{"id":52304,"date":"2019-03-14T09:33:57","date_gmt":"2019-03-14T08:33:57","guid":{"rendered":"https:\/\/www.revista-portalesmedicos.com\/revista-medica\/?p=52304"},"modified":"2019-03-14T09:36:17","modified_gmt":"2019-03-14T08:36:17","slug":"estado-nutricional-en-ninos-y-ninas-de-edad-preescolar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.revista-portalesmedicos.com\/revista-medica\/estado-nutricional-en-ninos-y-ninas-de-edad-preescolar\/","title":{"rendered":"Estado nutricional en ni\u00f1os y ni\u00f1as de edad preescolar"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Estado nutricional en ni\u00f1os y ni\u00f1as de edad preescolar<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Esta investigaci\u00f3n evaluar\u00e1 el estado nutricional de los ni\u00f1os en edad preescolar. <!--more--><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Nutritional status in children of preschool age<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Autores <\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ximena Elizabeth Mu\u00f1oz Jad\u00e1n<sup>1<\/sup>, Norma Isabel Mayorga Mayorga<sup>2<\/sup>, Jennyfer Cristina Yange Zambrano<sup>3<\/sup>, <sup>4<\/sup>Patricio Rafael Espinosa Jaramillo.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><sup>1<\/sup>Postgradista R2 de Medicina Familiar y Comunitaria, Universidad T\u00e9cnica Particular de Loja. Magister en Gerencia en Servicios de la Salud, Universidad Santiago de Guayaquil. M\u00e9dico, Universidad de Guayaquil. Ecuador.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><sup>2<\/sup>Postgradista R2 de Medicina Familiar y Comunitaria, Universidad T\u00e9cnica Particular de Loja. M\u00e9dico, Escuela Superior Polit\u00e9cnica del Chimborazo. Ecuador.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><sup>3<\/sup>Postgradista R2 de Medicina Familiar y Comunitaria, Universidad T\u00e9cnica Particular de Loja. M\u00e9dico, Universidad Cat\u00f3lica de Cuenca. Ecuador.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><sup>4 <\/sup>Postgradista R2 de Medicina Familiar y Comunitaria, Universidad T\u00e9cnica Particular de Loja. Magister en Gerencia en Salud para el desarrollo local, Universidad T\u00e9cnica Particular de Loja. M\u00e9dico, Universidad T\u00e9cnica Particular de Loja. Ecuador.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Resumen<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>\u00a0<\/strong><strong>Objetivo<\/strong>: Determinar el estado nutricional de los ni\u00f1os y ni\u00f1as de Inicial I de las escuelas Sulima Garc\u00eda y Luz de Am\u00e9rica pertenecientes al Equipo de Atenci\u00f3n Integral en Salud (EAIS) 56 del Centro de Salud Tipo C Velasco Ibarra de la ciudad de Machala, El Oro, Ecuador; en el periodo comprendido de julio hasta agosto del 2018. <strong>M\u00e9todos: <\/strong>Es un estudio observacional sin intervenci\u00f3n, de dise\u00f1o no experimental, tipo descriptivo correlacional de corte transversal. El estudio estar\u00e1 compuesto por 95 participantes, a quienes se le realizaron las mediciones antropom\u00e9tricas y posteriormente se evalu\u00f3 la relaci\u00f3n entre el estado nutricional y las variables seleccionadas. <strong>Resultados<\/strong><strong>: <\/strong>El estado nutricional fue de 66,3% normal, 6,3% obesidad, 10,5% sobrepeso, 13,7% riesgo de sobrepeso; 2,1% emaciados y 1,1% severamente emaciados. En consideraci\u00f3n a la puntuaci\u00f3n Z los valores porcentuales fueron semejantes debido a la correlaci\u00f3n correspondiente; con un intervalo de confianza del 95%. <strong>Conclusi\u00f3n: <\/strong>El presente trabajo nos permitir\u00e1 valorar los grupos vulnerables en la atenci\u00f3n primaria que ameritan intervenci\u00f3n nutricional y que est\u00e9 relacionada con el poder adquisitivo de cada grupo familiar y otros aspectos que se relacionan de forma directa.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Palabras clave:<\/strong> Promoci\u00f3n, prevenci\u00f3n, estado nutricional, malnutrici\u00f3n.