{"id":41759,"date":"2017-05-21T16:07:53","date_gmt":"2017-05-21T14:07:53","guid":{"rendered":"http:\/\/www.revista-portalesmedicos.com\/revista-medica\/?p=41759"},"modified":"2023-07-05T11:08:52","modified_gmt":"2023-07-05T09:08:52","slug":"recomendaciones-nutricionales-extirpacion-vesicula-biliar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.revista-portalesmedicos.com\/revista-medica\/recomendaciones-nutricionales-extirpacion-vesicula-biliar\/","title":{"rendered":"Recomendaciones nutricionales tras la extirpaci\u00f3n de la ves\u00edcula biliar"},"content":{"rendered":"

Recomendaciones nutricionales tras la extirpaci\u00f3n de la ves\u00edcula biliar<\/strong><\/p>\n

La colecistectom\u00eda, es una intervenci\u00f3n quir\u00fargica consistente en eliminar la ves\u00edcula biliar, \u00e9sta, es un peque\u00f1o \u00f3rgano muy importante del sistema digestivo, que localizamos por debajo del h\u00edgado, en el lado derecho del abdomen, su funci\u00f3n es la recogida, y el almacenaje de la bilis, esencial para la correcta digesti\u00f3n de las grasas.<\/p>\n

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AUTORAS: <\/strong><\/p>\n

Amparo Camacho Reyes, DUE, Oncolog\u00eda pedi\u00e1trica. Hospital Universitario La Paz, Madrid.<\/p>\n

Mar\u00eda del Roc\u00edo Ruiz Calzado, DUE. Hospital Reina Sof\u00eda, C\u00f3rdoba.<\/p>\n

Mar\u00eda Jes\u00fas Carrasco Monterde, DUE, Unidad de cuidados neonatales, Complejo hospitalario de Huelva.<\/p>\n

OBJETIVOS<\/strong><\/p>\n

– Cubrir las necesidades nutricionales del paciente.<\/p>\n

– Evitar la aparici\u00f3n de s\u00edntomas digestivos relacionados con la ausencia de ves\u00edcula.<\/p>\n

PALABRAS CLAVE: <\/strong>dieta, nutrici\u00f3n, salud, Enfermer\u00eda.<\/p>\n

RESUMEN <\/strong><\/p>\n

La citada t\u00e9cnica, es preciso realizarla cuando existe una infecci\u00f3n de la misma, llamada colecistitis, o cuando existe la presencia de c\u00e1lculos biliares, dando fin al problema con la extirpaci\u00f3n de la ves\u00edcula biliar.<\/p>\n

Tras la intervenci\u00f3n, podemos sufrir diferentes s\u00edntomas las primeras semanas, despu\u00e9s tienden a ceder, entre los s\u00edntomas, nos encontramos: las flatulencias, malestar o dolor abdominal, y tolerancia a alimentos con contenido graso.<\/p>\n

Nuestro cuerpo deja de tener una reserva adecuada de bilis, y por ello, los alimentos grasos no pueden ser digeridos con normalidad, con lo que al ingerir el paciente este tipo de alimentos, de forma transitoria, podemos encontraremos con s\u00edntomas como: indigesti\u00f3n, n\u00e1useas, v\u00f3mitos, flatulencias, c\u00f3licos o diarreas; normalmente la duraci\u00f3n de este per\u00edodo es de tres semanas, hasta que el cuerpo compensa ese d\u00e9ficit de reserva de la bilis.<\/p>\n

Debemos seguir una dieta estricta tras la extirpaci\u00f3n: lo primordial, es comer comidas en porciones peque\u00f1as cinco o seis veces al d\u00eda, y evitar la dieta los productos de gran contenido graso, que no deber\u00edan superar el 30% de las calor\u00edas totales de la dieta. Despu\u00e9s, el paciente ir\u00e1 retomando su alimentaci\u00f3n, e ir\u00e1 poco a poco incorporando a la dieta alimentos grasos, para poder ir normalizando su dieta hacia la cuarta o sexta semana tras la intervenci\u00f3n.<\/p>\n

NECESIDADES NUTRICIONALES<\/strong><\/h2>\n

DIETA POSTOPERATORIA<\/strong><\/h3>\n

La dieta en el postoperatorio ser\u00e1 la siguiente:<\/p>\n