{"id":77080,"date":"2024-06-04T09:56:37","date_gmt":"2024-06-04T07:56:37","guid":{"rendered":"https:\/\/www.revista-portalesmedicos.com\/revista-medica\/?p=77080"},"modified":"2024-06-04T09:13:23","modified_gmt":"2024-06-04T07:13:23","slug":"la-vitamina-k-y-su-relacion-con-la-salud-osea-revision-del-tema","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.revista-portalesmedicos.com\/revista-medica\/la-vitamina-k-y-su-relacion-con-la-salud-osea-revision-del-tema\/","title":{"rendered":"La vitamina K y su relaci\u00f3n con la salud \u00f3sea: revisi\u00f3n del tema"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><strong>La vitamina K y su relaci\u00f3n con la salud \u00f3sea: revisi\u00f3n del tema<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Autora principal: Susana Blanco Veiras<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Vol. XIX; n\u00ba 11; 310<!--more--><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Vitamin K and its relationship with bone health: <\/strong><strong>review of the subject<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Fecha de recepci\u00f3n: 21\/04\/2024<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Fecha de aceptaci\u00f3n: 30\/05\/2024<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Incluido en Revista Electr\u00f3nica de PortalesMedicos.com Volumen XIX. N\u00famero 11 Primera quincena de Junio de 2024 \u2013 P\u00e1gina inicial: Vol. XIX; n\u00ba 11; 310<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>AUTORES:<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">1.Susana Blanco Veiras, Dietista-Nutricionista en Centro de salud Fonsagrada-Becerre\u00e1, Lugo, Galicia, Espa\u00f1a<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">2.Susana Garc\u00eda Rodr\u00edguez. Dietista-Nutricionista, Lugo, Espa\u00f1a<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">3.Ver\u00f3nica Antonia M\u00e9ndez Vilabrille, Dietista-Nutricionista y T\u00e9cnico de Laboratorio cl\u00ednico en Hospital de Jarrio, Asturias, Espa\u00f1a<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>RESUMEN<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La vitamina K es una vitamina liposoluble. La encontramos en dos formas: vitamina K1 (filoquinona) en vegetales de hojas verdes y vitamina K2 (menaquinonas) en derivados de las carnes y alimentos fermentados como el queso. Es una vitamina esencial que se almacena en el h\u00edgado, cerebro, coraz\u00f3n, p\u00e1ncreas y hueso. La vitamina K es un micronutriente esencial para la coagulaci\u00f3n y la salud del hueso. Se ha visto tambi\u00e9n que la vitamina K podr\u00eda tener un efecto protector frente algunos tipo de c\u00e1ncer. La cantidad de vitamina K depende de la edad y el sexo siendo necesarias desde nacimiento hasta la edad adulta. En pacientes mayores y sobre todo si est\u00e1n tomando f\u00e1rmacos anticoagulantes es necesaria una monitorizaci\u00f3n de sus ingestas de vitamina K y ajustar la dosis de anticoagulante para evitar de descompensaciones que pueden producir m\u00e1s riesgo de fracturas.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Palabras clave <\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">vitamina k y osteoporosis, vitamina k y salud \u00f3sea, vitamina k, vitamina k deficiencia, vitamina k EFSA, acci\u00f3n de la vitamina k salud \u00f3sea,<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>ABSTRACT<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Vitamin K is a fat-soluble vitamin. We find it in two forms: vitamin K1 (phylloquinone) in green leafy vegetables and vitamin K2 (menaquinones) in meat derivatives and fermented foods such as cheese. It is an essential vitamin that is stored in the liver, brain, heart, pancreas, and bone. Vitamin K is an essential micronutrient for coagulation and bone health. It has also been seen that vitamin K could have a protective effect against some types of cancer. The amount of vitamin K depends on age and sex and is necessary from birth to adulthood. In older patients, and especially if they are taking anticoagulant drugs, it is necessary to monitor their vitamin K intake and adjust the dose of anticoagulant to avoid decompensations that may cause an increased risk of fractures.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Keywords<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">vitamin k and osteoporosis, vitamin k and bone health, vitamin k, vitamin k deficiency, vitamin k EFSA, action of vitamin k bone health.