{"id":51862,"date":"2018-11-26T10:19:54","date_gmt":"2018-11-26T09:19:54","guid":{"rendered":"https:\/\/www.revista-portalesmedicos.com\/revista-medica\/?p=51862"},"modified":"2018-11-26T10:19:54","modified_gmt":"2018-11-26T09:19:54","slug":"alimentacion-complementaria-el-metodo-baby-led-weaning","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.revista-portalesmedicos.com\/revista-medica\/alimentacion-complementaria-el-metodo-baby-led-weaning\/","title":{"rendered":"Alimentaci\u00f3n complementaria: El m\u00e9todo Baby Led Weaning"},"content":{"rendered":"

Alimentaci\u00f3n complementaria: El m\u00e9todo Baby Led Weaning<\/strong><\/p>\n

La Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud (OMS) recomienda de manera exclusiva la lactancia materna a demanda hasta los 6 meses de vida y en conjunto con otros alimentos hasta los dos a\u00f1os, o incluso m\u00e1s.<\/p>\n

1, RESUMEN:<\/strong><\/p>\n

En los \u00faltimos a\u00f1os, ha aumentado una tendencia llamada: Alimentaci\u00f3n complementaria guiada por el beb\u00e9 o destete dirigido por el beb\u00e9, en ingl\u00e9s: Baby-Led Weanimg (BLW). En la cual se pasa de la alimentaci\u00f3n l\u00edquida (lactancia materna o artificial) a directamente s\u00f3lidos, sin pasar por las papillas, es decir, es un m\u00e9todo alternativo a la tradicional cuchara. Esta t\u00e9cnica se ha propuesto como forma de introducir al lactante en la mec\u00e1nica familiar de manera relajada. El m\u00e9todo se basa en dejar al beb\u00e9 actuar por s\u00ed mismo, olvidando el rol pasivo en el que es alimentado por un adulto. Tambi\u00e9n permite que el lactante manipule con sus propias manos los alimentos y se los lleve a la boca.<\/p>\n

2, AUTORAS:<\/strong><\/p>\n

    \n
  1. Paula Velasco Montes, Diplomada Universitaria en Enfermer\u00eda.<\/li>\n
  2. Silvia Huergo De Dios, Diplomada Universitaria en Enfermer\u00eda.<\/li>\n
  3. Ana Bengoechea- Fern\u00e1ndez Casta\u00f1o, Diplomada Universitaria en Enfermer\u00eda.<\/li>\n
  4. Rebeca Roza Gonz\u00e1lez, Diplomada Universitaria en Enfermer\u00eda.<\/li>\n
  5. Cristina Rodr\u00edguez Campos, Graduada Universitaria en Enfermer\u00eda.<\/li>\n<\/ol>\n

    3, M\u00c9TODO:<\/strong><\/p>\n

    Este trabajo se basa en una revisi\u00f3n sistem\u00e1tica de publicaciones cient\u00edficas. Se han consultado bases de datos como: Cuiden, Pubmed, Scielo, Dialnet y diversas revistas cient\u00edficas, tanto en castellano como en ingl\u00e9s.<\/p>\n

    Se aplic\u00f3 un temporal de 7 a\u00f1os, desde 2011 hasta la actualidad.<\/p>\n

    4, PALABRAS CLAVE:<\/strong><\/p>\n

    \u00a0Baby-Led Weaning, alimentaci\u00f3n complementaria regulada por el bebe, Destete, Lactancia materna, Alimentaci\u00f3n del lactante.<\/p>\n

    5, INTRODUCCI\u00d3N:<\/strong><\/p>\n

    La alimentaci\u00f3n complementaria es definida por la OMS como: \u201cPeriodo mediante el cual se administran otros alimentos junto con la leche materna (incluye suced\u00e1neos)\u201d.<\/p>\n

    La evidencia actual, recomienda los 6 meses de edad, para la introducci\u00f3n de la alimentaci\u00f3n complementaria, a pesar de ello, se puede recoger informaci\u00f3n al respecto en la cual, alg\u00fan autor la recomienda a los 4 meses.<\/p>\n

