Impacto de la lactancia materna en el sobrepeso u obesidad de escolares
Autora principal: Carmen María Carrero González
Vol. XVI; nº 12; 631
Impact of breastfeeding on overweight or obesity in schoolchildren
Fecha de recepción: 31/05/2021
Fecha de aceptación: 28/06/2021
Incluido en Revista Electrónica de PortalesMedicos.com Volumen XVI. Número 12 – Segunda quincena de Junio de 2021 – Página inicial: Vol. XVI; nº 12; 631
Autores:
Carmen María Carrero González1, Judith Cristina Martínez Royer2, María Alejandra Oróstegui Santander3, Joanny Judith Sarmiento Gutierrez4, Paula Valentina García, Morales5 Leyza Margarita Pérez Serpa6, Shaira Lorena Montero Barragán7
1.-Carmen María Carrero González. Doctor en Ciencias de la Salud, Profesora investigador. Universidad Simón Bolívar, Facultad de Ciencias de la Salud, Barranquilla. Colombia. Colombia.
2.- Judith Cristina Martínez Royer. Doctor en Educación Científica, Profesora investigador. Universidad Simón Bolívar, Facultad de Ciencias de la Salud, Barranquilla, Colombia. Colombia.
3.- María Alejandra-Oróstegui Santander. Doctor de educación Programa de Enfermería. Director, investigador. Universidad Simón Bolívar, Facultad de Ciencias de la salud, Barranquilla, Colombia. Colombia.
4.-Joanny Judith Sarmiento Gutiérrez. Profesora del Programa de Enfermería. Universidad Simón Bolívar, Facultad de Ciencias de la salud, Barranquilla, Colombia. Colombia.
5.-Paula Valentina García Morales. Joven investigador del Programa de Enfermería. Facultad de ciencias de la salud. Universidad Simón Bolívar. Colombia.
6.-Leyza Margarita Pérez Serpa. Joven investigador del Programa de Enfermería. Facultad de ciencias de la salud. Universidad Simón Bolívar. Colombia.
7.- Shaira Lorena Montero Barragán. Joven investigador del programa de enfermería. Facultad de ciencias de la salud. Universidad Simón Bolívar. Colombia.
Resumen
Introducción: La Organización Mundial de la Salud (OMS), sostiene que el incremento del sobrepeso y la obesidad en la niñez es un problema para la salud pública en países industrializados y en desarrollo. Es importante la relación que existe entre las prácticas de la lactancia materna por parte de la madre al neonato desde el momento del nacimiento. La Lactancia Materna Exclusiva (LME), representa la opción con mayor cantidad de nutrientes y provee de beneficios positivos para la madre y el niño. Estudios demostraron que la leche materna exclusiva o predominante durante los primeros seis meses de vida es un factor protector contra la malnutrición por exceso durante la etapa preescolar. Objetivo: Demostrar el impacto de la lactancia materna en el sobrepeso u obesidad de escolares. Metodología: Estudio descriptivo, retrospectivo y comparativo basado en una revisión sistemática en las diferentes líneas de investigación de acceso libre y especializadas en ciencias de la salud que cumplieran con los criterios de inclusión. Resultados: La malnutrición por exceso fue significativamente mayor en pacientes con cuatro o menos meses de lactancia materna exclusiva, el grado de obesidad infantil se relacionaron con el tiempo de duración de la lactancia materna exclusiva. Estudios revelaron que existe una relación entre el sobre peso de niños escolares y adolescentes y el abandono de la lactancia materna exclusiva antes de los cinco meses de edad. Conclusión: La lactancia materna exclusiva protege al niño frente al exceso de peso y la adiposidad a corto y mediano plazo, siendo importante que a corto plazo se desarrollen estudios comparativos entre la cantidad y duración de la exposición a lactancia materna y su influencia en el sobre peso u obesidad de los niños.
Palabras claves: Lactancia materna, obesidad, sobrepeso, escolares.