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>DECLARACI\u00d3N DE BUENAS PR\u00c1CTICAS: <\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Los autores de este manuscrito declaran que:<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Todos ellos han participado en su elaboraci\u00f3n y no tienen conflictos de intereses<br \/>\nLa investigaci\u00f3n se ha realizado siguiendo las Pautas \u00e9ticas internacionales para la investigaci\u00f3n relacionada con la salud con seres humanos elaboradas por el Consejo de Organizaciones Internacionales de las Ciencias M\u00e9dicas (CIOMS) en colaboraci\u00f3n con la Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud (OMS).<br \/>\nEl manuscrito es original y no contiene plagio.<br \/>\nEl manuscrito no ha sido publicado en ning\u00fan medio y no est\u00e1 en proceso de revisi\u00f3n en otra revista.<br \/>\nHan obtenido los permisos necesarios para las im\u00e1genes y gr\u00e1ficos utilizados.<br \/>\nHan preservado las identidades de los pacientes.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>INTRODUCCI\u00d3N<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Caracter\u00edsticas y funciones<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La vitamina K es una vitamina liposoluble, es decir, es una vitamina soluble en grasa (1). \u00a0La podemos encontrar en 2 formas: vitamina K1 (filoquinona)\u00a0 y menaquinona (K2) (1)(2). Es una vitamina esencial que se almacena en el h\u00edgado, cerebro, coraz\u00f3n, p\u00e1ncreas y hueso (3).<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Fue descubierta en 1935 por el dan\u00e9s Henrik Dam que la nombr\u00f3 K porque la palabra danesa para coagulaci\u00f3n es koagulation (1).<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La vitamina K es un micronutriente esencial para la salud del hueso. La vitamina K disminuye la resorci\u00f3n \u00f3sea e incrementa el contenido de col\u00e1geno de las c\u00e9lulas del hueso. Tras la resorci\u00f3n \u00f3sea, se libera osteocalcina que pasa a la sangre (4).<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Esta vitamina es conocida por su papel en la coagulaci\u00f3n. El cuerpo necesita la vitamina K para producir las prote\u00ednas necesarias para la coagulaci\u00f3n, estas prote\u00ednas se denominan factores de coagulaci\u00f3n II, VII, IX y X.\u00a0 Si no hay suficiente vitamina K, el h\u00edgado no podr\u00eda producir estas prote\u00ednas y la sangre no coagular\u00eda (3) (5). A parte de la coagulaci\u00f3n tiene otras funciones como (1):<\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li>Salud \u00f3sea ya que, la vitamina K es necesaria para activar las prote\u00ednas de las c\u00e9lulas \u00f3seas y del musculo liso que son las que permiten la uni\u00f3n del calcio regulando el metabolismo de los huesos y la calcificaci\u00f3n vascular<\/li>\n<li>La vitamina K, act\u00faa como coenzima de la glutamato carboxilasa, interviene en procesos de gamma-carboxilaci\u00f3n necesarios en la s\u00edntesis de diversas prote\u00ednas de la matriz \u00f3sea, de las cuales\u00a0la\u00a0osteocalcina es la m\u00e1s abundante y conocida, favoreciendo la captaci\u00f3n del calcio y facilitando el proceso de mineralizaci\u00f3n \u00f3sea (6) (7).<\/li>\n<li>la reparaci\u00f3n tisular (en caso de lesiones y hemorragias)<\/li>\n<li>infartos<\/li>\n<li>la menstruaci\u00f3n<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\">Se ha visto tambi\u00e9n que la vitamina K podr\u00eda tener un efecto protector frente al c\u00e1ncer hep\u00e1tico, la leucemia, el c\u00e1ncer de pulm\u00f3n, de colon, oral, de mama y vesical<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Cantidad de vitamina K necesaria<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La cantidad de vitamina K depende de la edad y el sexo. Las cantidad medias diarias son las siguientes (5) (1):<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Beb\u00e9s hasta los 6 meses: 2.0 mcg<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Beb\u00e9s de 7-12 meses: 2.5 mcg<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ni\u00f1os de 1-3 a\u00f1os: 30 mcg<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ni\u00f1os de 4-8 a\u00f1os: 55 mcg<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ni\u00f1os de 9-13 a\u00f1os: 60 mcg<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Adolescentes de 14-18 a\u00f1os: 75 mcg<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Hombre a partir de los 19 a\u00f1os: 120 mcg<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Mujeres a partir de 19 a\u00f1os: 90 mcg<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Mujeres embarazadas o en periodo de lactancia: 90 mcg<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">El cuerpo humano almacena vitamina K, as\u00ed que no es necesario suplementar diariamente (1).