{"id":60324,"date":"2021-01-11T09:27:27","date_gmt":"2021-01-11T08:27:27","guid":{"rendered":"https:\/\/www.revista-portalesmedicos.com\/revista-medica\/?p=60324"},"modified":"2021-03-12T11:29:38","modified_gmt":"2021-03-12T10:29:38","slug":"imc-y-parametros-antropometricos-como-indicadores-de-sobrepeso-y-obesidad-en-estudiantes-de-enfermeria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.revista-portalesmedicos.com\/revista-medica\/imc-y-parametros-antropometricos-como-indicadores-de-sobrepeso-y-obesidad-en-estudiantes-de-enfermeria\/","title":{"rendered":"IMC y par\u00e1metros antropom\u00e9tricos como indicadores de sobrepeso y obesidad en estudiantes de enfermer\u00eda"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><strong>IMC y par\u00e1metros antropom\u00e9tricos como indicadores de sobrepeso y obesidad en estudiantes de enfermer\u00eda<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Autora principal: Mar\u00eda del Pilar Lara Cuahua<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Vol. XVI; n\u00ba 1; 25<!--more--><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>BMI and anthropometric parameters as indicators of overweight and obesity in nursing students<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Fecha de recepci\u00f3n: 17\/05\/2020<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Fecha de aceptaci\u00f3n: 07\/01\/2021<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Incluido en Revista Electr\u00f3nica de PortalesMedicos.com Volumen XVI. N\u00famero 1 \u2013\u00a0 Primera quincena de Enero de 2021 &#8211; P\u00e1gina inicial: Vol. XVI; n\u00ba 1; 25<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Autores:<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Mar\u00eda del Pilar Lara Cuahua, Pasante de pregrado Licenciatura en Enfermer\u00eda Facultad de Enfermer\u00eda Regi\u00f3n Veracruz, Universidad Veracruzana, M\u00e9xico.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Dra. Gloria L\u00f3pez Mora. Doctora en Gobierno y Administraci\u00f3n P\u00fablica, Docente en Facultad de Enfermer\u00eda Regi\u00f3n Veracruz, Universidad Veracruzana, M\u00e9xico.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Dra. Claudia Beatriz Enr\u00edquez Hern\u00e1ndez. Doctora en Ciencias de la Salud en el Trabajo, Directora de Facultad de Enfermer\u00eda Regi\u00f3n Veracruz, Universidad Veracruzana, M\u00e9xico.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Dra. Mar\u00eda de Jes\u00fas Contreras Miranda. Doctora en Ciencias de la Salud en el Trabajo, Docente en Facultad de Enfermer\u00eda Regi\u00f3n Veracruz, Universidad Veracruzana, M\u00e9xico.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Dra. Edith Castellanos Contreras. Doctora en Ciencias Jur\u00eddicas, Administrativas y de la Educaci\u00f3n, Secretar\u00eda Acad\u00e9mica de Facultad de Enfermer\u00eda Regi\u00f3n Veracruz, Universidad Veracruzana, M\u00e9xico.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Resumen<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Objetivo: Determinar el estado nutricional de los estudiantes de la Facultad de Enfermer\u00eda de la Universidad Veracruzana, en la Regi\u00f3n Veracruz, a trav\u00e9s del uso de indicadores antropom\u00e9tricos.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Metodolog\u00eda: La poblaci\u00f3n est\u00e1 conformada por 311 alumnos de las generaciones 2016, 2017 y 2018. A los cuales se tom\u00f3 somatometr\u00eda que consiste en peso, talla e IMC. En el periodo agosto-diciembre 2018 participaron 311 estudiantes y posteriormente febrero-junio 2019, solo se cont\u00f3 con una asistencia de 195 alumnos, correspondiente al 62.7%. Del total de la muestra, se seleccionaron 19 estudiantes (9.74%) que se inscribieron en el intersemestral de verano 2019 a los que se les aplic\u00f3 una preforma antropom\u00e9trica.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Resultados: Se encontr\u00f3 un \u00edndice de masa corporal en promedio de 24.83 Kg\/m2 en un primer momento, mientras que en el segundo aumento a 39.17 kg\/m2, lo muestra un estado nutricio de obesidad de grado 2, para el per\u00edmetro de cintura encontramos que es mayor en hombres (87.3 cm) que en mujeres (85.7), La cartilla nacional de vacunaci\u00f3n dice que en hombres la cintura debe medir menos de 90 cm y en mujeres debe ser menor de 80 cm para que no sea un factor de riesgo de padecer alguna enfermedad cardiovascular (Federaci\u00f3n Internacional de Diabetes, FID, 2015).<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Palabras clave: \u00edndice de masa corporal, antropometr\u00eda, sobrepeso, obesidad, estudiantes de enfermer\u00eda<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Abstract<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Objective: Determine the nutritional status of the undergraduate students of the Universidad Veracruzana, Facultad de Enfermer\u00eda, Regi\u00f3n Veracruz, through the use of anthropometric indicators.