Abstract:
Introduction: The World Health Organization (WHO) maintains that the increase in overweight and obesity in childhood is a public health problem in industrialized and developing countries. The relationship that exists between the mother’s breastfeeding practices to the neonate from the moment of birth is important. Exclusive Breastfeeding (EBF) represents the option with the highest amount of nutrients and provides positive benefits for the mother and the child. Studies have shown that exclusive or predominant breast milk during the first six months of life is a protective factor against excess malnutrition during preschool. Objective: To demonstrate the impact of breastfeeding on the overweight or obesity of schoolchildren. Methodology: Descriptive, retrospective and comparative study based on a systematic review in the different lines of free access research specialized in health sciences that met the inclusion criteria. Results: Malnutrition due to excess was significantly higher in patients with four or less months of exclusive breastfeeding, the degree of childhood obesity was related to the duration of exclusive breastfeeding. Studies revealed that there is a relationship between the overweight of school children and adolescents and the abandonment of exclusive breastfeeding before five months of age. Conclusion: Exclusive breastfeeding protects the child against excess weight and adiposity in the short and medium term, it is important that in the short term comparative studies are developed between the amount and duration of exposure to breastfeeding and its influence on the envelope children’s weight or obesity.
Keywords: Breastfeeding, obesity, overweight, schoolchildren.
Introducción
La Organización Mundial de la Salud (OMS), define la obesidad como una acumulación anormal o excesiva de grasa que constituye un riesgo para la salud. El incremento del sobrepeso y la obesidad en la niñez es un problema para la salud pública en países industrializados y en desarrollo. La obesidad determina diversos riesgos en el ámbito psicológico, biológico y social, conduce al niño al aislamiento y disminución de la autoestima, afectando así la esfera de relaciones personales, familiares y académicas. Los riesgos biológicos se manifiestan a corto, mediano y largo plazo, a través de enfermedades ortopédicas, respiratorias, cutáneas, hipertensión arterial, elevación de los lípidos plasmáticos, resistencia a la insulina y diabetes mellitus tipo 2.1.2
El sobrepeso y la obesidad son un problema de salud pública en todo el mundo. Según estimaciones de la Organización Mundial de la Salud, en 2016 los/las niños/as menores de 5 años con sobre peso y obesidad superaron los 41 millones.3 Según la FAO organización de las naciones unidas para la alimentación y la agricultura (Food and Agriculture Organization), en América Latina y el Caribe la obesidad en los/las menores de 5 años se incrementó de un 6,6% en el año 1990 a un 7,2% en 2015. En los últimos 7 años, los porcentajes de sobrepeso en menores de 5 años en Bolivia, Colombia y Perú fueron del 8,7%, el 4,8% y el 7,2%, respectivamente. Por otro lado, en estos países las tasas de lactancia materna exclusiva, principal estrategia nutricional mundial en menores de 6 meses, fueron del 64,3%, el 42, 8% y el 68,4%, respectivamente.4
En la primera infancia en este período de la vida se estructuran las bases fundamentales del desarrollo integral del organismo se forman y regulan diversos mecanismos fisiológicos que influyen en el desarrollo físico y emocional.5 Pero más allá de los cambios que implica el crecimiento y los hábitos es importante analizar la relación que existe entre las prácticas de la lactancia materna por parte de la madre al neonato desde el momento del nacimiento.
En cuanto a la duración de la lactancia, encontramos un efecto protector de la LM frente a la obesidad para el período entre 3-6 meses, en relación con la de menor duración. Sin embargo, el efecto fue inverso para aquellos amamantados por mayor tiempo; pensamos que este efecto paradojal podría explicarse porque después de la introducción de la alimentación complementaria a los 6 meses, pueden agregarse otros factores de riesgo de obesidad como son: el inicio de fórmulas lácteas hipercalóricas, mayor ingesta proteica, de sodio, bebidas azucaradas y/o jugos, así como la incorporación a hábitos familiares menos saludables. En la literatura, la evidencia con respecto al efecto de la duración es discordante: si bien se ha encontrado un mayor beneficio de la LM que se prolonga más allá de los 6 meses y hasta los dos años.6La LM es óptima para el recién nacido y lactante, una situación que ha llevado a la Organización Mundial de la Salud a recomendarla como único alimento durante los seis primeros meses de vida y hasta los dos años o más, complementada con una