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Abstract<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">This research will evaluate the nutritional status of preschool children. <strong>Objective: <\/strong>To determine the nutritional status of the children of Initial I of the Sulima Garc\u00eda and Luz de Am\u00e9rica schools belonging to the Comprehensive Health Care Team (EAIS) 56 of the Velasco Ibarra Type C Health Center in the city of Machala, El Oro, Ecuador; in the period from July to August 2018. <strong>Methods: <\/strong>It is an observational study without intervention, of non-experimental design, cross-sectional descriptive correlation type. The study will be composed of 95 participants, who were made anthropometric measurements and subsequently evaluated the relationship between nutritional status and selected variables. <strong>Results: <\/strong>The nutritional status was 66.3% normal, 6.3% obesity, 10.5% overweight, 13.7% risk of overweight; 2.1% emaciated and 1.1% severely emaciated. In consideration of the Z score, the percentage values \u200b\u200bwere similar due to the corresponding correlation; with a confidence interval of 95%. <strong>Conclusion: <\/strong>This work will allow us to assess the vulnerable groups in primary care that merit nutritional intervention and that is related to the purchasing power of each family group and other aspects that are directly related. \u00a0<strong>Keywords:<\/strong> Promotion, prevention, nutritional status, malnutrition.<strong>\u00a0<\/strong><strong>INTRODUCCI\u00d3N<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud (OMS), a trav\u00e9s de algunos estudios logro establecer par\u00e1metros que incluyan las diferencias entre cada cultura y etnia, y que permitan valorar el crecimiento adecuado de los ni\u00f1os menores de 5 a\u00f1os, estas condiciones de desarrollo adecuadas permitieron el desempe\u00f1o esperado en los ni\u00f1os durante esta esta etapa\u00a0(Secretaria T\u00e9cnica Plan Toda una Vida, 2018).<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La OMS reporta que cada a\u00f1o mueren aproximadamente diez millones de ni\u00f1as y ni\u00f1os, y de aquellos que logran sobrevivir, no son capaces de desarrollar las habilidades necesarias para su edad respectiva\u00a0(Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud, 2018).<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">A estas consecuencias se le atribuyen causas como la condici\u00f3n socio econ\u00f3mica y la falta de educaci\u00f3n sobre estimulaci\u00f3n adecuada a ni\u00f1as y ni\u00f1os menores de 5 a\u00f1os. De esto depende directamente el desenvolvimiento a futuro de estos ni\u00f1os y ni\u00f1as y de su capacidad de responder frente al rendimiento escolar y otras adversidades propias de la edad\u00a0(Rom\u00e1n Sac\u00f3n &amp; Calle Contreras, 2017).<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Por lo tanto, la malnutrici\u00f3n en cual quiera de sus dos extremos, como la desnutrici\u00f3n y el exceso de peso, representan factores de riesgo para presentar enfermedades a corto, mediano y largo plazo que est\u00e1n relacionados con la salud como: enfermedades cr\u00f3nicas como el c\u00e1ncer, las enfermedades cardiovasculares y la diabetes\u00a0(Organizaci\u00f3n Mundial de la Slaud, 2017).<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Sin contar el peso econ\u00f3mico que se sobre a\u00f1ade al sistema de salud, y aun con mayor consecuencia en aquellos pa\u00edses como el nuestro que presentan d\u00e9ficits presupuestarios para sustentar el mantenimiento de la oferta del servicio.\u00a0(Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud, 2018).<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">En la actualidad, se ha presentado un contraste en relaci\u00f3n a la prevalencia, mientras antes se interven\u00eda sobre la desnutrici\u00f3n, el exceso de peso en ni\u00f1os de todas la edades est\u00e1 siendo considerada sobre todo en Am\u00e9rica Latina como una epidemia global, convirti\u00e9ndose en un problema de salud p\u00fablica por las repercusiones a futuro (D\u00edaz-Montes, 2015).