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Methodology: The population consists of 311 students from the 2016, 2017 and 2018 generations. To which somatometry consisting of weight, size and BMI was taken. In the period August-December 2018, 311 students participated and subsequently February-June 2019, there was only an attendance of 195 students, corresponding to 62.7%. From the total of the sample, 19 students (9.74%) were selected who enrolled in the summer 2019 intermester to which an anthropometric preform was applied.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Results: An average body mass index of 24.83 Kg \/ m2 was found at first, while in the second increase to 39.17 kg \/ m2, it shows a nutritional status of grade 2 obesity, for the waist circumference we find that it is greater in men (87.3 cm) than in women (85.7), The national vaccination card says that in men the waist should measure less than 90 cm and in women it should be less than 80 cm so that it is not a risk factor for suffering some cardiovascular disease (International Diabetes Federation, IDF, 2015).<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Keywords: nutritional status, anthropometry, overweight, obesity, nursing students<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Introducci\u00f3n<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">El sobrepeso y la obesidad se definen como una acumulaci\u00f3n anormal o excesiva de grasa que puede ser perjudicial para la salud (Secretar\u00eda de Salud, 2016). La causa fundamental del sobrepeso y la obesidad es un desequilibrio energ\u00e9tico entre calor\u00edas consumidas-gastadas. A menudo los cambios en los h\u00e1bitos alimentarios, actividad f\u00edsica nula son consecuencia de cambios ambientales adem\u00e1s de sociales que est\u00e1n asociados al desarrollo conjuntamente son la falta de pol\u00edticas de apoyo en sectores como la salud, la agricultura, el transporte, la planificaci\u00f3n urbana, el medio ambiente, el procesamiento, la educaci\u00f3n, la distribuci\u00f3n y comercializaci\u00f3n de alimentos (OMS, 2018).<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">En el mundo, cerca de 1 400 millones de adultos tienen sobrepeso y 500 millones, obesidad. De acuerdo con el Global Health Observatory (2017), M\u00e9xico es uno de los cinco pa\u00edses de Latinoam\u00e9rica con la prevalencia m\u00e1s alta de sobrepeso (9.0%) en ni\u00f1os menores de cinco a\u00f1os, junto con Argentina (9.9%), Paraguay (11.7%), Barbados (12.2%) y Belice (13.7%). En el caso de los ni\u00f1os mayores de cinco a\u00f1os, M\u00e9xico es el pa\u00eds con la prevalencia m\u00e1s alta de sobrepeso (43.9%) en Latinoam\u00e9rica [Instituto Nacional de Salud P\u00fablica (INSP, 2018)].<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">El Instituto Nacional de Salud Publica en el 2018 encontr\u00f3 que, entre los hombres menores de 20 a\u00f1os de los pa\u00edses de Iberoam\u00e9rica, la prevalencia m\u00e1s alta de obesidad (ajustada por edad), es la de Chile (11.9%), M\u00e9xico (10.5%) y Uruguay (9.7%). En las mujeres de 20 a\u00f1os y m\u00e1s, la prevalencia m\u00e1s alta se encuentra en Belice (42.7%), El Salvador (33.0%) y M\u00e9xico (32.7%) (INSP, 2018). Por lo consiguiente, M\u00e9xico actualmente ocupa el segundo lugar en obesidad a nivel mundial y de manera particular, el primer lugar en obesidad infantil, siendo un problema de salud p\u00fablica, debido a su magnitud y trascendencia. (UNICEF M\u00e9xico e Instituto Nacional de Salud P\u00fablica, 2016).<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">De acuerdo con la Encuesta Nacional de Salud y Nutrici\u00f3n de Medio Camino ENSANUT 2018 realizada por el Instituto Nacional de Salud P\u00fablica, se demuestra un aumento en la prevalencia del sobrepeso y obesidad en ni\u00f1os, adolescentes y adultos (Palma Silva, 2018). En la poblaci\u00f3n adolescente la prevalencia de sobrepeso y obesidad es de 38.1%; mientras que, en la poblaci\u00f3n adulta mayor de 20 a\u00f1os, la prevalencia combinada del sobrepeso y la obesidad pas\u00f3 de 71.2% en 2012 a 73% en 2018, este aumento es de 1.8 puntos porcentuales (INSP, 2019).<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">En mujeres adultas, se observa un aumento en las cifras de sobrepeso y obesidad, la prevalencia combinada es de 75.6% y en hombres la prevalencia combinada es 69.4% en 2016. Aunque las prevalencias combinadas del sobrepeso y obesidad no son muy diferentes en zonas urbanas (72.9%) que en las rurales (71.6%), la prevalencia del sobrepeso fue de 4.5 puntos porcentuales m\u00e1s alta en las zonas rurales, mientras que la prevalencia de obesidad fue 5.8 puntos porcentuales m\u00e1s alta en las zonas urbanas (Secretaria de Salud, 2018)<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Algunos estilos de vida en los j\u00f3venes que cursan la universidad favorecen comportamientos poco saludables, como los malos h\u00e1bitos alimenticios y el sedentarismo, considerados como de riesgo para el desarrollo de sobrepeso y obesidad. El estilo de vida del estudiante universitario caracterizado muchas veces por el estr\u00e9s y cargas acad\u00e9mica que conducen a la irregularidad en los horarios de alimentaci\u00f3n, incremento en el consumo de productos con alto contenido energ\u00e9tico y a la falta de tiempo para realizar ejercicio f\u00edsico, puede repercutir en los niveles de l\u00edpidos plasm\u00e1ticos (Gonz\u00e1lez