alimentación saludable. Por su composición en nutrientes, factores tróficos e inmuno-moduladores, Además de su función protectora en la lucha contra las infecciones en la infancia, la lactancia materna está relacionada con una mejor salud general en la vida adulta y es un mecanismo insustituible de prevención de enfermedades no transmisibles pudiera además proteger de la obesidad, enfermedades crónicas.7-10. No obstante, se aconseja continuar con la lactancia hasta que el niño esté en al menos dos años. La leche materna tiene moléculas hormonales, como insulina, factor de crecimiento insulínico I (IGF-1), adiponectina, obestatina, resistina, leptina y grelina, que modulan el desarrollo de la grasa y la masa corporal magra infantil y el apetito.11
La Lactancia Materna Exclusiva (LME), es la alimentación que se basa en el uso exclusivo de LM, representa la opción con mayor cantidad de nutrientes y provee de beneficios positivos para la madre y el niño. Por ello, algunas instituciones como la Organización Mundial de la Salud (OMS) y la Organización de Naciones Unidas (ONU) recomiendan su práctica durante los seis primeros meses de vida, o en todo caso, hasta los 2 años con alimentación complementaria, contribuyendo de manera efectiva a su desarrollo físico, intelectual y social a corto y largo plazo.12
La OMS, señala los beneficios de la LM sobre la salud infantil son amplios, destacándose la participación importante que este tipo de alimentación ha tenido en la disminución de la mortalidad infantil, y algunas enfermedades como la dermatitis de contacto, dermatitis atópica, rinitis, sinusitis, reflujo gastroesofágico, desnutrición, obesidad, afección cardiorrespiratoria y otras.13
Para el Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia (UNICEF), recomienda que prácticamente todas las madres pueden amamantar, si se les da el apoyo, los consejos, así como ayuda práctica para resolver cualquier situación.14
Por otra parte Grummer-Strawn LM, evidencio un efecto relacionado con la dosis es decir, a mayor LM, menor sobrepeso en niños blancos no hispanos de 4 años, de acuerdo con este estudio, los niños que recibieron LME por 3 a 5 meses se mostraron un35% menos propensos a ser obeso.15 Padilla Y (2011) en su estudio , señala que según la OMS la prevalencia de obesidad infantil tiene características de epidemia mundial, y la considera entre las enfermedades crónicas que pueden y deben ser detenida, ya que en la literatura, el término «exceso de peso» comprende al sobrepeso y la obesidad como a una sola entidad.16
Está claro que los grandes avances de la ciencia también generan factores de riesgo para la salud incrementando los índices de enfermedades crónicas no trasmisibles en la edad adulta resultados estos que emergen temprano en la vida, en particular, en los primeros 1000 días de nacido.17 Uno de los factores protectores más descritos para la salud es la lactancia materna. A largo plazo, físico y beneficios psicológicos de la lactancia materna tanto para el lactante y la madre son numerosos y ampliamente descritos.18
Los niños obesos a menudo se vuelven obesos adultos, lo que hace que el riesgo para la salud sea aún mayor.19 Sobre ellas últimas tres décadas, ha habido un aumento en la infancia obesidad en todo el mundo, independientemente del nivel de desarrollo del país.20 La prevalencia de la niñez la obesidad se encuentra en su nivel históricamente más alto y presenta una de las principales preocupaciones y prioridades de salud pública en todo el mundo, y se la considera una bomba de tiempo para el futuro demandas a los servicios de salud.21 La etiología de la obesidad en la infancia es compleja. Es el resultado de la interacción entre factores genéticos, prenatales y ambientales, determinantes de la vida temprana y hábitos de vida individuales.22
Rodríguez y Cols (2017) Colombia, un estudio realizado en cuatro ciudades entre poblaciones de estrato socioeconómico bajo y medio bajo, identifica que dentro de los motivos de suspensión de LM se encuentran la creencia de efectos perjudiciales para los niños o para las madres, asociado a la falta de educación y la mala información por parte del personal de salud.23Otro estudio que se llevó acabo en Barranquilla se demostró que los niños que no reciben LM y son alimentados por leche de formula tienen mayor riesgo de desarrollar el trastorno por déficit de atención e hiperactividad (TDAH ).24 En Chile, un estudio de casos y controles concluyó que la LME o predominante durante los primeros seis meses de vida es un factor protector contra la malnutrición por exceso durante la etapa preescolar. 25 con este estudio de revisión se desea demostrar el impacto de la lactancia materna en el sobrepeso u obesidad de escolares.
Papel de las hormonas contenidas en la leche materna y su relación en el equilibrio energético del neonato.