<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">En la poblaci\u00f3n asignada al EAIS 56 perteneciente al Centro de Salud Tipo C Velasco Ibarra de la ciudad de Machala, provincia de El Oro,\u00a0 Ecuador, hay una prevalencia del 16% de enfermedades cr\u00f3nico no degenerativas, como diabetes mellitus e hipertensi\u00f3n arterial, y si a esto se le asocia los inadecuados h\u00e1bitos y estilos de vida poco saludables; el riesgo de estas enfermedades en la poblaci\u00f3n incrementar\u00e1, por lo que es necesario implementar estrategias de promoci\u00f3n y prevenci\u00f3n a todo nivel con el fin disminuir las probabilidades de malnutrici\u00f3n sobre todo en los ni\u00f1os menores de 5 a\u00f1os, como grupo vulnerable y de estudio en este caso (Diagn\u00f3stico Situacional de Salud, EAIS 56, 2018).<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">El fin de la investigaci\u00f3n es Determinar el estado nutricional de los ni\u00f1os y ni\u00f1as de Inicial I de las escuelas Sulima Garc\u00eda y Luz de Am\u00e9rica pertenecientes al EAIS 56 del Centro de Salud Tipo C Velasco Ibarra de la ciudad de Machala, El Oro, Ecuador; en el periodo comprendido de julio hasta agosto del 2018; y que a su vez influyan de forma indirecta en toda la familia, adem\u00e1s de la promoci\u00f3n y prevenci\u00f3n a largo plazo de enfermedades cr\u00f3nico-degenerativas en generaciones futuras.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Materiales y m\u00e9todos<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Para llevar a cabo el presente trabajo de investigaci\u00f3n se solicit\u00f3 el trabajo intersectorial entre los responsables directos del Centro de Salud Tipo C Velasco Ibarra y de las Escuelas Sulima Garc\u00eda y Luz de Am\u00e9rica de la ciudad de Machala provincia de El Oro, Ecuador. La investigaci\u00f3n es un estudio observacional sin intervenci\u00f3n, de dise\u00f1o no experimental, de tipo descriptivo correlacional de corte transversal, con un grupo de 95 participantes.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Para determinar el estado nutricional de los ni\u00f1os y ni\u00f1as, se realizara a cada participante de la investigaci\u00f3n la evaluaci\u00f3n antropom\u00e9trica, teniendo como referencia los valores de peso en kilogramos por medio de una balanza previamente calibrada colocando al participante en posici\u00f3n firme con la vista al frente, descalzo y con la menor cantidad de vestimenta permitido, la talla en cent\u00edmetros a trav\u00e9s de un estadi\u00f3metro port\u00e1til colocando al ni\u00f1o de pie erguido con los talones, gl\u00fateos y gemelos junto a la barra vertical del instrumento \u00a0y la edad en meses cumplidos a partir de la fecha de nacimiento; \u00a0posteriormente se aplicara el indicador de peso para la talla seg\u00fan la OMS\u00a0(Departamento de Nutrici\u00f3n para la Salud y el Desarrollo, 2009), que nos proporcionara la puntuaci\u00f3n Z con la cual se trabaja para la valoraci\u00f3n del estado nutricional de los ni\u00f1os y ni\u00f1as menores de 5 a\u00f1os en las entidades de salud del Ministerio de Salud P\u00fablica del Ecuador\u00a0(Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud, 1997).<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Los criterios de inclusi\u00f3n y exclusi\u00f3n para el trabajo investigativo se describir\u00e1n a continuaci\u00f3n:<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Criterios de inclusi\u00f3n: Ni\u00f1os y ni\u00f1as matriculados en las escuelas respectivas y que cuenten con la aprobaci\u00f3n del representante o tutor legal.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Criterios de exclusi\u00f3n: Ni\u00f1os y ni\u00f1as con patolog\u00edas graves o capacidades especiales que impidan su participaci\u00f3n en el estudio, matriculados en las escuelas respectivas.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Los par\u00e1metros para usarse en la estadificaci\u00f3n del estado nutricional se basan en los datos obtenidos en el AIEPI 2017 <strong>(Ministerio de Sallud P\u00fablica del Ecuador, 2017)<\/strong>\u00a0(Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud, 1997).