{"id":79012,"date":"2024-10-15T09:03:32","date_gmt":"2024-10-15T07:03:32","guid":{"rendered":"https:\/\/www.revista-portalesmedicos.com\/revista-medica\/?p=79012"},"modified":"2024-10-11T10:32:09","modified_gmt":"2024-10-11T08:32:09","slug":"importancia-de-la-lactancia-materna-y-la-alimentacion-complementaria-en-los-bebes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.revista-portalesmedicos.com\/revista-medica\/importancia-de-la-lactancia-materna-y-la-alimentacion-complementaria-en-los-bebes\/","title":{"rendered":"Importancia de la lactancia materna y la alimentaci\u00f3n complementaria en los beb\u00e9s"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Importancia de la lactancia materna y la alimentaci\u00f3n complementaria en los beb\u00e9s<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Autora principal: M\u00f3nica P\u00e9rez Fern\u00e1ndez<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Vol. XIX; n\u00ba 19; 893<!--more--><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Importance of breastfeeding and complementary feeding for infants<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Fecha de recepci\u00f3n: 21\/09\/2024<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Fecha de aceptaci\u00f3n: 14\/10\/2024<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Incluido en Revista Electr\u00f3nica de PortalesMedicos.com Volumen XIX. N\u00famero 19 Primera quincena de Octubre de 2024 \u2013 P\u00e1gina inicial: Vol. XIX; n\u00ba 19; 893<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>AUTORES:<\/strong><\/p>\n<ol style=\"text-align: justify;\">\n<li>M\u00f3nica P\u00e9rez Fern\u00e1ndez. Dietista-Nutricionista en Centro de Salud Ribadeo-Mondo\u00f1edo, Lugo, Galicia, Espa\u00f1a.<\/li>\n<li>Luc\u00eda Rodr\u00edguez Andi\u00f3n. Dietista-Nutricionista en Centro de Salud Corgo-Meira, Lugo, Galicia, Espa\u00f1a.<\/li>\n<\/ol>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>RESUMEN<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La lactancia materna y la alimentaci\u00f3n complementaria son indispensables para el crecimiento saludable de los beb\u00e9s, al proveer de nutrientes esenciales, reforzar la inmunidad y fomentar la conexi\u00f3n emocional entre la madre y el beb\u00e9. La leche materna proporciona la alimentaci\u00f3n perfecta, con todos los nutrientes, vitaminas y minerales necesarios para el beb\u00e9 durante sus primeros seis meses de vida. Asimismo, resulta m\u00e1s sencillo de procesar que las leches artificiales, lo que disminuye posibles trastornos digestivos como el estre\u00f1imiento o los c\u00f3licos. Otro punto importante es que fortalece el sistema inmunitario del beb\u00e9 al incluir anticuerpos que lo defienden de infecciones y enfermedades t\u00edpicas, como catarros y otitis. A largo plazo, amamantar reduce la probabilidad de padecer enfermedades cr\u00f3nicas como la obesidad y la diabetes tipo 2. Igualmente promueve un v\u00ednculo emocional s\u00f3lido entre la madre y el beb\u00e9, lo que influye positivamente en la salud emocional y psicol\u00f3gica del ni\u00f1o.<\/p>\n<p>Desde los seis meses, es importante incluir alimentos complementarios en la dieta del beb\u00e9 adem\u00e1s de la lactancia, ya que la leche materna sola no es suficiente para satisfacer las necesidades nutricionales de los beb\u00e9s. Los nuevos alimentos proveen nutrientes importantes como hierro y zinc, que son esenciales para el crecimiento cognitivo y f\u00edsico del beb\u00e9. Adem\u00e1s, consumir alimentos s\u00f3lidos ayuda a desarrollar habilidades motoras como masticar y tragar, lo que favorece el desarrollo. A\u00f1adir distintos sabores y consistencias tambi\u00e9n activa los sentidos del beb\u00e9, facilitando la adaptaci\u00f3n a una alimentaci\u00f3n diversificada. Introducir de manera controlada alimentos que puedan causar alergia durante este periodo puede disminuir la posibilidad de desarrollar alergias alimentarias. Por \u00faltimo, la introducci\u00f3n de alimentos complementarios permite al beb\u00e9 acostumbrarse poco a poco a comer lo mismo que el resto de la familia, fomentando h\u00e1bitos alimenticios saludables desde una edad temprana.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>PALABRAS CLAVE<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Lactancia materna, alergias, nutrientes, crecimiento cognitivo.