La leche materna tiene moléculas hormonales, como insulina, factor de crecimiento insulínico I (IGF-1), adiponectina, obestatina , resistina, leptina y grelina, que modulan el desarrollo de la grasa y la masa corporal magra infantil y el apetito.11 Se conoce que la obesidad es considera una enfermedad metabólica crónica asociada con el desarrollo de co-morbilidades como la diabetes tipo 2, inflamación crónica, hipertensión y dislipidemia. Esta condición puede desencadenar o empeorar otras enfermedades metabólicas, reduciendo la esperanza de vida del individuo.13 Revisiones sistemáticas han vinculado la ingesta de leche materna con un efecto protector contra la obesidad y otras enfermedades metabólicas26,27. Inclusive señalan que ciertos factores aumentan la susceptibilidad a la grasa, conllevando a un almacenamiento en presencia de un entorno obeso-génico como factores genéticos, estado nutricional de la madre durante el embarazo y alimentación del lactante durante el primer año de vida.28 El fenotipo de la descendencia de madres obesas puede caracterizarse por una mayor tasa de crecimiento, adiposidad y glucosa sérica desregulación del apetito, resistencia a la insulina, resistencia a la leptina y hiperfagia, aumentando el riesgo de obesidad.29 La leche materna es una fuente de nutrición, ejerce control sobre el metabolismo del recién nacido mediante la transferencia de compuestos bioactivos como metabolitos hormonas. Estos pueden regular la composición corporal controlando la programación de la ingesta de alimentos, lo que influye en la equilibrio energético en etapas posteriores de la vida.30-31Las hormonas metabólicas secretadas en la leche materna pueden regular las actividades de varios tejidos y órganos hasta que el sistema endocrino del recién nacido comienza a funcionar.32 La leche materna contiene inmunoglobulinas, lisozimas, ácido fólico, vitamina D, amilasa, estimulada por sales biliares lipasa, células, citocinas y otras moléculas bioactivas con alto valor nutricional como leptina, adiponectina, insulina, obestatina, grelina, resistina, irisina y varios factores de crecimiento como IGF-1implicado en el mecanismo regulador del apetito, influyendo positivamente en la salud infantil.30,33,34. La leptina circula en plasma a una concentración proporcional a la cantidad de cuerpo grasa. y atraviesa la barrera hemato-encefálica, sirviendo como señal indicativa de reservas de energía. 35,36 la leptina está presente también en la leche materna prematura con similares niveles a los observados en la leche materna a término, aunque también se han detectado niveles más bajos después del pretérmino que despuésparto a término.37. En el bebé durante la etapa posnatal, la hiperfagia aumenta la grasa depósitos y aumento de peso, que podrían estar relacionados con hiperleptinemia, que conduce a la resistencia a la leptina en el lactante38.Según diferentes investigadores, la presencia de leptina en la leche materna tiene un efecto positivo sobre la saciedad temprana en los bebés, que influyen en la programación nutricional y el equilibrio energético en infancia y edad adulta 38-40. Estos hallazgos sugieren que el recién nacido necesita esta hormona suministrada por la leche materna para activar la señal de saciedad durante los primeros días de vida.
En la primera infancia, la leptina no tiene propiedades anorexígenos. Esto mantiene un mayor apetito en los bebés promoviendo su supervivencia en la etapa de falta de independencia alimentaria.41 Se han identificado receptores de leptina en células epiteliales gástricas y en células absortivas del intestino delgado de ratón y humano42 lo que sugiere que la leptina podría pasar de la leche a la sangre infantil y podría jugar un papel en la regulación a corto plazo de la alimentación.42 La grelina se sintetiza principalmente en el estómago y su principal propiedad es la estimulación de la ingesta de alimentos; Se ha detectado grelina en la mama humana a término y prematura. Leche.43 El estudio de Igor Ya Kon y Cols (2014) dedujo que los niveles más altos de la grelina de la leche materna puede contribuir a una mayor tasa de crecimiento de los lactantes en el grupo de alto aumento de peso mediante la estimulación de su apetito.44 La adiponectina es una hormona secretada por adipocitos que ejerce efectos positivos para la salud, como la protección contra resistencia a la insulina [24], y se asocia con una menor adiposidad.45 Adiponectina, una proteína producida principalmente en el tejido adiposo, influye en varios procesos fisiológicos que pueden afectar el desarrollo humano. Las altas concentraciones de adiponectina circulante tienen efectos positivos para la salud a través de la reducción de citocinas proinflamatorias, mejora de sensibilidad a la insulina y aumento del metabolismo de los ácidos grasos.46 Dadas las propiedades biológicas de adiponectina y la expresión del receptor de adiponectina 1 en el intestino delgado de ratones recién