Sandoval, D\u00edaz Burke, Mendiz\u00e1bal Ruiz, Medina D\u00edaz, &amp; Morales, 2014). El periodo de estudios universitarios puede ser la primera aproximaci\u00f3n a la responsabilidad propia, determinada ahora por su autocuidado y en especial por su alimentaci\u00f3n, por estos motivos es un periodo de educaci\u00f3n cr\u00edtico para el desarrollo de h\u00e1bitos que se ver\u00e1n reflejados posteriormente en su estado de salud (Zapata C, Zamudio S, Vel\u00e1squez M, Orteg\u00f3n M, Ib\u00e1\u00f1ez M. 2013). El estudio se dirige a la poblaci\u00f3n universitaria porque est\u00e1 sujeta a una serie de cambios en sus estilos de vida, los cuales est\u00e1n influenciados por factores psicol\u00f3gicos, sociales, culturales y econ\u00f3micos que los predispone a enfermedades cr\u00f3nicas y en especial porque desde el punto de vista econ\u00f3mico y social ser\u00e1n quienes aporten mayor productividad (Vargas Z\u00e1rate, Becerra Bulla, &amp; Prieto Su\u00e1rez, 2008). Determinar el estado nutricional de los estudiantes de la Facultad de Enfermer\u00eda de la Universidad Veracruzana, en la Regi\u00f3n Veracruz, a trav\u00e9s del uso de indicadores antropom\u00e9tricos.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">El \u00edndice de masa corporal (IMC) es un indicador simple de la relaci\u00f3n peso- talla que se utiliza frecuentemente para identificar el estado nutricional en los adultos. Se calcula dividiendo el peso de una persona en kilos por el cuadrado de su talla en metros (kg\/m2). Proporciona la medida m\u00e1s \u00fatil del sobrepeso y la obesidad en la poblaci\u00f3n, pues es la misma tanto para ambos sexos adem\u00e1s de las diferentes edades (OMS, 2018). La antropometr\u00eda es una manera de estandarizar las mediciones de las distintas \u00e1reas del cuerpo para determinar la composici\u00f3n corporal de un individuo con protocolo de la Sociedad Internacional para el Avance de la Cineantropometr\u00eda [(ISAK, 2018) (Mulet Escriv\u00e1, 2017)].<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">El per\u00edmetro abdominal y el \u00edndice cintura cadera (ICC) son ampliamente utilizados como indicadores de obesidad abdominal en estudios sobre factores de riesgo vasculares y metab\u00f3licos, de la misma manera, el ICC contin\u00faa siendo una medici\u00f3n antropom\u00e9trica importante en la valoraci\u00f3n de algunas poblaciones con respecto a factores de riesgo cardiovasculares y endocrinos, al mismo tiempo se viene utilizando \u00e9ste \u00edndice ampliamente en estudios epidemiol\u00f3gicos conducidos en Europa y en los Estados Unidos (Corvos Hidalgo &amp; Corvos Hidalgo, 2013)<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Campos, Romo, del Moral y Carmona (2017), realizaron un estudio longitudinal del a\u00f1o 2013 al 2015 con una poblaci\u00f3n de 59 estudiantes de la licenciatura de enfermer\u00eda de una universidad p\u00fablica en M\u00e9xico que ingresaron a esta en el 2013 con el prop\u00f3sito determinar si existen variaciones en el \u00edndice de masa corporal durante los dos primeros a\u00f1os de estudios universitarios y si estas variables est\u00e1n influenciadas por la autorregulaci\u00f3n. Los autores reportaron que el grupo de mujeres el peso, IMC, la cintura y la cadera aumentaron en la medici\u00f3n final con respecto a la basal y la autorregulaci\u00f3n se mantuvo sin cambios. Por su parte el grupo de hombre se observ\u00f3 aumento en la circunferencia de la cintura y cadera y disminuci\u00f3n en la autorregulaci\u00f3n de la alimentaci\u00f3n. Los autores concluyeron que la autorregulaci\u00f3n no solo es \u00fatil en el tratamiento, sino tambi\u00e9n en la prevenci\u00f3n de la obesidad.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">G\u00f3mez, Galv\u00e1n, Aranda, Herrera y Granados realizaron un estudio en el 2007 con una poblaci\u00f3n de 1168 estudiantes universitarios en una universidad de la Ciudad de M\u00e9xico con el objetivo de determinar la prevalencia de sobrepeso y obesidad y su asociaci\u00f3n con antecedentes parentales de diabetes mellitus tipo 2 e hipertensi\u00f3n arterial sist\u00e9mica, como resultado encontraron una prevalencia combinada de sobrepeso y obesidad de 36.38%; por separado 26.02% de sobrepeso y 10.36% de obesidad. La prevalencia de antecedentes paternos de diabetes y HTA fue de 42.38%, concluyendo que los antecedentes para estos dos padecimientos est\u00e1n asociadas a la presencia combinada de sobrepeso y obesidad.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">En un estudio realizado en el 2013 por Corvos y Corvos en Venezuela denominado Par\u00e1metros antropom\u00e9tricos como indicadores de riesgo para la salud en universitarios donde fueron evaluados 223 estudiantes, 90 mujeres y 133 varones con el objetivo de estimar el porcentaje de grasa y la relaci\u00f3n cintura\/cadera como par\u00e1metros de salud en universitarios. Empleando el m\u00e9todo antropom\u00e9trico para estimaci\u00f3n del porcentaje de grasa seg\u00fan Siri, la circunferencia de la cintura y la circunferencia de la cadera para obtener la \u00edndice cintura\/cadera de Bray, adem\u00e1s de mediciones de talla y peso emple\u00e1ndose un equipo de antropometr\u00eda.