina y alterar la correcta evoluci\u00f3n del trabajo de parto.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La revisi\u00f3n Cochrane de 2010 analiz\u00f3 5 estudios en los que se incluy\u00f3 3.130 parturientas de bajo riesgo, se\u00f1alando que no se observan diferencias significativas entre las mujeres a las que se les restringi\u00f3 la ingesta y las que no, en cuanto a tasas de ces\u00e1reas, partos vaginales o puntuaciones en el test de Apgar, por lo que concluyeron que <em>no existe justificaci\u00f3n<\/em> para restringir la ingesta durante un trabajo de parto normal.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong><u>CONCLUSIONES<\/u><\/strong><\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li>No existe suficiente evidencia que justifique el ayuno durante el trabajo de parto.<\/li>\n<li>Ser\u00eda recomendable permitir la ingesti\u00f3n de bebidas isot\u00f3nicas, el uso de dietas bajas en residuos, dietas blandas y\/o peque\u00f1as ingestas en intervalos frecuentes.<\/li>\n<li>A medida que avanza el trabajo de parto, la mujer autorregula su ingesta, disminuyendo la cantidad y prefiriendo el r\u00e9gimen l\u00edquido.<\/li>\n<li>La ingesta libre parece aumentar la satisfacci\u00f3n de la mujer y su sensaci\u00f3n de bienestar, disminuyendo su nivel de estr\u00e9s y contribuyendo a una vivencia del mismo m\u00e1s normalizada.<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong><u>BIBLIOGRAF\u00cdA<\/u><\/strong><\/p>\n<ol>\n<li style=\"text-align: justify;\">Mendelson CL. The aspiration of stomach contents into the lungs during obstetric anesthesia. Am J Obstet Gynecol1946;52:191-206.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">O\u2019Sullivan G, Liu B, Shennan AH. Oral intake during labor. Int Anesthesiol Clin 2007 ;45:133-47<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">Singata M, Tranmer J, Gyte GM. Restricting oral fluid and food intake during labour. 2010 Jan 20; (1):CD003930. doi:10.1002\/14651858.CD003930.pub2. Pubmed PMID: 20091553.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">Caravaca E, Mart\u00ednez M, Casajoana M, Lorente I. Hidrataci\u00f3n y alimentaci\u00f3n durante el trabajo de parto. \u00abRevisi\u00f3n de la evidencia cient\u00edfica\u00bb. Matronas Prof (Internet). 2009; 10 (1): 10-13 (aprox. 4 p.). Disponible en: http:\/\/www.federacion-matronas.org\/revista\/matronasprofesion\/sumarios\/i\/9123\/173<\/li>\n<\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Alimentaci\u00f3n durante el trabajo de parto. \u00bfEs necesario el ayuno? 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