<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">El c\u00e1lculo para la determinaci\u00f3n de la puntuaci\u00f3n Z se la obtuvo a trav\u00e9s de la f\u00f3rmula:<\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li>Puntuaci\u00f3n Z= X1-X \/ Desviaci\u00f3n Est\u00e1ndar.<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\">Con lo que nos permiti\u00f3 establecer que, seg\u00fan la OMS, la distribuci\u00f3n de las desviaciones est\u00e1ndar (DE) nos daba los siguientes datos de estado nutricional:<\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li>DE &gt; 3: Obesidad<\/li>\n<li>DE &gt; 2: Sobrepeso<\/li>\n<li>DE &gt; 1: Riesgo de sobrepeso<\/li>\n<li>DE 0 a &lt; 1: Eutr\u00f3fico o normal<\/li>\n<li>DE &lt; 2: Emaciado<\/li>\n<li>DE &lt; 3: Severamente emaciado.<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\">Para llevar a cabo el an\u00e1lisis de los datos obtenidos a lo largo del proceso de investigaci\u00f3n se utilizar\u00e1n las siguientes herramientas:<\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li>Programa Estad\u00edstico JASP 0.8.5.1. a\u00f1o 2017.<\/li>\n<li>Microsoft Office Excel 2016.<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\">La informaci\u00f3n obtenida fue ingresada en una base de datos en el programa de Microsoft Office Excel 2016 y una vez procesadas fueron analizadas en el programa estad\u00edstico JASP 0.8.5.1. a\u00f1o 2017<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Posteriormente se analiz\u00f3 el estado nutricional en los ni\u00f1os y ni\u00f1as, para lo cual se utilizar\u00e1 estad\u00edstica descriptiva y estad\u00edstica inferencial. Se realizar\u00e1 asociaci\u00f3n de variables cualitativas a trav\u00e9s de la aplicaci\u00f3n del chi cuadrado y posteriormente se realizar\u00e1 el an\u00e1lisis correspondiente de las variables y la fuerza de asociaci\u00f3n entre ellas por medio del Odds Ratio, en caso de que existiera. El intervalo de confianza que se utilizar\u00e1 ser\u00e1 del 95%.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Resultados<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">El presente estudio se realiz\u00f3 con un intervalo de confianza del 95%, de los cuales una serie de 95 ni\u00f1os de edad preescolar se distribuy\u00f3 de la siguiente manera, el 57,9% era del g\u00e9nero femenino y el 42,1% del masculino, la mediana de edad en meses cumplidos fue de 47, debido a que la distribuci\u00f3n de los datos fue sesgada\u00a0(Navarrete Mej\u00eda, Velasco Guerrero, Loayza Alarico, &amp; Huatuco Collantes, 2016).<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">En el Cuadro n\u00b01 se muestra la distribuci\u00f3n sesgada de las edades en meses cumplidos en donde se puede apreciar que mayoritariamente las edades est\u00e1n por debajo de la mediana entre el percentil 50 y el percentil 25 mientras que el restante de las edades se encuentra en el percentil 75, adem\u00e1s solo hay la presencia de un dato at\u00edpico\u00a0(Rodr\u00edguez Meli\u00e1n &amp; \u00c1lvarez Gonz\u00e1lez, 2012).<\/p>\n<p><!--nextpage--><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">En relaci\u00f3n con la distribuci\u00f3n de la poblaci\u00f3n por el estado nutricional fue de 66,3% normal, 6,3% obesidad, 10,5% sobrepeso, 13,7% riesgo de sobrepeso; 2,1% emaciados y 1,1% severamente emaciados. En consideraci\u00f3n a la puntuaci\u00f3n Z los valores porcentuales fueron semejantes debido a la correlaci\u00f3n correspondiente\u00a0(Zambrano Rodr\u00edguez &amp; Garc\u00eda \u00c1lvarez, 2018).<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">El promedio del peso en kilogramos de los participantes fue 16 y la talla en cent\u00edmetros 98,7. A continuaci\u00f3n se muestra en la Tabla n\u00b01 la estad\u00edstica descriptiva de ambas variables con distribuci\u00f3n normal\u00a0(Solano Naranjo, 2018).<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">En consideraci\u00f3n a los resultados de la estad\u00edstica inferencial aplicada en el estudio, los resultados obtenidos fueron que no existe correlaci\u00f3n entre el sexo y el estado nutricional de los ni\u00f1os y ni\u00f1as, como se muestra en la Tabla n\u00b02\u00a0(Gamboa-Delgado, Teresita Gonz\u00e1lez de Coss\u00edo, &amp; Colchero-Aragon\u00e9s, 2016).