nacidos,47 la adiponectina de la leche puede influir en el desarrollo infantil. Bronsky y Cols. investigó la presencia proteína del suero de la leche humana producida por el tejido adiposo y son relacionado con el metabolismo de los lípidos encontrando adiponectina, proteína de unión a ácidos grasos de adipocitos y ácido graso epidérmico proteína de unión.48 La adiponectina en la leche materna, que es secretada por el tejido adiposo de la mama.49 está relacionada con el suero concentraciones de adiponectina en madres lactantes y sus bebés.50 La concentración de adiponectina en la leche materna está asociada con la tasa de crecimiento durante el 1er año de vida.51 Factor de crecimiento similar a la insulina 1 (IGF-1)es una hormona anabólica con efectos mitogénicos, diferenciadores, antiapoptóticos y metabólicos.52Una plétora de investigaciones genéticas y experimentales sugiere que el IGF-1 es un factor esencial del crecimiento intrauterino del feto y después del nacimiento.53La placenta secreta IGF-1 durante la gestación, lo que estimula la transmisión de importantes nutrientes de la madre al feto a través de la placenta.54 Durante la gestación, el IGF-1 circulante fetal aumenta y, al nacer a término, los niveles de IGF-1 en suero del cordón se relacionan positivamente con el tamaño del feto y la masa grasa.55 Estudio demostró que los niveles de IGF-1 eran escasos en el momento del parto de los bebés con bajo peso al nacer, pero aumentaron gradualmente durante las primeras 8 semanas de vida y se asociaron positivamente con el peso corporal, la longitud corporal y el índice de masa corporal en todos los momentos. Además, se demostró que el IGF-I va acompañado de un crecimiento satisfactorio a una edad posnatal temprana que la alimentación, y la influencia de la nutrición en los valores de IGF-I puede limitarse al período de recuperación estabilizada del crecimiento.56 Alzaree F.A y Cols (2019), encontró que la media de IGF-1 sérico en lactantes prematuros alimentados con leche materna (desde el nacimiento hasta la edad correspondiente a las 40 semanas de gestación) fue marcadamente mayor que en los recién nacidos prematuros alimentados con leche de fórmula. La lactancia materna temprana se asoció con un aumento del valor sérico de IGF-1 en recién nacidos prematuros.57La nutrición precoz de la leche materna, ya sea por alimentación extraída o directa, se correlacionó con un IGF-1 sérico alto en bebés prematuros que pueden actuar para disminuir las anomalías generales del crecimiento, los trastornos metabólicos, la inmadurez pulmonar y retiniana y las anomalías del desarrollo cerebral que provocan anomalías función cognitiva.57
Metodología
Se realizó un estudio descriptivo, retrospectivo y comparativo basado en una revisión, por profesionales en nutrición clínica con desempeño en consejería en lactancia materna y en el área de cuidados de enfermería pertenecientes a la Faculta de Ciencias de la Salud, Programa de Enfermería de la Universidad Simón Bolívar Barranquilla. Para dar respuesta al objetivo planteado: demostrar el impacto de la lactancia materna en el sobrepeso u obesidad de escolares, se realizó una búsqueda sistemática en las diferentes bases de datos y líneas de investigación de acceso libre y especializadas en ciencias de la salud, artículos publicados desde 1973 a abril 2021 que estuviesen publicados en los idiomas inglés, español y portugués, procedentes de diversos países américa del norte, central y américa del sur. Para la búsqueda de la revisión se utilizaron los siguientes descriptores o términos: lactancia materna, obesidad, sobrepeso, escolares. Se identificaron un total de 46 estudios primarios a partir de bases de datos en línea según criterios de inclusión y exclusión, para la selección de los artículos se establecieron como criterios de inclusión que el título o el resumen hicieran referencia a los beneficios de la leche materna en el sobrepeso y obesidad en escolares y en los niños centrados en la población materno infantil. Se excluyeron los artículos que trataban sobre los efectos de la leche materna en otros procesos fisiológicos del niño en su desarrollo y crecimiento así como los resultados de otro tipo de alimentación en esta etapa. La búsqueda se realizó, de la siguiente manera: artículos encontrados tras el registro en bases de datos: Scielo: 35, ResearchGate: 23, PubMed: 19, Medigraphic: 8, Redalyc: 6, Web: 10, con un total de documentos encontrados: N= 123 Total: 101. Artículos descartados por duplicado: N=22. Seleccionados por resumen: PubMed: 12, CINAHL: 8, Web of Science: 10, Scopus: 27. Seleccionados tras lectura completa: Pub Med: 14, CINAHL: 7, Web of Science: 6, Scopus: 17. Se complementó con la literatura científica no indexada en Google Académico. Al final de la revisión se obtuvo un total de 32 artículos que cumplían con los criterios de inclusión incluidos en resultados y discusion, mediante el cual se desarrolló el estudio en mención.