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Los hallazgos mostraron valores superiores estad\u00edsticamente de porcentaje graso para las mujeres respecto a los varones, clasificando al grupo femenino con Sobrepeso con un 27.1% de grasa corporal y al masculino con Ligero sobrepeso obteniendo un 19.3%, seguidamente, un 27.8% de las mujeres y 18.8% de los varones present\u00f3 Obesidad. Por otra parte, se observan valores superiores estad\u00edsticamente del \u00edndice cintura\/cadera en los varones en comparaci\u00f3n con las mujeres, pero dentro de los rangos normales. Se considera a gran parte de la muestra universitaria como de riesgo de sufrir de enfermedades cr\u00f3nicas no transmisibles a futuro de acuerdo con el porcentaje de grasa corporal.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">El estudio realizado por Ramos et. al (2017) realizado en Colombia, donde se cont\u00f3 con la participaci\u00f3n de 378 estudiantes con el objetivo de determinar la prevalencia y factores relacionados de sobrepeso y obesidad en estudiantes de una universidad p\u00fablica, se aplic\u00f3 una encuesta indagando aspectos sociodemogr\u00e1ficos, conocimientos sobre obesidad, percepci\u00f3n de figura corporal, h\u00e1bitos y medidas antropom\u00e9tricas, dio como resultado el \u00edndice de masa corporal una prevalencia de sobrepeso de 19,8%, de obesidad del 2.5%, siendo m\u00e1s frecuente en hombres (28.3%).<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Material y m\u00e9todos<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Para este estudio se utiliz\u00f3 un dise\u00f1o cuantitativo, descriptivo, transversal (Guevara, C\u00e1rdenas, &amp; Hern\u00e1ndez, 2017).<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Participantes<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La poblaci\u00f3n estuvo conformada por 311 alumnos de las generaciones 2016, 2017 y 2018 de la Licenciatura de Enfermer\u00eda de la Universidad Veracruzana Facultad de Enfermer\u00eda Regi\u00f3n Veracruz, quienes decidieron participar en la investigaci\u00f3n. A los cuales se tom\u00f3 somatometr\u00eda consistente en peso, talla e IMC. Posteriormente en el periodo febrero-junio 2019, fueron convocados nuevamente los estudiantes de las generaciones 2016, 2017 y 2018, de los cuales solo atendieron a la convocatoria 195 estudiantes, correspondiente al 62.7%. De este total fueron seleccionaron 19 estudiantes (9.74%) que se inscribieron en el curso intersemestral de verano 2019 a los que se les aplic\u00f3 una proforma que incluy\u00f3 medici\u00f3n de di\u00e1metros, circunferencias y pliegues.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Variables e instrumentos<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Expediente Cl\u00ednico personal conformado en datos generales, situaci\u00f3n socioecon\u00f3mica, condici\u00f3n de salud, hoja de registro y una cartilla de salud. De este expediente solo se hizo uso de peso, talla e IMC, aplicado a las cuatro generaciones antes mencionadas.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Para los estudiantes que cursaron la experiencia educativa en intersemestral, se utiliz\u00f3 una Proforma antropom\u00e9trica nivel 1 I.S.A.K (Francis Holway, 2018), instrumento que permiti\u00f3 conocer adem\u00e1s de las variables de medidas antropom\u00e9tricas la composici\u00f3n del cuerpo. Para la obtenci\u00f3n del peso, se utiliz\u00f3 una b\u00e1scula profesional de precisi\u00f3n marca Seca con margen de error de 100 g, y para la talla un estadi\u00f3metro port\u00e1til marca Seca. Debido a la edad de los participantes se utiliz\u00f3 la tabla de \u00edndice de masa corporal de la Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud (2007).<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Procedimiento<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La convocatoria a los estudiantes se hizo mediante el Programa de Atenci\u00f3n de Salud Integral de la Facultad de Enfermer\u00eda Regi\u00f3n Veracruz, de las generaciones 2019, 2018 y 2017; donde se obtuvo el peso, talla e IMC en dos tiempos, primero durante el periodo de agosto-diciembre 2018 con un total de 311 estudiantes y posteriormente febrero-junio 2019, con una asistencia de 195, correspondiente al 62.7%. De este total, se obtuvieron medidas antropom\u00e9tricas mediante la aplicaci\u00f3n de una proforma a 19 estudiantes (9.74%) inscritos en intersemestral de verano 2019 de la Experiencia Educativa Enfermer\u00eda en la Atenci\u00f3n Primaria de Salud, que implicaba saberes relacionados con el cuidado a la salud tomando como base la estrategia de L\u00ednea de Vida y Sistema Nacional de Cartillas para adolescentes y adulto joven, y programas prioritarios en salud con \u00e9nfasis en la promoci\u00f3n, fomento e intervenciones de enfermer\u00eda. Esta se llev\u00f3 a cabo individualmente con un tiempo de 30 minutos con cada participante. El An\u00e1lisis estad\u00edsticos se hizo mediante el uso del paquete estad\u00edstico Social Pakage Science Statistics (SPSS), versi\u00f3n 24 para Windows.