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>ABSTRACT<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Breastfeeding and complementary feeding are indispensable for the healthy growth of babies, providing essential nutrients, boosting immunity and fostering the emotional connection between mother and baby. Breast milk provides the perfect nourishment, with all the nutrients, vitamins and minerals a baby needs during the first six months of life. It is also easier to process than artificial milks, which reduces possible digestive disorders such as constipation or colic. Another important point is that it strengthens the baby&#8217;s immune system by including antibodies that defend against infections and typical illnesses, such as colds and otitis. In the long term, breastfeeding reduces the probability of suffering from chronic diseases such as obesity and type 2 diabetes. It also promotes a strong emotional bond between mother and baby, which positively influences the child&#8217;s emotional and psychological health.\u00a0From the age of six months, it is important to include complementary foods in the baby&#8217;s diet in addition to breastfeeding, as breast milk alone is not enough to meet the nutritional needs of infants. New foods provide important nutrients such as iron and zinc, which are essential for a baby&#8217;s cognitive and physical growth. In addition, eating solid foods helps develop motor skills such as chewing and swallowing, which promotes development. Adding different flavors and consistencies also activates baby&#8217;s senses, facilitating adaptation to a diversified diet. Introducing foods that may cause allergies in a controlled manner during this period can decrease the possibility of developing food allergies. Finally, the introduction of complementary foods allows the baby to gradually get used to eating the same food as the rest of the family, encouraging healthy eating habits from an early age.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>KEYWORDS<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Breastfeeding, allergies, nutrients, cognitive growth.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>DECLARACI\u00d3N DE BUENAS PR\u00c1CTICAS<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Los autores de este manuscrito declaran que:<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Todos ellos han participado en su elaboraci\u00f3n y no tienen conflictos de intereses<br \/>\nLa investigaci\u00f3n se ha realizado siguiendo las Pautas \u00e9ticas internacionales para la investigaci\u00f3n relacionada con la salud con seres humanos elaboradas por el Consejo de Organizaciones Internacionales de las Ciencias M\u00e9dicas (CIOMS) en colaboraci\u00f3n con la Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud (OMS).<br \/>\nEl manuscrito es original y no contiene plagio.<br \/>\nEl manuscrito no ha sido publicado en ning\u00fan medio y no est\u00e1 en proceso de revisi\u00f3n en otra revista.<br \/>\nHan obtenido los permisos necesarios para las im\u00e1genes y gr\u00e1ficos utilizados.<br \/>\nHan preservado las identidades de los pacientes.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong><em>\u00bfPor qu\u00e9 la lactancia materna es importante?<\/em><\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La lactancia humana es la mejor forma de nutrir y criar a los reci\u00e9n nacidos y ni\u00f1os, debido a las propiedades espec\u00edficas no s\u00f3lo de la leche sino del comportamiento de amamantamiento.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud y todas las sociedades cient\u00edficas dedicadas a la salud infantil (como la Academia Americana de Pediatr\u00eda AAP, o la Asociaci\u00f3n Espa\u00f1ola de Pediatr\u00eda AEP) recomienda lactancia materna exclusiva hasta los seis meses de edad del lactante, y de ah\u00ed en adelante junto con alimentaci\u00f3n complementaria hasta los dos a\u00f1os o m\u00e1s, si madre y lactante lo desean.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Beneficios para el lactante<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ofrece protecci\u00f3n frente a infecciones, maduraci\u00f3n y protecci\u00f3n inmunol\u00f3gica tanto inespec\u00edfica como espec\u00edfica para el h\u00e1bitat en el que viven madre y lactante; tambi\u00e9n ofrece protecci\u00f3n frente a procesos al\u00e9rgicos, y sobre todo, tiene un impacto positivo en el desarrollo f\u00edsico y mental global del lactante y ni\u00f1o peque\u00f1o.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">En concreto, diversos estudios muestran en ni\u00f1os amamantados menor incidencia de diarrea, otitis media y neumon\u00eda; menor incidencia de diabetes tipo 1, enfermedad cel\u00edaca y enfermedad de Crohn. M\u00e1s recientemente se ha demostrado menor obesidad en la infancia y en la adolescencia. Tambi\u00e9n se ha hallado que el amamantamiento protege frente a la muerte s\u00fabita del lactante. De hecho, la muerte s\u00fabita es 7 veces m\u00e1s frecuente en beb\u00e9s que son criados con f\u00f3rmula artificial. Varios trabajos recientes demuestran un exceso de muertes entre lactantes no amamantados en pa\u00edses industrializados.