Resultados (Ver anexo)
Discusión
En la actualidad, es bien conocida la prevención que tiene la lactancia materna para evitar el desarrollo de sobrepeso y obesidad. Desde el periodo pregestacional y gestacional, factores como la obesidad materna, el incremento de peso gestacional de la madre, la multi paridad, el peso al nacer y la prematurez son determinantes para una mayor susceptibilidad de sobrepeso u obesidad infantil. Por lo que se ha evidenciado que el lactante que es alimentado al seno materno durante mayor tiempo durante sus primeros dos años de vida refleja un estado nutricional adecuado con mayor estatura.68
El papel de la lactancia materna como factor protector contra la obesidad fue publicado en 1981, cuando Kramer69 analizó la relación entre la alimentación con seno materno y el retraso de la ablactación con la obesidad. En ese estudio se observó un menor riesgo de padecer dicha enfermedad en adolescentes que habían sido alimentados con leche materna durante sus primeros meses de vida, e incluso que el riesgo era inversamente proporcional al tiempo de lactancia.
La American Academy of Pediatrics70, en 2012, recomendaba la lactancia materna como el primer medio para intentar prevenir la aparición de obesidad infantil 31,32. Según la propia Academia sería posible esperar una reducción de entre el 15 y el 30% de las tasas de obesidad en adolescentes y adultos si se llevara a cabo lactancia materna en cualquier duración.71,72
El estudio de Terrero Eumelia Ondina y Cols (2010), en su estudio revelo que la lactancia materna exclusiva alcanzó su frecuencia más elevada antes del 3er. mes de vida, a partir del cual tuvo un importante descenso; no la recibió el 1,3 % de los estudiantes del grupo control y el 19,7 % del grupo estudio; fue recibida por el 98,7 % de los normo pesos y por el 80,3 % de los excedidos en peso. En estos últimos, la frecuencia de lactancia materna exclusiva disminuyó a medida que era mayor el IMC. Por su parte, la lactancia materna mixta también alcanzó su máxima prevalencia antes de los tres meses de vida, para luego disminuir marcadamente; solo el 3,9 % de los normo pesos sobrepasó el tercer mes. En los excedidos de peso la prevalencia de lactancia materna mixta fue menor conforme era mayor el IMC.73 Por otra parte, Kries y Cols.74 encuentran que la prevalencia de obesidad entre los niños que nunca habían sido amamantados es de 4,5 %, en comparación con el 2,8 % entre los niños amamantados alguna vez. Observan una clara reducción en la obesidad ligada al tiempo que estos lactantes habían sido amamantados. Gillman y Cols,75 concluyen que a mayor duración de la lactancia materna, mayor el efecto de protección contra la obesidad. Al igual que en otros estudios el comportamiento de la obesidad central (circunferencia de la cintura > 90 percentil) con respecto al tiempo de duración de la lactancia materna tuvo una correlación inversamente proporcional. 76,77
En el estudio de Maja Lang Morovic y Cols (2019)64, hallo que los niños que fueron amamantados por menos de 6 meses tuvieron mayores probabilidades mayores probabilidades de riesgo para la salud (OR = 1,19, IC del 95%: 1,04-1,37) y superior probabilidades de tener sobrepeso (OR = 1,21, IC del 95% 1,02-1,43) u obesidad (OR = 1,26; IC del 95%: 1,04-1,54), los niños que fueron amamantado durante menos de 6 meses tuvo mayores probabilidades de tener sobrepeso (ORadj = 1.24, 95% CI 1.04-1.47) u obeso (ORadj = 1,25, IC 95% 1,02-1,53),incluso cuando fueron ajustados para una variedad de factores de confusión, como la edad del niño, sexo y peso al nacer, nivel de urbanización, nivel de educación materna y otras conductas de riesgo del niño. Estos resultados indicaron que la duración de la lactancia materna podría considerarse como uno de los predictores importantes del estado nutricional de los niños en edad escolar. Estos resultados concuerdan con investigaciones previas que indican que los niños amamantados tenían menores probabilidades de ser sobrepeso,78 y una vez más confirmar la protección poder de la lactancia materna en niños con sobrepeso y