<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">El resultado de la Tabla n\u00b02, se realiza la asociaci\u00f3n entre las variables cualitativas sexo y estado nutricional, y posteriormente de aplica la prueba de chi cuadrado que nos reporta una p de 0,295 por lo tanto no hay significancia estad\u00edstica. Este resultado de p nos deja como respuesta que no se necesita obtener el Odds Ratio debido a que no existe fuerza de asociaci\u00f3n entre las variables\u00a0(UNICEF M\u00e9xico, 2018).<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Discusi\u00f3n<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">En datos, obtenidos a trav\u00e9s de la Encuesta de Nacional de Salud y Nutrici\u00f3n (ENSANUR-ECU) en el 2014, Ecuador present\u00f3 un 8,6% de ni\u00f1os menores de cinco a\u00f1os con exceso de peso.(Instituto Nacional de Estad\u00edstica y Censo. Misnisterio de Salud P\u00fablica, 2014)\u00a0(UNICEF, 2014),<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Los informaci\u00f3n de la investigaci\u00f3n nos indican que un porcentaje significativo de los participantes se encuentran dentro del peso normal, esto se puede acreditar al trabajo realizado en el primer nivel de atenci\u00f3n direccionado por los m\u00e9dicos de familia y la implementaci\u00f3n de las pol\u00edticas de salud encaminadas a la promoci\u00f3n y prevenci\u00f3n en salud relacionados con los programas de salud escolar que tiene el Ministerio de Salud P\u00fablica\u00a0(Educar Ecuador, 2018).<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La informaci\u00f3n obtenida a trav\u00e9s de los participantes, pueden ser acreditada a que el tipo de alimentaci\u00f3n de los individuos sobre todo en las poblaciones de Am\u00e9rica Latina est\u00e1n influenciadas en gran medida por endoculturalizaci\u00f3n y situaci\u00f3n econ\u00f3mica\u00a0(Gonz\u00e1lez Hermida, Vila D\u00edaz, Guerra Cabrera, &amp; Quintero, 2010).<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Sin embargo, no debemos dejar de considerar que el 6,3% se encuentra dentro del grupo de obesidad y 10,5% con sobrepeso; estos datos tienen correlaci\u00f3n con las estad\u00edsticas crecientes del 2010 del grupo perteneciente a obesidad y sobrepeso en pa\u00edses en desarrollo de Am\u00e9rica Latina\u00a0(Gamboa-Delgado, Teresita Gonz\u00e1lez de Coss\u00edo, &amp; Colchero-Aragon\u00e9s, 2016).<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Por lo tanto, es importante tener en considerar estos valores que a trav\u00e9s del tiempo los papeles de desnutrici\u00f3n han ido disminuyendo y siendo sustituidos por el exceso de peso. Esta informaci\u00f3n es acorde a la creciente prevalencia a nivel mundial de enfermedades cr\u00f3nico no degenerativas, y a la vez hace un llamado a la importancia de intervenir con programas de educaci\u00f3n sobre la correcta alimentaci\u00f3n y el acompa\u00f1amiento en conjunto de la actividad f\u00edsica seg\u00fan cada grupo etario, incluyendo a la vez h\u00e1bitos y estilos de vida saludable\u00a0(Polanco, 2016).<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Conclusiones<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">El presente trabajo investigativo puede servir como una referencia para valorar los grupos vulnerables en la atenci\u00f3n primaria que ameritan intervenci\u00f3n nutricional y que esta \u00a0est\u00e9 relacionada con la capacidad econ\u00f3mica del grupo familiar y otros aspectos que se relacionan de forma directa; el exceso de peso hoy por hoy se ha convertido en una epidemia global que incluye todas las edades y mientras a menor edad esta est\u00e9 implica las complicaciones ser\u00e1n de mayor impacto y mayor costo para el servicio de salud en la utilizaci\u00f3n de sus recursos\u00a0(L\u00e1zaro Cuesta, Rearte, &amp; Rodr\u00edguez, 2018).