Presentación de una nueva aplicación biotecnológica a partir de bioplásticos, de gran importancia para la microbiología clínica e industrial
RESUMEN
Los bioplásticos híbridos de gelatina con harinas o almidones de papa, de soja, de arroz; los híbridos de gelatina con kaolín, gelatina-hidroetoxicelulosa, gelatina-agar, gelatina-resinas naturales, gelatina-quitosano, y otros; resultaron con interesantes aplicaciones en la biotecnología. El objetivo del presente trabajo es demostrar que todos ellos pueden usarse como medios de cultivo en micología médica o industrial. Los bioplásticos híbridos de gelatina-harina de papa (Ge-Pa), gelatina- agar verde brillante (Ge-AVB), gelatina- resinas de araucaria, (Ge-Ra), gelatina- palta (Ge-Pa), y gelatina- harina de papa- harina de soja (Ge-Pa-So) proporcionaron los mejores desarrollos de los cultivos micológicos.