desarrollo de la obesidad. Aunque varios estudios discuten esta relación,79 la mayoría de ellos muestran efectos positivos de la lactancia materna sobre el sobrepeso y la obesidad infantil desarrollo. Este efecto positivo de la lactancia materna en se ha planteado la hipótesis de que el peso del niño está relacionado con varios mecanismos biológicos como el papel de la lactancia materna en la regulación del apetito infantil. Lactantes amamantados en comparación con los lactantes alimentados con fórmula tienden a tener un mejor control de su apetito, lo que es permite ser más competentes en la detección del hambre y limitar la ingesta de alimentos, un rasgo que persiste hasta la edad adulta. Además, la leche materna contiene leptina, que también puede influir en el nivel de leptina en la infancia y más tarde en la adolescencia y la vida adulta, pero también ayuda a regular el apetito y el metabolismo de las calorías en los niños amamantados.80 Por último, la lactancia materna parece estar relacionada con una menor ingesta de proteínas en comparación con la alimentación con fórmula y esto puede conducir a lipogénesis, desarrollo de células grasas y, sin duda, obesidad.81 Estudio brasileño realizado en 2007 en estudiantes de 6 a 14 años encontraron el doble de probabilidad de obesidad en escolares que nunca habían sido amamantados.82
Estudio de Jakovljevic Pudla y Cols (2021), observó menor probabilidad de sobrepeso / obesidad en niños amamantados (OR = 0,54; IC del 95%: 0,33 a 0,88). Esta asociación se mantuvo en las categorías de duración de la lactancia materna ≤3 meses (OR = 0,41; IC 95% 0,20-0,83) y 4-6 meses (OR = 0,48; IC 95% 0,28-0,82) en comparación con escolares que nunca habían sido amamantados en este estrato de edad. No se encontró asociación entre la duración de la LM o la LM y el sobrepeso / obesidad en adolescentes. En general el estudio encontró que el 6,6% de los escolares que nunca habían sido amamantados, el 33,5% que fueron amamantados durante al menos seis meses y una proporción de casi el 60% que fueron amamantados durante siete meses o más. Además, para el grupo más joven (7-10 años), y después de ajustar los análisis por influencias maternas y socioeconómicas, hubo una menor probabilidad de sobrepeso / obesidad entre los escolares amamantados en comparación con los que nunca habían sido amamantados. Además, todavía en relación con el grupo más joven, la lactancia materna durante al menos 3 o 4-6 meses mostró la misma asociación estadísticamente inversa con sobrepeso / obesidad. No se encontró asociación para LM y sobrepeso / obesidad en escolares de 11 a 14 años.83
Jarpa M Catalina y cols (2015), en niños estudiados revelo en cuanto al estado nutricional entre los 2 años y los 3 años y 11 meses, el 51,7% era eutrófico, aquellos que recibieron lactancia materna predominante durante 6 meses. Estos resultados son corcondantes con lo reportado en múltiples estudios a nivel mundial. 83-87. En un estudio efectuado en Estados Unidos por los Centers for Disease Control and Prevention (CDC), se analizaron datos nacionales del sistema de vigilancia de la nutrición durante el embarazo (PNSS), y se concluyó que la lactancia materna entre las primeras 6 y 12 semanas de vida se asoció con un menor riesgo de sobrepeso y obesidad entre los niños de raza blanca no hispanos en comparación con la ausencia de esta (OR ajustada de 0,70; IC del 95%, 0,50-0,99). Lo mismo se observó para la lactancia materna de más de 12 meses versus la ausencia de esta (OR ajustada = 0,49; IC del 95%, 0,25 a 0,95).88
Además Oyarzún María Fernanda y cols (2018), demostró una asociación entre el antecedente de haber recibido LM y menor prevalencia de obesidad, así como una tendencia a menor presentación de Síndrome metabólico, y factores de riesgo cardiovascular.89