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Resultados<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Los participantes en este estudio fueron en su mayor\u00eda del sexo femenino con 149 estudiantes, en el sexo masculino tambi\u00e9n predomina el rango de edad de 18 a 20 a\u00f1os con 51 alumnos, como se muestra en la Tabla n\u00ba1: La relaci\u00f3n entre sexo y rango de edad (al final del art\u00edculo).<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Tambi\u00e9n se encontr\u00f3 el promedio del peso y la talla (tabla 2), con los cuales se obtuvo un IMC de un promedio de 23.97 en el 2018 y uno de 25.1 en el 2019 (tabla 3), que se obtuvieron en los diferentes periodos, en el primero el promedio de peso es de 66.29 kg, mientras que para el segundo periodo este aument\u00f3 a 68.37 kg. Mientras que la talla en el primer momento es de 167.46 cm y para el segundo la talla disminuyo a 162.16 cm.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">El promedio de IMC obtenido en la primera toma es de 24.83 que entra en un estado nutricio normal, pero para el segundo momento el promedio aumenta a 39.17 lo que lo coloca en un grado de obesidad 2 (tabla 3).<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">El estado nutricio predominante en el primer momento es el de un peso normal con 144 alumnos, mientras que para el segundo el peso normal sigue siendo predominante con 89 alumnos, cabe destacar que para este segundo momento ya no todos los participantes regresaron a realizarse la valoraci\u00f3n (tabla 4).<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">El peso y talla obtenidos por m\u00e9todo ISAK que se realiz\u00f3 a 19 estudiantes se hall\u00f3 que el promedio del peso es de 69.811kg y el de la talla es de 161.279 cm, el peso m\u00e1s frecuente es de 77.3 kg y la talla es de 159.5 cm.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">En cuanto al di\u00e1metro humeral 6 cm es el m\u00e1s frecuente y con un promedio de 6.521 cm, mientras que el di\u00e1metro femoral tiene una moda de 9.2 cm y una media de 9.516 cm (tabla 6).<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Dentro de los per\u00edmetros corporales (tabla 7) medidos encontramos una media de 31.279 en brazo relajado, 31.274 cm en brazo flexionado. En promedio la cintura mide 86.296 cm, la cadera tiene una medida media de 99.684 cm, mientras que la pantorrilla tiene 37.284 cm como medida promedio.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">En la muestra se observa que el per\u00edmetro de la cintura seg\u00fan el sexo, teniendo en promedio en hombres una medida de 87.3 cm y en mujeres de 85.7 cm (tabla 8). La cartilla nacional de vacunaci\u00f3n se\u00f1ala que en hombres la cintura debe medir menos de 90 cm y en mujeres debe ser menor de 80 cm para que no sea un factor de riesgo de padecer alguna enfermedad cardiovascular [(Federaci\u00f3n Internacional de Diabetes, FID, 2015)\u00a0(Secretar\u00eda de Salud, 2015)].<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La media, mediana y moda de las medidas de pliegues corporales (tabla 9), registr\u00f3 que el tr\u00edceps mide en promedio 17.327 cm, el b\u00edceps tiene un promedio de 12.053, el pliegue subescapular una media de 22.711 cm. La cresta iliaca un promedio de 24.021 cm, el pliegue supraescapular mide en promedio 16.526 cm, mientras que el abdominal tiene una media de 23.579 cm, el muslo anterior mide 24.895 cm y la pantorrilla media tiene un promedio de 16.684. Recordando que a menor la media de los pliegues en menor la cantidad de grasa corporal que existe en estas partes del cuerpo.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Discusi\u00f3n<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">M\u00e9xico ocupa el segundo lugar en obesidad a nivel mundial y el primer lugar en obesidad infantil. La prevalencia de sobrepeso y obesidad es de 38.1% en la poblaci\u00f3n adolescente, mientras que en la poblaci\u00f3n adulta mayor de 20 a\u00f1os la prevalencia es de un 73%.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Durante las valoraciones del 2018 se encontr\u00f3 un IMC con una media de 24.83 kg\/m2, que representa un estado nutricio normal. Para el a\u00f1o 2019 la media aumento a 39.17 kg\/m2 el cual indica obesidad de grado 2. Otro de los indicadores para saber el grado nutricio es el per\u00edmetro de la cintura, el presente estudio obtuvo como resultados un promedio de 87.3 cm en hombres y uno de 85.7 en mujeres, lo que nos lleva a la conclusi\u00f3n de que las mujeres son las que tiene un mayor IMC y por lo tanto son la que tienen mayor riesgo de padecer alguna enfermedad cardiovascular.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Al relacionar este estudio con el de Campos et.al (2017) se encontraron similitudes tanto en la poblaci\u00f3n como en los resultados donde el aumento de peso, IMC y circunferencia de la cintura tambi\u00e9n fue considerable y fue m\u00e1s marcado en las mujeres que en los hombres.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Comparando este estudio con el de G\u00f3mez (2007) que encontr\u00f3 un 26.02% de sobrepeso y un 10.36% de obesidad se hallaron discrepancias con esta investigaci\u00f3n donde los resultados fueron de un 18.32% de sobrepeso y un 13.49% de obesidad, es decir en esa poblaci\u00f3n de universitarios se encontraron m\u00e1s universitarios con sobrepeso y en la poblaci\u00f3n de esta se encontraron universitarios frecuentemente con obesidad.