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">En la poblaci\u00f3n de beb\u00e9s nacidos de forma prematura, la leche materna ha demostrado aumentar la supervivencia y disminuir la morbilidad, especialmente si se asocia al cuidado canguro (contacto piel con piel continuado con la madre en las unidades neonatales).<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">En otros aspectos, se ha observado tambi\u00e9n un mayor cociente intelectual en ni\u00f1os en edad escolar que fueron amamantados.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Los lactantes <em>no <\/em>amamantados obtienen puntuaciones menos altas en los test de desarrollo durante los primeros a\u00f1os, debido a la falta de numerosos compuestos espec\u00edficos de la leche materna que favorecen el desarrollo cerebral y de los \u00f3rganos de los sentidos, y a una menor interactuaci\u00f3n e intercambio de est\u00edmulos entre madre e hijo. Tambi\u00e9n haber sido amamantados se asocia a menos conductas delictivas y m\u00e1s apego con la madre en la adolescencia.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Beneficios para la madre<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Para la madre que amamanta, los beneficios son iguales o superiores que para su lactante.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">En un gran estudio en EEUU, liderado por Melissa Bartick, se hall\u00f3 que m\u00e1s de 3340 muertes que ocurr\u00edan de forma prematura, as\u00ed como 3,3 billones de d\u00f3lares en gastos m\u00e9dicos, se asociaban a \u201clactancia sub\u00f3ptima\u201d, es decir, menos de seis meses de lactancia exclusiva y menos de un a\u00f1o de lactancia total.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La mayor\u00eda de las muertes debidas a esta lactancia sub\u00f3ptima eran debidas a infartos de miocardio y complicaciones de diabetes en mujeres. Es decir, las mujeres que amamantan menos, mueren m\u00e1s. El estudio conclu\u00eda, con cierta sorpresa, que la lactancia tiene mayor impacto de lo esperado en la salud materna.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">As\u00ed mismo los estudios muestran menor incidencia de c\u00e1ncer de ovario y de osteoporosis.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">No s\u00f3lo esto, sino que las mujeres que amamantan muestran signos de mejor salud mental, menos depresi\u00f3n postparto, mejor evoluci\u00f3n de depresi\u00f3n previa, mejor calidad de sue\u00f1o y mejor capacidad para criar a sus hijos e hijas.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Beneficios sociales<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Al tener los lactantes y ni\u00f1os amamantados mejor salud y por tanto requerir menos visitas al pediatra, menos ingresos hospitalarios, y menos d\u00edas de faltar a los centros educativos, sus madres y padres faltan menos al trabajo. Hay mayor absentismo laboral en los padres de hijos no amamantados. Por tanto, es un ahorro para las empresas fomentar pol\u00edticas que fomenten, apoyen y protejan la lactancia materna de sus empleadas.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ecol\u00f3gicamente, la f\u00f3rmula no es un producto natural y por tanto altera el medio ambiente en todas las etapas de su procesamiento: producci\u00f3n, distribuci\u00f3n, consumo y reciclado de residuos. Las vacas destinadas para la producci\u00f3n de leche son criadas con pasto sobre tierra que puede haberse deforestado con este fin. Cada vaca consume m\u00e1s de tres toneladas de sustancia vegetal por a\u00f1o, por lo que precisa alrededor de una hect\u00e1rea de pasto. Los abonos, pesticidas y herbicidas contaminan los acu\u00edferos. Hay un importante gasto econ\u00f3mico en f\u00e1bricas para abonos y medicamentos para animales. Casi la tercera parte del metano total del mundo y la quinta parte del total de gases que contribuyen al efecto invernadero, es producido por la caba\u00f1a vacuna mundial a trav\u00e9s de sus flatulencias.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La energ\u00eda consumida en transportar y procesar la leche de vaca y el volumen de cart\u00f3n, metal y pl\u00e1sticos empleados en embalar y administrar biberones, tetinas y f\u00f3rmulas artificiales, contaminan el planeta.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Adem\u00e1s, metales como el aluminio pueden contaminar la f\u00f3rmula durante la industrializaci\u00f3n: en un estudio hecho en Canad\u00e1 las muestras de f\u00f3rmula conten\u00edan 40 veces m\u00e1s aluminio que la leche materna.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Beneficios econ\u00f3micos<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Derivado de todo lo comentado anteriormente, podemos afirmar que la lactancia materna supone grandes beneficios econ\u00f3micos.