<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><iframe style=\"width: 100%; height: 500px;\" src=\"http:\/\/docs.google.com\/gview?url=https:\/\/www.revista-portalesmedicos.com\/revista-medica\/wp-content\/uploads\/Estado-nutricional-edad-pre-escolar.pdf&amp;embedded=true\" frameborder=\"0\"><\/iframe><a href=\"https:\/\/www.revista-portalesmedicos.com\/revista-medica\/wp-content\/uploads\/Estado-nutricional-edad-pre-escolar.pdf\">Estado-nutricional-edad-pre-escolar<\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>REFERENCIAS BIBLIOGR\u00c1FICAS<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong><em>Departamento de Nutrici\u00f3n para la Salud y el Desarrollo<\/em><\/strong><em>. <strong>(2009)<\/strong>. Curso de Capacitaci\u00f3n sobre la Evaluaci\u00f3n del Crecimiento del Ni\u00f1o. Patrones de Crecimiento del Ni\u00f1o de la OMS. Interpretando los Indicadores. Suisa: Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud.<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong><em>Diagn\u00f3stico Situacional de Salud, EAIS 56<\/em><\/strong><em>. <strong>(2018)<\/strong>. Diagn\u00f3stico Situacional de Salud, EAIS 56. Machala: Centro de Salud Tipo C Velasco Ibarra.<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong><em>D\u00edaz-Montes, Y. G.-P. (2015)<\/em><\/strong><em>. Caracter\u00edsticas familiares relacionadas con el estado nutricional en escolares de la ciudad de Cartagena. Revista de Salud P\u00fablica ISSN 0124-0064, 10.<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong><em>Educar Ecuador. (2018)<\/em><\/strong><em>. Alianza entre ministerios de Salud y Educaci\u00f3n para proteger a escolares y colegiales. Quito: Educar Ecuador.<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong><em>Gamboa-Delgado, E. M., Teresita Gonz\u00e1lez de Coss\u00edo, T., &amp; Colchero-Aragon\u00e9s, A. (2016)<\/em><\/strong><em>. Riesgo de sobrepeso en ni\u00f1os preescolares beneficiarios de programas de ayuda alimentaria. Revista de Salud P\u00fablica ISSN 0124-0064, 12.<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong><em>Gonz\u00e1lez Hermida, A. E., Vila D\u00edaz, J., Guerra Cabrera, C. E., &amp; Quintero, O. (2010)<\/em><\/strong><em>. Estado nutricional en ni\u00f1os escolares. Valoraci\u00f3n cl\u00ednica, antropom\u00e9trica y alimentaria. Revista Electr\u00f3nica de las Ciencias M\u00e9dicas en Cienfuegos, 8.<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong><em>Instituto Nacional de Estad\u00edstica y Censo. Misnisterio de Salud P\u00fablica. (2014).<\/em><\/strong><em> Encuesta Nacional de Salud y Nutrici\u00f3n (ENSANUT-ECU). Quito: Instituto Nacional de Estad\u00edstica y Censo. Misnisterio de Salud P\u00fablica.<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong><em>La Hora. (2005)<\/em><\/strong><em>. Proyecto educaci\u00f3n para la salud escolar. Quevedo: La Hora.<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong><em>La Hora. (2012).<\/em><\/strong><em> Ni\u00f1os de escuelas reciben programa Salud Escolar. Quevedo: La Hora.<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong><em>L\u00e1zaro Cuesta, L., Rearte, A., &amp; Rodr\u00edguez, S. (2018).<\/em><\/strong><em> Estado nutricional antropom\u00e9trico, bioqu\u00edmico e ingesta alimentaria en ni\u00f1os escolares de 6 a 14 a\u00f1os, General Pueyrred\u00f3n, Buenos Aires, Argentina. Arch Argent Pediatr 2018;116(1):e34-e46 \/ e34, 13.<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong><em>R. Pavo Garc\u00eda, M. M. (2016).<\/em><\/strong><em> Anemia en la edad pedi\u00e1trica. Asociaci\u00f3n Espa\u00f1ola de Pediatr\u00eda, 7.<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><em>Ministerio de Sallud P\u00fablica del Ecuador. (2017). AIEPI Cl\u00ednico. Quito: Ministerio de Sallud P\u00fablica del Ecuador.<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong><em>Navarrete Mej\u00eda, P. J., Velasco Guerrero, J. C., Loayza Alarico, M. J., &amp; Huatuco Collantes, Z. A. (2016).<\/em><\/strong><em> Situaci\u00f3n nutricional de ni\u00f1os de tres a cinco a\u00f1os de edad en tres distritos de Lima Metropolitana. Per\u00fa, 2016. Scielo, 5.<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong><em>Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud. (1997). <\/em><\/strong><em>Atenci\u00f3n Integral de las Enfermedades Prevalentes de la Infancia, Capacitaci\u00f3n en servicio.<\/em><em> Ginebra: AIEPI.