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">En comparaci\u00f3n con el estudio de Corvos y Corvos (2013) realizado en Venezuela donde los hallazgos clasificando al grupo femenino con Sobrepeso y al masculino con Ligero sobrepeso, seguidamente; en este estudio arrojo resultados donde la poblaci\u00f3n tanto de hombres como de mujeres se encuentran en un estado de obesidad. En relaci\u00f3n con el per\u00edmetro de la cintura el estudio de Corvos (2013) observo valores superiores en los varones en comparaci\u00f3n con las mujeres, pero estos estaban dentro de los rangos normales. En este estudio sucedi\u00f3 lo contrario se registr\u00f3 valores superiores en mujeres que en hombres. En ambos estudios se considera que los universitarios pueden estar en riesgo de sufrir enfermedades cr\u00f3nicas relacionadas con el peso en un futuro.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Otro de los art\u00edculos con los que se relaciona este estudio es el de Ramos et.al realizado en Colombia en el 2017 donde las poblaciones de ambos estudios es aproximado, la investigaci\u00f3n de Ramos dio como resultado una obesidad del 19.8% siendo mayor en Colombia que en M\u00e9xico ya que este estudio dio como resultado un 18.32%, pero la obesidad en M\u00e9xico es mayor ya que se encontr\u00f3 un 13.49% de obesidad en los estudiantes universitarios y en Colombia solo se hallaron un 2.5%. Los estilos de vida de los estudiantes universitarios son los factores que propician que padezcan de sobrepeso y obesidad, dado que comen a destiempo, sus dietas son poco balanceadas y son ricas en carbohidratos y azucares, adem\u00e1s del sedentarismo.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La universidad cuenta con un programa de salud integral para los estudiantes que busca promover la salud y el autocuidado y aunque esta se refuerza cada cierto tiempo los conocimientos otorgados no parecen influir en la salud de los alumnos y siendo la poblaci\u00f3n muestra estudiantes del \u00e1rea de la salud se espera una mayor conciencien sobre la situaci\u00f3n que enfrentan con el sobrepeso y la obesidad, sin embargo, como se muestra en los resultados se est\u00e1 fallando.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Se recomienda un estudio con una mayor muestra, que se aborden m\u00e1s variables de tipo sociodemogr\u00e1ficas y h\u00e1bitos alimenticios; adem\u00e1s se siga con una valoraci\u00f3n durante toda la trayectoria de los estudiantes, tambi\u00e9n una intervenci\u00f3n multidisciplinar para que los universitarios hagan costumbre de buenos h\u00e1bitos en su vida.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Para finalizar, los resultados deben tomarse con reserva dado que en el proceso se perdieron participantes. Es posible que estos estudiantes hayan aportado cambios a los resultados finales.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Anexos <\/strong><\/p>\n<table>\n<tbody>\n<tr>\n<td colspan=\"3\">Tabla 1.<\/p>\n<p><em>Relaci\u00f3n entre sexo y rango de Edad <\/em><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td rowspan=\"2\">&nbsp;<\/p>\n<p>Edad<\/td>\n<td colspan=\"2\">Sexo<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Masculino<\/td>\n<td>Femenino<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>18-20<\/td>\n<td>51<\/td>\n<td>149<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>21-25<\/td>\n<td>26<\/td>\n<td>\u00a0 76<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>26-30<\/td>\n<td>\u00a0\u00a0 1<\/td>\n<td>\u00a0\u00a0\u00a0 4<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>31-35<\/td>\n<td>\u00a0\u00a0 2<\/td>\n<td>\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 2<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0<sup>Fuente: directa\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 n=311\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 <\/sup><\/p>\n<table>\n<tbody>\n<tr>\n<td colspan=\"6\" width=\"456\">Tabla 2.<\/p>\n<p><em>Comparaci\u00f3n de somatometr\u00eda 2018 y 2019.<\/em><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td rowspan=\"2\" width=\"92\"><\/td>\n<td colspan=\"2\" width=\"182\">2018<\/td>\n<td colspan=\"3\" width=\"182\">2019<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"68\">Peso<\/td>\n<td width=\"114\">Talla<\/td>\n<td width=\"76\">Peso<\/td>\n<td colspan=\"2\" width=\"106\">talla<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"92\">Media<\/td>\n<td width=\"68\">66.29<\/td>\n<td width=\"114\">167.46<\/td>\n<td colspan=\"2\" width=\"77\">\u00a0\u00a0 68.37<\/td>\n<td width=\"105\">162.16<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"92\">Mediana<\/td>\n<td width=\"68\">63.7<\/td>\n<td width=\"114\">162<\/td>\n<td colspan=\"2\" width=\"77\">66<\/td>\n<td width=\"105\">161<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"92\">Moda<\/td>\n<td width=\"68\">60<\/td>\n<td width=\"114\">163<\/td>\n<td colspan=\"2\" width=\"77\">70<\/td>\n<td width=\"105\">156<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"92\"><\/td>\n<td width=\"68\"><\/td>\n<td width=\"114\"><\/td>\n<td width=\"76\"><\/td>\n<td width=\"1\"><\/td>\n<td width=\"105\"><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p style=\"text-align: justify;\"><sup>\u00a0\u00a0\u00a0 \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 \u00a0\u00a0Fuente: directa\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 n=311<\/sup><\/p>\n<table>\n<tbody>\n<tr>\n<td colspan=\"3\" width=\"456\">Tabla 3.