Proceso enfermero en paciente con enfermedad diverticular de colon
Autora principal: Beatriz Pobo Sanz
Vol. XVI; nº 8; 422
Revista Electrónica de PortalesMedicos.com
ISSN 1886-8924 – Publicación de artículos, casos clínicos, etc. de Medicina, Enfermería y Ciencias de la Salud
Proceso enfermero en paciente con enfermedad diverticular de colon
Autora principal: Beatriz Pobo Sanz
Vol. XVI; nº 8; 422
En la actualidad la dieta de los individuos no cubre con las características de una dieta correcta, es decir, que sea completa, equilibrada, inocua, suficiente, variada y adecuada 3; lo anterior tiene múltiples efectos negativos sobre la salud del individuo y en su desempeño físico e intelectual.
Con este artículo intentamos aproximarnos a conocer algunos beneficios de la fibra dietética y sus tipos.
Definición: Según Rojas Hidalgo, «la fibra no es una sustancia, sino un concepto, más aun, una serie de conceptos diferentes en la mente del botánico, químico, fisiólogo, nutriólogo o gastroenterólogo».