    A partir del 2002, la OMS cambi\u00f3 sus recomendaciones en cuanto a la alimentaci\u00f3n complementaria, extendi\u00f3 la recomendaci\u00f3n de lactancia exclusiva de los 4 meses que hab\u00eda previamente, hasta los 6 meses. Esto, hizo que muchos autores se plantearan si la introducci\u00f3n de alimentos mediante cuchara, fuera la mejor forma, ya que a los 6 meses tienen mayor madurez motriz que a los 4 meses. As\u00ed surgi\u00f3 el Baby Led Weaning, un patr\u00f3n en diversificaci\u00f3n alimentaria complementario al tradicional m\u00e9todo a base de pur\u00e9s.<\/p>\n

    Inicialmente, surge en el Reino Unido, Nueva Zelanda o Canad\u00e1, y progresivamente fue ganando m\u00e1s apoyos en todo el mundo. Este m\u00e9todo se basa en la autorregulaci\u00f3n por parte del lactante, mediante alimentos con tama\u00f1o y forma adecuada, que le permita cogerlos y llev\u00e1rselos a la boca (Finger foods)<\/p>\n

    Hasta los 6 meses, el beb\u00e9, tendr\u00e1 cubiertas sus necesidades nutricionales con la lactancia materna o lactancia artificial. A partir de esta edad, ser\u00e1 necesario ir introduciendo otros alimentos, los cuales tendr\u00e1n diferentes texturas y consistencias, seg\u00fan las cantidades requeridas por cada beb\u00e9. La leche materna es el alimento modelo para el lactante durante los primeros 6 meses, a la cual se asocia una alimentaci\u00f3n complementaria correcta hasta los 2 a\u00f1os de edad, hasta que poco a poco se vaya adquiriendo la dieta del adulto.<\/p>\n

    \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 La lactancia materna, es la alimentaci\u00f3n m\u00e1s saludable y adecuada para el reci\u00e9n nacido. Cubre las necesidades nutricionales, porque contiene todos los nutrientes necesarios para el correcto desarrollo del reci\u00e9n nacido, as\u00ed como las necesidades emocionales, ya que se crea un fuerte v\u00ednculo entre madre-hijo, haciendo que se cree una proximidad y seguridad que ayudan al autoestima del ni\u00f1o y a su relaci\u00f3n con la madre. Tambi\u00e9n, fortalece el sistema inmunol\u00f3gico, ya que proporciona anticuerpos de la madre y alarga el periodo de inmunidad natural. Reduce la posibilidad de desarrollar determinadas enfermedades como la diabetes mellitus, incluso el asma o la muerte s\u00fabita del lactante. Adem\u00e1s, puede preparar\u00a0 al beb\u00e9 para aceptar mayor variedad de alimentos, ya que seg\u00fan la alimentaci\u00f3n de la madre, se van produciendo cambios de sabor que hacen aceptar mejor los diferentes sabores de la comida s\u00f3lida.<\/p>\n

    El BLW o alimentaci\u00f3n complementaria a demanda, es un\u00a0 m\u00e9todo alternativo para la introducci\u00f3n de alimentos s\u00f3lidos en la dieta del beb\u00e9. Este m\u00e9todo fue desarrollado en el 2008 por la enfermera especializada en pediatr\u00eda y matrona Gill Rapley.<\/p>\n

    6, RESULTADOS:<\/strong><\/p>\n

    Las siglas BLW, hacen menci\u00f3n a la alimentaci\u00f3n regulada por el beb\u00e9. Es una manera de comenzar con la alimentaci\u00f3n complementaria alternativa a los m\u00e9todos tradicionales.<\/p>\n

    Uno de los objetivos del BLW, es lograr que la alimentaci\u00f3n sea a demanda de las necesidades propias de cada beb\u00e9. Que ellos mismos muestren signos de hambre y saciedad, evitando as\u00ed que se les obligue a comer cuando no tienen ganas. Se sabe que el ni\u00f1o quiere comer, porque hace gestos de b\u00fasqueda.<\/p>\n