<\/p>\n<p><em>Comparaci\u00f3n de \u00cdndice de Masa Corporal tomada en diferentes periodos.<\/em><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"88\"><\/td>\n<td width=\"145\">2018<\/td>\n<td width=\"223\">2019<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"88\"><\/td>\n<td width=\"145\">IMC<\/td>\n<td width=\"223\">IMC<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"88\">Media<\/td>\n<td width=\"145\">24.83<\/td>\n<td width=\"223\">39.17<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"88\">Mediana<\/td>\n<td width=\"145\">23.97<\/td>\n<td width=\"223\">25.1<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"88\">Moda<\/td>\n<td width=\"145\">21<\/td>\n<td width=\"223\">24.2<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p style=\"text-align: justify;\"><sup>\u00a0\u00a0\u00a0 \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0Fuente: directa\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 n=311<\/sup><\/p>\n<table width=\"100%\">\n<tbody>\n<tr>\n<td colspan=\"5\" width=\"100%\">Tabla 4.<\/p>\n<p><em>Comparaci\u00f3n de Estado nutricio obtenido en dos periodos.<\/em><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"18%\"><\/td>\n<td width=\"21%\">2018<\/td>\n<td width=\"18%\"><\/td>\n<td width=\"19%\">2019<\/td>\n<td width=\"21%\"><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"18%\"><\/td>\n<td width=\"21%\">Frecuencia<\/td>\n<td width=\"18%\">Porcentaje<\/td>\n<td width=\"19%\">Frecuencia<\/td>\n<td width=\"21%\">Porcentaje<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"18%\">Bajo peso<\/td>\n<td width=\"21%\">25<\/td>\n<td width=\"18%\">8.03<\/td>\n<td width=\"19%\">7<\/td>\n<td width=\"21%\">2.25<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"18%\">Normal<\/td>\n<td width=\"21%\">144<\/td>\n<td width=\"18%\">46.3<\/td>\n<td width=\"19%\">89<\/td>\n<td width=\"21%\">28.61<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"18%\">Sobrepeso<\/td>\n<td width=\"21%\">85<\/td>\n<td width=\"18%\">27.33<\/td>\n<td width=\"19%\">57<\/td>\n<td width=\"21%\">18.32<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"18%\">Obesidad 1<\/td>\n<td width=\"21%\">30<\/td>\n<td width=\"18%\">9.64<\/td>\n<td width=\"19%\">25<\/td>\n<td width=\"21%\">8.03<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"18%\">Obesidad 2<\/td>\n<td width=\"21%\">\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 9<\/td>\n<td width=\"18%\">2.89<\/td>\n<td width=\"19%\">14<\/td>\n<td width=\"21%\">4.5<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"18%\">Obesidad 3<\/td>\n<td width=\"21%\">\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 7<\/td>\n<td width=\"18%\">2.25<\/td>\n<td width=\"19%\">\u00a03<\/td>\n<td width=\"21%\">0.96<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p style=\"text-align: justify;\"><sup>Fuente: directa\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 n=311<\/sup><\/p>\n<table>\n<tbody>\n<tr>\n<td colspan=\"3\" width=\"455\">Tabla 5.<\/p>\n<p><em>Peso y talla obtenidos por m\u00e9todo ISAK<\/em><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"101\"><\/td>\n<td width=\"149\">Peso<\/td>\n<td width=\"206\">Talla<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"101\">Media<\/td>\n<td width=\"149\">69.811<\/td>\n<td width=\"206\">161.279<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"101\">Mediana<\/td>\n<td width=\"149\">68.200<\/td>\n<td width=\"206\">160.500<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"101\">Moda<\/td>\n<td width=\"149\">74.3<\/td>\n<td width=\"206\">159.5a<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00a0\u00a0\u00a0 \u00a0\u00a0\u00a0<sup>Fuente: directa\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 a. Existen m\u00faltiples modos. Se muestra el valor m\u00e1s peque\u00f1o.\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 n=19<\/sup><\/p>\n<table>\n<tbody>\n<tr>\n<td colspan=\"3\" width=\"456\">Tabla 6.<\/p>\n<p><em>Di\u00e1metros<\/em><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"114\"><\/td>\n<td width=\"157\">Humeral<\/td>\n<td width=\"185\">Femoral<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"114\">Media<\/td>\n<td width=\"157\">6.521<\/td>\n<td width=\"185\">9.516<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"114\">Mediana<\/td>\n<td width=\"157\">6.400<\/td>\n<td width=\"185\">9.500<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"114\">Moda<\/td>\n<td width=\"157\">6.0<\/td>\n<td width=\"185\">9.2a<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p style=\"text-align: justify;\"><sup>\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0Fuente: directa\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 a. Existen m\u00faltiples modos. Se muestra el valor m\u00e1s peque\u00f1o.\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 n=19<\/sup><\/p>\n<table width=\"100%\">\n<tbody>\n<tr>\n<td colspan=\"6\" width=\"100%\">Tabla 7.