<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Fuentes de vitamina K<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La vitamina K se encuentra presente en muchos alimentos, sobre todo de origen vegetal como (1) (3) (5):<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La encontramos en dos formas: vitamina K1 (filoquinona) en vegetales de hojas verdes y vitamina K2 (menaquinonas) en derivados de las carnes y alimentos fermentados como el queso (1).<\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li>Hortalizas de hojas verdes como la espinaca, col rizada (o berza), br\u00f3coli, berro, perejil, cilantro, col, lechuga, coles de bruselas<\/li>\n<li>Aceites vegetales<\/li>\n<li>Algunas frutas como los ar\u00e1ndanos azules, aguacate, kiwi, uvas verdes y los higos<\/li>\n<li>Carne, queso, huevos y granos de soja<\/li>\n<li>K2 podemos encontrarla en: pescados, huevos, h\u00edgado, ri\u00f1ones, leche, mantequilla, quesos fermentados y algunos vegetales.<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\">La vitamina K tambi\u00e9n es producida por las bacterias del tracto gastrointestinal inferior (3).<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Suplementos diet\u00e9ticos:<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Las presentaciones comunes de la vitamina K son en forma de filoquinona y fitomenadiona (conocidas tambi\u00e9n como vitamina K1), y menaquinona-4 y menaquinona-7 (conocidas tambi\u00e9n como vitamina K2) (3). El uso de suplementos de vitamina K debe ser supervisado cuidadosamente por un profesional de la salud, ya que el exceso de vitamina K puede interferir con ciertos medicamentos anticoagulantes (8).<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Absorci\u00f3n <\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La vitamina K de la dieta se absorbe en el intestino delgado a trav\u00e9s de un proceso que requiere la presencia de sales biliares. Despu\u00e9s de la absorci\u00f3n intestinal, las vitaminas K1 y K2 son transportadas en lipoprote\u00ednas ricas en triglic\u00e9ridos (quilomicrones) por la circulaci\u00f3n linf\u00e1tica hacia el h\u00edgado y otros tejidos. La vitamina K1 es primariamente captada por el h\u00edgado para ser metabolizada y excretada1. Una peque\u00f1a proporci\u00f3n de vitamina K1, que vuelve a la circulaci\u00f3n sist\u00e9mica en part\u00edculas de lipoprote\u00ednas de muy baja densidad segregadas por el h\u00edgado, es transportada a los tejidos extrahep\u00e1ticos. Las menaquinonas son transportadas a trav\u00e9s de lipoprote\u00ednas de baja densidad desde el h\u00edgado hacia los tejidos extrahep\u00e1ticos, tales como el hueso. La vitamina K1 y las menaquinonas de larga cadena son almacenadas fundamentalmente en el h\u00edgado (9).<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Consecuencias del d\u00e9ficit de vitamina D y manifestaciones cl\u00ednicas<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La mayor\u00eda de las personas obtenemos a trav\u00e9s de los alimentos toda la vitamina K que necesitamos, adem\u00e1s nuestras bacterias del colon tambi\u00e9n la fabrican. La deficiencia de vitamina K es poco com\u00fan pero importante si se produce. Puede ocurrir por alteraciones de la absorci\u00f3n intestinal, lesiones en el tracto gastrointestinal por obstrucci\u00f3n del conducto biliar, ingesta de f\u00e1rmacos antagonistas de la vitamina K y tambi\u00e9n por deficiencia nutricional (aunque muy raramente sucede).<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Hay situaciones donde la absorci\u00f3n se ve inhibida y hay dificultades para obtener suficiente vitamina K. Estos casos son (5) (8):<\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li>Los reci\u00e9n nacidos que no han recibido la inyecci\u00f3n de vitamina K al nacer<\/li>\n<li>Fibrosis qu\u00edstica<\/li>\n<li>Enfermedad celiaca<\/li>\n<li>Colitis ulcerosa<\/li>\n<li>S\u00edndrome intestino corto<\/li>\n<li>Pacientes sometidos a cirug\u00eda bari\u00e1trica<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\">La deficiencia grave de vitamina k, aunque es una condici\u00f3n muy rara en casos muy excepcionales puede producirse, cuanto esto sucede puede producir hematomas y problemas de sangrado debido a que la coagulaci\u00f3n de la sangre es mas lenta. A la salud \u00f3sea tambi\u00e9n le afecta esta deficiencia, puede debilitar nuestro huesos y producir riesgo de osteoporosis (5) (8).