    A trav\u00e9s del BLW, el ni\u00f1o, adquiere un rol m\u00e1s activo, \u00e9l mismo decide qu\u00e9 quiere comer, cu\u00e1nta cantidad quiere comer y el ritmo que quiere llevar, tambi\u00e9n tendr\u00e1 un mayor control sobre la sensaci\u00f3n de saciedad.<\/p>\n

    Gill Rapey, autora del m\u00e9todo BLW, defini\u00f3 dicho m\u00e9todo como: \u201cofrecer alimentos saludables, compartir la comida familiar, asegurarse de que es el beb\u00e9 el que como solo y confiar en \u00e9l y en su capacidad de alimentarse por s\u00ed mismo, con sus manos\u201d. Entorno al a\u00f1o 2002 se empez\u00f3 a o\u00edr hablar del BLW, coincidiendo en aquel entonces con la recomendaci\u00f3n de comenzar la alimentaci\u00f3n complementaria a los 6 meses de edad, con alimentos s\u00f3lidos adaptados al beb\u00e9, si se quer\u00eda. Rapey afirma, que este m\u00e9todo excluye la comida con cuchara.<\/p>\n

      \n
    • M\u00e9todo BLW:<\/li>\n
    • El m\u00e9todo se caracteriza por la autoalimentaci\u00f3n del beb\u00e9 desde el inicio de la alimentaci\u00f3n complementaria. Tambi\u00e9n es caracter\u00edstico que dentro de la situaci\u00f3n sea posible, se ofrece al beb\u00e9 la misma alimentaci\u00f3n que la familia sigue, teniendo como diferencia, el tama\u00f1o y la forma, para que \u00e9l mismo los coja y pueda comer. Las piezas podr\u00e1n ir disminuyendo en cuanto a tama\u00f1o se refiere, a medida aumenta la edad y el desarrollo.<\/li>\n
    • Se considera que se puede comenzar con el m\u00e9todo cuando el beb\u00e9 se sostiene sentado casi sin apoyo y es capaz de sostener en la mano un trozo peque\u00f1o de alimento y logra llev\u00e1rselo a la boca, esto suele ser alrededor de los 6 meses. Sobre esta edad muchos ya son capaces de aplastar los alimentos blandos con las enc\u00edas y labios y tragarlos.<\/li>\n
    • Sentar al ni\u00f1o en la mesa con el resto de la familia. Ya sea en la trona, o en las piernas de un adulto. Hay que estar completamente seguros que el ni\u00f1o se encuentra correctamente sentado y erguido.<\/li>\n
    • Las primeras veces que se practica el BLW, el beb\u00e9 no debe de tener sue\u00f1o ni hambre. Al principio la comida simplemente es un juego y el principal alimento sigue siendo la lactancia materna. Si tiene hambre o est\u00e1 cansado, no estar\u00e1 receptivo para explorar nuevos alimentos.<\/li>\n
    • Ser\u00e1 el beb\u00e9 el que poco a poco ir\u00e1 reduciendo tomas, por lo que la LM a demanda se debe de mantener hasta que el beb\u00e9 regule su propio ritmo.<\/li>\n
    • Dejar explorar la comida y que coma a su ritmo. \u00c9l decide el ritmo, cuando empieza y cuando termina. No se debe de entretener al beb\u00e9 ni distraerle. Se trata de ofrecerle la comida, no de d\u00e1rsela.<\/li>\n
    • No se debe de distraer o tener prisa en que termine r\u00e1pido mientras est\u00e9 manipulando la comida. Es imprescindible que se tome el tiempo necesario.<\/li>\n
    • No tratar de forzarle para que coma m\u00e1s cantidad.<\/li>\n
    • Se debe de comenzar con alimentos f\u00e1ciles de coger. Se aconseja que la consistencia sea lo suficiente firme para que puedan cogerse sin deshacerse y lo suficiente blanda para que se pueda masticar o aplastar con las enc\u00edas, ya que los dientes ir\u00e1n saliendo progresivamente. A medida que pase el tiempo, el ni\u00f1o ser\u00e1 capaz de manejar trozos de comida m\u00e1s peque\u00f1os y con consistencias m\u00e1s complicadas de manejar.<\/li>\n
    • Facilitar alimentos sanos y naturales, como los que el resto de la familia est\u00e9 ingiriendo para que el beb\u00e9 se sienta part\u00edcipe.<\/li>\n
    • Se ofrecer\u00e1 agua con las comidas para que pueda beber si lo necesita.<\/li>\n<\/ul>\n