<\/p>\n<p><em>Per\u00edmetros corporales<\/em><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"14%\"><\/td>\n<td width=\"16%\">brazo relajado<\/td>\n<td width=\"18%\">brazo flexionado<\/td>\n<td width=\"15%\">cintura m\u00ednima<\/td>\n<td width=\"17%\">de cadera m\u00e1xima<\/td>\n<td width=\"18%\">pantorrilla m\u00e1xima<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"14%\">Media<\/td>\n<td width=\"16%\">31.279<\/td>\n<td width=\"18%\">31.274<\/td>\n<td width=\"15%\">86.296<\/td>\n<td width=\"17%\">99.684<\/td>\n<td width=\"18%\">37.284<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"14%\">Mediana<\/td>\n<td width=\"16%\">30.500<\/td>\n<td width=\"18%\">29.700<\/td>\n<td width=\"15%\">87.000<\/td>\n<td width=\"17%\">98.000<\/td>\n<td width=\"18%\">36.500<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"14%\">Moda<\/td>\n<td width=\"16%\">30.5<\/td>\n<td width=\"18%\">29.5<\/td>\n<td width=\"15%\">67.0a<\/td>\n<td width=\"17%\">104.0<\/td>\n<td width=\"18%\">36.5<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p style=\"text-align: justify;\"><sup>\u00a0Fuente: directa\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 a. Existen m\u00faltiples modos. Se muestra el valor m\u00e1s peque\u00f1o.\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 n=19<\/sup><\/p>\n<table>\n<tbody>\n<tr>\n<td colspan=\"3\" width=\"455\">Tabla 8.<\/p>\n<p><em>Per\u00edmetro de Cintura m\u00ednima por sexo<\/em><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"103\"><\/td>\n<td width=\"150\">Hombre<\/td>\n<td width=\"201\">Mujer<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"103\">Media<\/td>\n<td width=\"150\">87.3<\/td>\n<td width=\"201\">85.7<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"103\">Mediana<\/td>\n<td width=\"150\">88.0<\/td>\n<td width=\"201\">80.5<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p style=\"text-align: justify;\"><sup>\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Fuente: directa\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 a. Existen m\u00faltiples modos. Se muestra el valor m\u00e1s peque\u00f1o.\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 n=19<\/sup><\/p>\n<table>\n<tbody>\n<tr>\n<td colspan=\"9\">Tabla 9.<\/p>\n<p><em>Pliegues corporales<\/em><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><\/td>\n<td>Tr\u00edceps<\/td>\n<td>Subes- capular<\/td>\n<td>b\u00edceps<\/td>\n<td>cresta iliaca<\/td>\n<td>Supra es<\/p>\n<p>-capular<\/td>\n<td>abdominal<\/td>\n<td>muslo anterior<\/td>\n<td>pantorrilla media<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Media<\/td>\n<td>17.237<\/td>\n<td>22.711<\/td>\n<td>12.053<\/td>\n<td>24.921<\/td>\n<td>16.526<\/td>\n<td>23.579<\/td>\n<td>24.895<\/td>\n<td>16.684<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Mediana<\/td>\n<td>16.000<\/td>\n<td>20.000<\/td>\n<td>11.000<\/td>\n<td>24.000<\/td>\n<td>15.000<\/td>\n<td>24.000<\/td>\n<td>21.000<\/td>\n<td>14.000<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Moda<\/td>\n<td>\u00a0 9.0a<\/td>\n<td>20.0<\/td>\n<td>11.0a<\/td>\n<td>18.0<\/td>\n<td>10.0<\/td>\n<td>24.0<\/td>\n<td>15.0a<\/td>\n<td>11.0a<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p style=\"text-align: justify;\"><sup>Fuente: directa\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 a. Existen m\u00faltiples modos. Se muestra el valor m\u00e1s peque\u00f1o.\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 n=19<\/sup><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Bibliograf\u00eda<\/strong><\/p>\n<ol>\n<li style=\"text-align: justify;\">Campos, Y., Romo, T., Moral, L., &amp; Carmona, N. I. (2017). obesidad y autorregulaci\u00f3n de la actividad disica y la alimentaci\u00f3n en estudiantes universitarios: un estudio longitudinal. <em>MHSalud de la Universidad Nacional<\/em>, 1-16.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">Corvos Hidalgo, C. A., &amp; Corvos Hidalgo, A. (2013). 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Obtenido de Encuesta Nacional de Nu\u00f1os, Ni\u00f1as y Mujeres 2015: https:\/\/www.unicef.org\/mexico\/salud-y-nutrici%C3%B3n<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">Valtier, M. G. (2017). <em>Protocolos de Investigacion en Enfermer\u00eda<\/em> (1 ed.). Ciudad de M\u00e9xico, M\u00e9xico: Manual Moderno.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">Vargas Z\u00e1rate, M., Becerra Bulla, F., &amp; Prieto Su\u00e1rez, E. (2008). Evaluaci\u00f3n antropom\u00e9trica de estudiantes universitarios en Bogot\u00e1, Colombia. <em>Revista de Salud P\u00fablica, 10<\/em>, 433-442.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">Zapata Barreto, C., Zamudio Suarez, S., Velasquez Millan , M. M., &amp; Ortegon Mantilla , M. P. (s.f.). Prevalencia de Obesidad y factores de riesgo cardiovasculares en estudiantes de ciencias de la salud- universidad del quindio- 2013. <em>(Doctoral dissertation, Universidad del Rosario)<\/em>.<\/li>\n<\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>IMC y par\u00e1metros antropom\u00e9tricos como indicadores de sobrepeso y obesidad en estudiantes de enfermer\u00eda Autora principal: Mar\u00eda del Pilar Lara Cuahua Vol. XVI; n\u00ba 1; 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