<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Efectos de la vitamina K en la salud \u00f3sea y cardiovascular<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Cada d\u00eda los cient\u00edficos estudian m\u00e1s la vitamina K y sus efectos en la salud sobre todo la salud \u00f3sea y la enfermedad coronaria (1) (5).<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Hay evidencias de que tanto la osteocalcina, como la vitamina K, podr\u00edan ejercer un efecto beneficioso en el metabolismo de la glucosa, sensibilidad a la insulina y protecci\u00f3n frente a la diabetes tipo 2, adem\u00e1s de haberse descrito una relaci\u00f3n inversa entre la ingesta de la vitamina y diversos marcadores de inflamaci\u00f3n (7).<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Se ha visto que la salud \u00f3sea depende en un 80% de la gen\u00e9tica, influyendo en el remodelado del hueso y la densidad mineral \u00f3sea. El otro restante, un 20%, est\u00e1 influenciado por nutrici\u00f3n, estilo de vida, actividad f\u00edsica, composici\u00f3n corporal y la situaci\u00f3n hormonal (6).<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">H\u00e1bitos como el alcohol, tabaco se asocian con mayor riesgo de osteoporosis y fracturas y tambi\u00e9n con una menor densidad mineral \u00f3sea (6).<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La inactividad y el sedentarismo deben de ser evitados porque favorecen la desmineralizaci\u00f3n aumentando el riesgo de fracturas (6)<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Un aporte nutricional inadecuado de vitamina K o el uso de Warfarinas genera altas concentraciones de osteocalcina descarboxilada produciendo un aumento del riesgo de facturas (10).<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>La vitamina k y salud cardiovascular<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La vitamina K es un nutriente esencial para la s\u00edntesis de prote\u00ednas gla, las cuales protegen de forma efectiva los vasos sangu\u00edneos y pueden prevenir la calcificaci\u00f3n dentro de la pared vascular, por lo que una ingesta inadecuada de vitamina K puede incrementar el riesgo cardiovascular (7) (11).<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Interacci\u00f3n f\u00e1rmaco-alimento<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Pacientes con anticoagulantes \u00a0warfarina (Coudamin) o acenocumarol (sintrom) posiblemente necesite comer menos alimentos que contengan vitamina K (3). En pacientes con este tipo de medicaci\u00f3n se debe de hacer un seguimiento cantidad de alimentos con vitamina K y la dosis de medicaci\u00f3n. Aqu\u00ed lo importante es no tomar demasiados alimentos con vitamina K pero tampoco dejar de tomarlos. Es decir, en lugar de evitarlos es necesario mantener una ingesta diaria regular de alimentos con vitamina K y ajustar los f\u00e1rmacos<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>OBJETIVO.<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">El objetivo del presente trabajo es conocer los estudios relacionados con la vitamina K y la salud \u00f3sea. Efectos de la vitamina K en nuestra salud<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>METODOLOG\u00cdA. <\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Para cumplir con los objetivos planteados en este trabajo se ha desarrollado una revisi\u00f3n bibliogr\u00e1fica en diferentes bases de datos como Google Scholar\u00ae, PubMed\u00ae, SciELO\u00ae y ScienceDirect\u00ae, siendo Google Scholar\u00ae el principal recurso de b\u00fasqueda ya que permiti\u00f3 la realizaci\u00f3n de una b\u00fasqueda m\u00e1s exacta y relacionada con el tema de estudio. Se desarrollaron diferentes estrategias de b\u00fasqueda utilizando y combinando los t\u00e9rminos: \u201cvitamina k y osteoporosis\u201d, \u201cvitamina k y salud \u00f3sea\u201d, \u201cvitamina k\u201d, \u201cvitamina k deficiencia\u201d, \u201cvitamina k efsa\u201d, \u201cacci\u00f3n de la vitamina k salud \u00f3sea\u201d.