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">A nivel familiar, por reducir el gasto directo en productos de consumo como f\u00f3rmula, biberones, tetinas, as\u00ed como gasto indirecto tanto econ\u00f3mico como inversi\u00f3n de tiempo (trasporte al pediatra, al hospital, a la tienda, etc), y d\u00edas de permiso laboral.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">A nivel macro econ\u00f3mico, ya hay m\u00faltiples estudios que calculan que el gran ahorro que supondr\u00eda aumentar el tiempo de lactancia hasta lo estipulado por la OMS.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Un prestigioso estudio brit\u00e1nico ha calculado los costes de las cinco enfermedades sobre las que la lactancia materna ha demostrado ser m\u00e1s beneficiosa. En el caso de los ni\u00f1os, estas son la gastroenteritis, las infecciones respiratorias, la otitis y la enterocolitis necrotizante (inflamaci\u00f3n y da\u00f1o irreversible del intestino). El gasto de todas ellas asciende a 112 millones de euros al a\u00f1o. Para las madres, ser\u00eda el c\u00e1ncer de mama, que supone unos 1.200 millones de euros cada a\u00f1o a las arcas brit\u00e1nicas.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong><em>Alimentaci\u00f3n complementaria<\/em><\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La alimentaci\u00f3n complementaria es el proceso de ofrecer al lactante alimentos s\u00f3lidos o l\u00edquidos distintos a la leche materna, como complemento y no como sustituci\u00f3n de la misma.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Las recomendaciones han cambiado mucho en los \u00faltimos a\u00f1os, siendo en este momento bastante distintos a las de la generaci\u00f3n anterior, por lo cual a\u00fan persiste cierta confusi\u00f3n entre las familias y en los servicios de salud que no se han actualizado.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Inicio de la alimentaci\u00f3n complementaria<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Se recomienda lactancia materna exclusiva, sin otros alimentos ni bebidas (ni agua) hasta los 6 meses de vida. A partir de esa edad, se inicia de forma paulatina la diversificaci\u00f3n alimentaria, manteniendo la lactancia materna hasta los dos a\u00f1os o m\u00e1s all\u00e1 si madre y lactante lo desean.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La recomendaci\u00f3n de ofrecer alimentos a partir de los seis se debe a que en torno a esta edad, el lactante muestra signos neol\u00f3gicos y motores de que est\u00e1 preparado para ello.<\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li>Inter\u00e9s por la comida y capacidad para cogerla con la mano y llev\u00e1rsela a la boca.<\/li>\n<li>Desaparici\u00f3n del reflejo de extrusi\u00f3n (expulsar fuera de la boca los s\u00f3lidos).<\/li>\n<li>Mantenerse sentado sin apoyo o con escaso apoyo.<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\">No todos los lactantes habr\u00e1n alcanzado estos hitos a los seis meses, y por eso es importante ense\u00f1ar a los padres a estar atentos a ellos y dejarse guiar por el desarrollo de sus hijos. Los beb\u00e9s prematuros desarrollaran estas capacidades en diferentes momentos y requieren decisiones personalizadas a la hora de introducir alimentos aparte de la leche.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">En general, si introducimos los alimentos demasiado pronto los beb\u00e9s pueden atragantarse, as\u00ed como sufrir m\u00e1s infecciones gastrointestinales y respiratorias. A largo plazo se ha demostrado mayor riesgo de obesidad, diabetes mellitus tipo 1, eccemas y riesgo de destete.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Tampoco debemos esperar m\u00e1s del s\u00e9ptimo mes porque puede ser demasiado tarde, ya que el lactante necesita tener otras fuentes de nutrientes, especialmente hierro y zinc. Adem\u00e1s, si esperamos mucho puede desarrollar alergias alimentarias, peor aceptaci\u00f3n de texturas y alteraci\u00f3n de las habilidades motoras orales.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Introducci\u00f3n de los alimentos<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">No hay alimentos mejores que otros para empezar; cada cultura y lugar del mundo tiene sus propios alimentos y sabores, y cada ni\u00f1o debe ser introducido en ellos.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Como reglas generales:<\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li>Comenzar con alimentos ricos en hierro y zinc.<\/li>\n<li>Introducir los alimentos de uno en uno, con intervalos de unos d\u00edas, para observar la tolerancia y la aceptaci\u00f3n.