<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong><em>Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud. (28 de Julio de 2018).<\/em><\/strong><em> Nutrici\u00f3n, Desaf\u00edos. Obtenido de Nutrici\u00f3n, Desaf\u00edos: http:\/\/www.who.int\/nutrition\/challenges\/es\/<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong><em>Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud. (2018).<\/em><\/strong><em> Obesidad y sobrepeso. Suiza: Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud.<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong><em>Organizaci\u00f3n Mundial de la Slaud. (2017)<\/em><\/strong><em>. 10 Datos sobre la nutrici\u00f3n. Suiza: Organizaci\u00f3n Mundial de la Slaud.<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong><em>Paula Andrea Taborda Restrepo, M. E.-C.-F. (2011).<\/em><\/strong><em> Funcionalidad Familiar, Seguridad Alimentaria y Estado Nutricional. CES Medicina, 14.<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong><em>Polanco, A. (2016). <\/em><\/strong><em>Alimentaci\u00f3n del ni\u00f1o en edad preescolar y escolar. Anales de Pediatria. Asociaci\u00f3n Espa\u00f1ola de Pediatria, 63.<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong><em>Rodr\u00edguez Meli\u00e1n, A., &amp; \u00c1lvarez Gonz\u00e1lez, L. M. (2012).<\/em><\/strong><em> Evaluaci\u00f3n del estado nutricional en ni\u00f1os de la comunidad \u00abLos Naranjos\u00bb, Carabobo, Venezuela. Revista Cubana de Higiene y Epidemiolog\u00eda. 2012;50 (3):268-277 , 10.<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong><em>Rom\u00e1n Sac\u00f3n, J., &amp; Calle Contreras, P. (2017).<\/em><\/strong><em> Estado de desarrollo psicomotor en ni\u00f1os sanos que asisten a un centro infaltil en Santo Domingo, Ecuador. DOI: https:\/\/doi.org\/10.22235\/ech.v6i2.1467, 6.<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong><em>Secretaria T\u00e9cnica Plan Toda una Vida. (2018).<\/em><\/strong><em> Programa Acci\u00f3n Nutrici\u00f3n. Quito: Secretaria T\u00e9cnica Plan Toda una Vida.<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong><em>Solano Naranjo, A. M. (2018). <\/em><\/strong><em>H\u00e1bitos alimentarios y su relaci\u00f3n con el estado nutricional de los ni\u00f1os en edad preescolar que asisten a la Unidad Educativa \u201cVicente Rocafuerte\u201d del Cant\u00f3n el Triunfo &#8211; Guayas en el periodo de octubre \u2013 febrero del 2018. Univiersidad Cat\u00f3lica de Santiago de Guayaquil, 69.<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong><em>UNICEF. (2014). <\/em><\/strong><em>UNICEF resalt\u00f3 la necesidad de promover una alimentaci\u00f3n saludable para combatir la obesidad y desnutrici\u00f3n infantil.<\/em><em> QUITO.<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong><em>UNICEF M\u00e9xico. (2018). <\/em><\/strong><em>Salud y nutrici\u00f3n.<\/em><em> M\u00e9xico: UNICEF M\u00e9xico.<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong><em>Zambrano Rodr\u00edguez, M. F., &amp; Garc\u00eda \u00c1lvarez, J. E. (2018).<\/em><\/strong><em> Perfil epidemiol\u00f3gico y factores de riesgos de desnutric\u00f3n en pacientes de 0 a 5 a\u00f1os. Universidad de Guayaquil, 64.<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Estado nutricional en ni\u00f1os y ni\u00f1as de edad preescolar Esta investigaci\u00f3n evaluar\u00e1 el estado nutricional de los ni\u00f1os en edad preescolar.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[75],"tags":[798,4886,2251,8696],"class_list":["post-52304","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-endocrinologia-nutricion","tag-estado-nutricional","tag-malnutricion","tag-prevencion","tag-promocion","no-featured-image-padding"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v26.6 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Estado nutricional en ni\u00f1os y ni\u00f1as de edad preescolar<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Estado nutricional en ni\u00f1os y ni\u00f1as de edad preescolar Esta investigaci\u00f3n evaluar\u00e1 el estado nutricional de los ni\u00f1os en edad preescolar. 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