Mientras que otros estudios90,91 en relación con la duración de la lactancia, encontraron un efecto protector de la LM frente a la obesidad para el período entre 3-6 meses, en relación con la de menor duración. Sin embargo, el efecto fue inverso para aquellos amamantados por mayor tiempo; se piensa que este efecto paradojal podría explicarse porque después de la introducción de la alimentación complementaria a los 6 meses, pueden agregarse otros factores de riesgo de obesidad como son: el inicio de fórmulas lácteas hiper calóricas, mayor ingesta proteica, de so dio, bebidas azucaradas y/o jugos, así como la incorporación a hábitos familiares menos saludables. En la literatura, la evidencia con respecto al efecto de la du ración es discordante: si bien se ha encontrado un mayor beneficio de la LM que se prolonga más allá de los 6 meses y hasta los dos años, también se ha planteado que la LM, aún por tiempo breve, es eficaz en prevenir la obesidad.92 Otros reportan un efecto protector con LME de 4-6 meses o LM por más de 12 meses y recientemente, dos revisiones sistemáticas demostraron que la LM disminuye en 15% el riesgo de sobrepeso en niños que la han recibido alguna vez en comparación a niños no amamantados, con efecto protector si la recibieron por más de 7 meses.93-95
Estudio realizado por Buyken AE y Cols (2008), encontraron una asociación más fuerte entre la lactancia materna y el IMC entre los niños que entre las niñas. Este hallazgo está en línea con un estudio que mostró mayores beneficios de una mayor duración de la lactancia para los niños que para las niñas en la reducción de las grasas corporales y el IMC de 0,5 a 7 años.96 Esto puede deberse a la resistencia a la insulina intrínsecamente alta de las niñas. Se ha descubierto que las niñas de 5 años tienen niveles más altos de triglicéridos y concentraciones más bajas de colesterol HDL que los niños de la misma edad, hallazgos que indican que las alteraciones metabólicas están más avanzadas en las niñas que en los niños.97
Los estudios de Scott JA y Cols (2012), Mennella JA y Cols (2009), Galef BG (1973) y Murray RD (2017), confirmaron otros aspectos importantes en relación a que la duración de la lactancia materna está asociada con opciones de alimentos más saludables en los niños.98 Esta asociación se puede observar desde la primera infancia y se puede explicado por el hecho de que las preferencias alimentarias de los niños parecen estar moldeados por la exposición a alimentos y sabores de la dieta de la madre en el período pre y posnatal, vía líquido amniótico y leche materna.99,100. Por esta razón, en el momento de la introducción de los alimentos sólidos, los lactantes amamantados habrán tenido más experiencia con los sabores, en comparación con sus compañeros no amamantados, que les facilita la aceptación de los nuevos sabores.101
Independientemente del mecanismo real, todavía no está claro por qué la lactancia materna tiene un efecto protector latente sobre el sobrepeso y la obesidad en la niñez tardía.
Conclusión
La lactancia materna exclusiva protege al niño frente al exceso de peso y la adiposidad a corto y mediano plazo. Ante la problemática de salud pública y los riesgos poblacionales de la epidemia de obesidad y dado el probable efecto protector de la lactancia materna contra la malnutrición por exceso, es importante seguir aplicando políticas públicas que protejan al neonato de enfermedades crónicas no trasmisibles en la edad adulta.
Esperamos que nuestro estudio de revisión sistemática sirva de motivación para que en nuestro país y en el mundo se lleven a cabo estudios prospectivos que permitan evaluar de forma controlada el efecto protector que la lactancia materna otorga sobre el sobrepeso y la obesidad en el futuro de la población infantil, inclusive desarrollando estudios comparativos entre la cantidad y duración de la exposición a lactancia materna y su influencia en el sobre peso u obesidad de los niños.
Conflicto de intereses: Los autores declaran no tener ningún conflicto de intereses con respecto a la publicación de este artículo.
Financiamiento: Recursos propios por los investigadores
Agradecimiento: Agradecemos la colaboración y apoyo de nuestra investigadora principal y autor por su mística, paciencia y dedicación en el desarrollo del manuscrito.
Ver anexo
Bibliografía
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