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Como criterios de inclusi\u00f3n se utiliz\u00f3 art\u00edculos publicados en la \u00faltima d\u00e9cada para obtener informaci\u00f3n m\u00e1s actual, trabajos con disponibilidad de texto completo gratis y trabajos con resultados concluyentes. Como criterios de exclusi\u00f3n se han eliminado los ni\u00f1os, embazadas y adolescentes.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>CONCLUSIONES<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La vitamina K tiene un rol importante en la coagulaci\u00f3n sangu\u00ednea y en el metabolismo \u00f3sea, su d\u00e9ficit puede provocar hemorragias y aumentar el riesgo de fracturas. Las recomendaciones actuales de vitamina K para su prevenci\u00f3n y tratamiento incluyen la ingesta adecuada de alimentos ricos en vitamina K, llevar un control de sus niveles en sangre y si es necesaria una suplementaci\u00f3n. Sobre todo en personas mayores con f\u00e1rmacos anticoagulantes es necesaria una monitorizaci\u00f3n de la ingesta de vitamina K y ajustar su medicaci\u00f3n antes que evitar estos alimentos y que el paciente tenga m\u00e1s riesgo de sufrir fracturas \u00f3seas.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>BIBLIOGRAF\u00cdA<\/strong><\/p>\n<ol>\n<li style=\"text-align: justify;\">Vitamina K. En: Wikipedia, la enciclopedia libre [Internet]. 2024 [citado 7 de abril de 2024]. Disponible en: https:\/\/es.wikipedia.org\/w\/index.php?title=Vitamina_K&amp;oldid=156945649<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">Vitamina-K-y-hueso-13-5-15.pdf [Internet]. [citado 7 de abril de 2024]. Disponible en: https:\/\/www.idim.com.ar\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/Vitamina-K-y-hueso-13-5-15.pdf<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">Vitamina K: MedlinePlus enciclopedia m\u00e9dica [Internet]. [citado 7 de abril de 2024]. Disponible en: https:\/\/medlineplus.gov\/spanish\/ency\/article\/002407.htm<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">Janice L, Raymond, Kelly Morrow. Krause. Mahan. Dietoterapia. 15.<sup>a<\/sup> ed. Kenmore-Washington: Elsevier Espa\u00f1a,S.L.U; 2021.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">VitaminK-DatosEnEspanol.pdf [Internet]. [citado 7 de abril de 2024]. Disponible en: https:\/\/ods.od.nih.gov\/pdf\/factsheets\/VitaminK-DatosEnEspanol.pdf<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">Ortega RM, Jim\u00e9nez Ortega AI, Mart\u00ednez Garc\u00eda RM, Cuadrado-Soto E, Aparicio A, L\u00f3pez-Sobaler AM, et\u00a0al. Nutrici\u00f3n en la prevenci\u00f3n y el control de la osteoporosis. Nutrici\u00f3n Hospitalaria. 2020;37(SPE2):63-6.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">Navia Lomb\u00e1n B. INGESTA DE VITAMINAS D Y K, Y SU REPERCUSI\u00d3N PARA LA SALUD EN LA POBLACI\u00d3N. NUTRICION HOSPITALARIA. 15 de julio de 2015;(1):10-3.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">1561-3194-rpr-27-06-e6237.pdf [Internet]. [citado 7 de abril de 2024]. Disponible en: http:\/\/scielo.sld.cu\/pdf\/rpr\/v27n6\/1561-3194-rpr-27-06-e6237.pdf<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">D\u00edaz Curiel M. Acci\u00f3n de la vitamina K sobre la salud \u00f3sea. Rev Osteoporos Metab Miner. marzo de 2015;7(1):33-8.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">Soria LM. Salud \u00f3sea y estilo de vida en la mujer adulta. Revista Sociedad Argentina de Endocrinolog\u00eda Ginecol\u00f3gica y Reproductiva. 6 de diciembre de 2023;30(2):17-27.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">Funci\u00f3n de las vitaminas D, E y K en condiciones especiales: salud y enfermedad [Internet]. [citado 7 de abril de 2024]. Disponible en: http:\/\/www.scielo.org.co\/scielo.php?pid=S0124-41082022000100103&amp;script=sci_arttext<\/li>\n<\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La vitamina K y su relaci\u00f3n con la salud \u00f3sea: revisi\u00f3n del tema Autora principal: Susana Blanco Veiras Vol. XIX; n\u00ba 11; 310<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[75],"tags":[],"class_list":["post-77080","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-endocrinologia-nutricion","no-featured-image-padding"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v26.6 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>La vitamina K y su relaci\u00f3n con la salud \u00f3sea: revisi\u00f3n del tema<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"La vitamina K y su relaci\u00f3n con la salud \u00f3sea: revisi\u00f3n del tema Autora principal: Susana Blanco Veiras Vol. XIX; 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