<\/li>\n<li>No a\u00f1adir sal, az\u00facar ni edulcorantes, por los efectos adictivos y perjudiciales de \u00e9stos y para que el beb\u00e9 se acostumbre al sabor natural de cada alimento. Estos, junto con boller\u00eda, miel, cacao, galletas, embutidos, etc cuanto m\u00e1s tarde y menos, mejor.<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\">De esta manera, podremos empezar a ofrecer:<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">A partir de los 6 meses: Cereales, frutas, hortalizas, legumbres, huevo, carne, pollo, pescado, aceite de oliva.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">A partir de los 9 meses: Yogur, queso en peque\u00f1as cantidades.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">A partir de los 12 meses: Leche entera de vaca, yogur, queso.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">A partir de los 3 a\u00f1os: S\u00f3lidos con riesgo de atragantamiento (frutos secos enteros, manzana o zanahoria<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">cruda, etc).<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Alimentos potencialmente alerg\u00e9nicos<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">No hay evidencia cient\u00edfica actual de que retrasar la introducci\u00f3n de alimentos potencialmente alerg\u00e9nicos m\u00e1s all\u00e1 de los 6 meses prevenga el desarrollo de alergia a \u00e9stos, independientemente del riesgo de atopia que presenten los ni\u00f1os.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Por ello y mientras no haya evidencia de lo contrario, la recomendaci\u00f3n de ir introduciendo cualquier alimento a partir de los 6 meses.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Respecto al GLUTEN, hay poca evidencia de cu\u00e1ndo es mejor su introducci\u00f3n, y est\u00e1n en marcha a fecha de hoy (2019) varios estudios. La recomendaci\u00f3n actual, en base a la informaci\u00f3n cient\u00edfica que tenemos, es que se introduzca entre los 6 y los 11 meses de edad, en peque\u00f1as cantidades.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Frutas y verduras<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Introducir progresivamente todo tipo de frutas, a gusto de la familia e intentando que sean de origen local y de temporada; triturada, chafada y en trocitos.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Respecto a las verduras y hortalizas, evitar el primer a\u00f1o las de hoja verde con alto contenido en nitratos (acelgas, espinacas, borrajas). Hasta los 3 a\u00f1os, se pueden ofrecer pero en peque\u00f1as cantidades.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Zumos: por su alta concentraci\u00f3n de fructosa aumentan riesgo de obesidad y caries.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Tambi\u00e9n pueden saciar de forma r\u00e1pida al lactante, quit\u00e1ndole las ganas de amamantar. Es mejor evitarlos.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Cereales<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La cultura actual basada en el marketing ha logrado que pensemos que los beb\u00e9s deben tomar muchos cereales y que es el primer alimento que deben consumir.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ciertamente los cereales tienen un lugar en la dieta, pero secundario, ya que apenas aportan hierro y zinc, y si muchas calor\u00edas de bajo valor biol\u00f3gico que pueden saciar al lactante y lograr que amamante menos. Es innecesario comprar preparados comerciales.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">El lactante puede tomar arroz, pan, pasta, tortas de ma\u00edz, de qu\u00ednoa\u2026 Y podemos tambi\u00e9n usar otras fuentes de hidratos complejos como patatas o boniatos.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Es un error cambiar una toma de pecho por una de cereales, ya que no son alimentos necesarios en el proceso de diversificaci\u00f3n. Evitar miel y az\u00facares a\u00f1adidos.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Alimentos ricos en prote\u00ednas y hierro<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Las carnes rojas, pollo, pescado, marisco, huevos y legumbres son alimentos ricos en prote\u00ednas y hierro; se pueden ofrecer en pur\u00e9, desmigados o en trocitos.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Podemos ofrecerlos de forma diaria, alternando entre ellos, especialmente por el aporte de hierro.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Pescados como el emperador, el pez espada, el caz\u00f3n, la tintorera y el at\u00fan deben limitarse por la posibilidad de contaminantes como el metilmercurio.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>L\u00e1cteos<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Hasta los 12 meses la leche materna sigue siendo la BASE de la alimentaci\u00f3n. 4-5 tomas de pecho al d\u00eda (incluyendo la noche) son suficientes para cubrir necesidades de l\u00e1cteos hasta los 24 meses de vida.