      7, CONCLUSIONES:<\/strong><\/p>\n

      El tradicional m\u00e9todo de la alimentaci\u00f3n complementaria a trav\u00e9s del uso de la cuchara para ingerir las papillas, se est\u00e1 quedando atr\u00e1s con la nueva alternativa que est\u00e1 ganando popularidad en loso \u00faltimos tiempos.<\/p>\n

      Despu\u00e9s de los 6 meses, tanto la lactancia materna como la lactancia artificial, no son suficientes para cubrir todas las necesidades nutricionales del ni\u00f1o, por lo que ser\u00e1 necesario introducir a la dieta nuevos alimentos.<\/p>\n

      A partir de estos 6 meses, el desarrollo fisiol\u00f3gico del ni\u00f1o le permite alimentarse de la mayor parte de alimentos de manera aut\u00f3noma, excepto las legumbres, las verduras de hoja verde y los frutos secos que podr\u00e1n ir incorpor\u00e1ndose cuando el ni\u00f1o ya tenga 1 a\u00f1o.<\/p>\n

      En lo que a beneficios se refiere, cabe destacar que es un m\u00e9todo natural el cual respeta el desarrollo del beb\u00e9 y le ayuda a adquirir conocimientos para alimentarse por s\u00ed mismo. Hace que se genere una actitud positiva hacia la comida, ya que participar de forma activa en las comidas hace al beb\u00e9 sentirse integrado, disfruta de su entorno familiar y le ayuda a adquirir nuevas conductas saludables.<\/p>\n

      Es un m\u00e9todo seguro y f\u00e1cilmente aplicable a partir de los 6 meses en lactantes con un desarrollo psicomotor normal.<\/p>\n

      Los profesionales de la salud son una importante fuente de informaci\u00f3n para los padres durante el per\u00edodo de alimentaci\u00f3n complementaria, y pueden tener tanta influencia en las decisiones sobre la alimentaci\u00f3n con leche y la introducci\u00f3n de s\u00f3lidos como valores culturales o recursos materiales.<\/p>\n

      Los beneficios que presenta el BLW son:<\/p>\n

        \n
      • m\u00e9todo natural y que respeta el desarrollo de beb\u00e9.<\/li>\n
      • C\u00f3modo. El beb\u00e9 come lo mismo que el resto de la familia, lo que hay en la mesa. No es necesario realizar comidas especiales ni diferentes. A dem\u00e1s come al mismo tiempo que los dem\u00e1s. Se va acostumbrando a la alimentaci\u00f3n de su casa, a su cultura.<\/li>\n
      • El beb\u00e9 se acostumbra a texturas y sabores poco a poco. Conoce pronto nuevos sabores, lo que le hace m\u00e1s f\u00e1cil la transici\u00f3n. Aunque durante la lactancia materna el beb\u00e9 ya se ha ido acostumbrando a los cambios de sabor de la leche, que dependen de la dieta familiar.<\/li>\n
      • Adquiere nuevas habilidades, lo que le favorece la autonom\u00eda. El beb\u00e9 come a su ritmo, seg\u00fan va adquiriendo habilidades. Nunca hay que forzarle. De hecho, le permite imitar conductas, como manejar la comida y los utensilios necesarios.<\/li>\n
      • Fomenta la seguridad en s\u00ed mismo. A medida que experimenta con la alimentaci\u00f3n, aprende a confiar en sus habilidades y en su propio criterio.<\/li>\n
      • Se acostumbran a comer despacio, a masticar mejor la comida. Fomenta una mejor funci\u00f3n digestiva.<\/li>\n
      • Cuando no tiene m\u00e1s apetito deja de ingerir comida, lo que hace que sea un m\u00e9todo que puede llegar a prevenir la obesidad infantil. El beb\u00e9 aprende a autorregular la energ\u00eda que ingiere. Hace que se desarrolle una actitud positiva hacia la comida.<\/li>\n
      • Tienen una calidad de la dieta superior.<\/li>\n
      • Las horas de las comidas son m\u00e1s relajadas y divertidas. Hace que se disminuyan m\u00faltiples conflictos familiares. El beb\u00e9 disfruta porque es un juego en el que participa toda la familia.<\/li>\n
      • Se desarrolla la musculatura orofacial, que favorece la capacidad para hablar. Y se observa un mayor desarrollo de las habilidades motoras del ni\u00f1o. Lo que har\u00e1 que se adquiera un desarrollo m\u00e1s temprano.<\/li>\n
      • Hace que adquiera una mayor atenci\u00f3n respecto las se\u00f1ales del hambre y saciedad.<\/li>\n<\/ul>\n