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Se puede ofrecer yogur o queso a partir de los 9 meses en peque\u00f1as cantidades, y leche entera de vaca a partir del a\u00f1o.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Recordemos que la leche materna sigue siendo el l\u00e1cteo de primera elecci\u00f3n, por encima de cualquier otra leche hasta los 2 a\u00f1os o m\u00e1s.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>\u00bfC\u00d3MO DAMOS LA ALIMENTACI\u00d3N COMPLEMENTARIA?<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Parte del proceso de maduraci\u00f3n del ser humano incluye aprender a comer de forma aut\u00f3noma. Por tanto, la manera en la que introducimos los alimentos no est\u00e1 dirigida simplemente a aumentar los nutrientes sino a acompa\u00f1ar en esta nueva etapa.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Aunque no se desaconsejan las papillas y pur\u00e9s, si es interesante aumentar progresivamente la consistencia de los alimentos. De hecho, se recomienda comenzar con texturas grumosas y semi s\u00f3lidas lo antes posible (6-9 m). A los 12 meses, el lactante ya puede consumir el mismo tipo de alimentos que el resto de la familia.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">A la hora de que el beb\u00e9 coma \u00e9l solo, es interesante permitir cierta autonom\u00eda, seg\u00fan sus capacidades. Toca a las madres y padres tolerar un cierto desorden, dentro de lo que consideren aceptable, para que el beb\u00e9 adquiera soltura en el manejo de los alimentos, primero con sus manos y m\u00e1s adelante con utensilios..<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Respecto a cantidades, aunque los padres deciden d\u00f3nde, cu\u00e1ndo y qu\u00e9 come el ni\u00f1o es el ni\u00f1o quien decide cu\u00e1nto come. Forzarle a tomar cantidades que nosotros decidimos puede tener efectos negativos a largo plazo.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">En este marco aparece la estrategia llamada baby-led weaning, una forma de ofrecer la alimentaci\u00f3n complementaria en la que al beb\u00e9 se le permite \u201cdirigir\u201d el proceso desde el principio. Hay cada vez m\u00e1s trabajos metodol\u00f3gicamente serios que han estudiado su aplicabilidad, riesgos y resultados a medio y largo plazo, con buenos resultados.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>BIBLIOGRAFIA <\/strong><\/p>\n<ol>\n<li style=\"text-align: justify;\">Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud (OMS). (2003). <em>Estrategia mundial para la alimentaci\u00f3n del lactante y del ni\u00f1o peque\u00f1o<\/em>. Ginebra: OMS. <a href=\"https:\/\/www.who.int\">https:\/\/www.who.int<\/a><\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia (UNICEF). (2018). <em>La lactancia materna: Gu\u00eda pr\u00e1ctica para padres<\/em>. Nueva York: UNICEF. <a href=\"https:\/\/www.unicef.org\">https:\/\/www.unicef.org<\/a><\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">Academia Americana de Pediatr\u00eda (AAP). (2012). <em>Lactancia materna y el uso de leche humana<\/em>. Pediatr\u00eda, 129(3), e827-e841. DOI: 10.1542\/peds.2011-3552<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">Ministerio de Salud de Argentina. (2018). <em>Gu\u00eda de pr\u00e1ctica cl\u00ednica sobre la alimentaci\u00f3n complementaria en ni\u00f1os de 6 a 24 meses<\/em>. Buenos Aires: Ministerio de Salud. http:\/\/www.msal.gob.ar<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">Pan American Health Organization (PAHO). (2014). <em>Alimentaci\u00f3n complementaria: Enfoques para una transici\u00f3n saludable<\/em>. Washington D.C.: PAHO. <a href=\"https:\/\/www.paho.org\">https:\/\/www.paho.org<\/a><\/li>\n<\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Importancia de la lactancia materna y la alimentaci\u00f3n complementaria en los beb\u00e9s Autora principal: M\u00f3nica P\u00e9rez Fern\u00e1ndez Vol. XIX; n\u00ba 19; 893<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[75],"tags":[],"class_list":["post-79012","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-endocrinologia-nutricion","no-featured-image-padding"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v26.6 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Importancia de la lactancia materna y la alimentaci\u00f3n complementaria en los beb\u00e9s<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Importancia de la lactancia materna y la alimentaci\u00f3n complementaria en los beb\u00e9s Autora principal: M\u00f3nica P\u00e9rez Fern\u00e1ndez Vol. XIX; 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