        8, BIBLIOGRAF\u00cdA:<\/strong><\/p>\n

        – LA ORDEN IZQUIERDO, Enrique; SEGOVIANO LORENZO, M.; VERGES PERN\u00cdA, Cristina. Alimentaci\u00f3n complementaria: qu\u00e9, cu\u00e1ndo y c\u00f3mo.\u00a0Pediatr\u00eda Atenci\u00f3n Primaria<\/em>, 2016, vol. 18, no 69, p. e31-e35.<\/p>\n

        – LEIS TRABAZO, R. \u00bfEs el baby-led weaning un patr\u00f3n recomendable?.\u00a0Evid Pediatr<\/em>, 2017, vol. 13, no 2, p. 1-3.<\/p>\n

        – BL\u00c1ZQUEZ ESQUIVA, Celia Isabel. La alimentaci\u00f3n autorregulada por el beb\u00e9 (Baby-Led Weaning) y su relaci\u00f3n con las habilidades sociales del ni\u00f1o preescolar. 2018.<\/p>\n

        –\u00a0 RAPLEY, Gill; MURKETT, Tracey. El ni\u00f1o ya come solo.\u00a0Ed. Medici, Barcelona<\/em>, 2012.<\/p>\n

        – MANRIQUE, Marta Vega Velasco. Alimentaci\u00f3n complementaria guiada por el beb\u00e9: respetando sus ritmos y apoyando su aprendizaje.\u00a0Medicina naturista<\/em>, 2014, vol. 8, no 2, p. 64-72.<\/p>\n

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        – GIRALDI, M. Perdomo; DUR\u00c1N, F. De Miguel. Alimentaci\u00f3n complementaria en el lactante.\u00a0Pediatr\u00edaIntegral<\/em>, 2011, p. 344.<\/p>\n

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        – ROMERO-VELARDE, Enrique, et al. Consenso para las pr\u00e1cticas de alimentaci\u00f3n complementaria en lactantes sanos.\u00a0Bolet\u00edn m\u00e9dico del Hospital Infantil de M\u00e9xico<\/em>, 2016, vol. 73, no 5, p. 338-356.<\/p>\n

        – GUTI\u00c9RREZ-BARRAG\u00c1N, Nuria. Efectividad y utilidad del m\u00e9todo de destete dirigido por el beb\u00e9 (Baby Led Weaning) para la alimentaci\u00f3n complementaria: Revisi\u00f3n integrativa. 2017.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

        Alimentaci\u00f3n complementaria: El m\u00e9todo Baby Led Weaning La Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud (OMS) recomienda de manera exclusiva la lactancia materna a demanda hasta los 6 meses de vida y en conjunto con otros alimentos hasta los dos a\u00f1os, o incluso m\u00e1s.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[184],"tags":[11685,11686,7914,8746,1555],"class_list":["post-51862","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-pediatria-neonatologia","tag-alimentacion-complementaria-regulada-por-el-bebe","tag-alimentacion-del-lactante","tag-baby-led-weaning","tag-destete","tag-lactancia-materna","no-featured-image-padding"],"acf":[],"yoast_head":"\nAlimentaci\u00f3n complementaria: El m\u00e9todo Baby Led Weaning<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Alimentaci\u00f3n 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