Estudio de hidratación y hábitos de ingesta de líquidos en trabajadores de una empresa metalúrgica
Resumen
En algunos ambientes laborales, hay sitios donde predomina la temperatura elevada o alta humedad, esfuerzos físicos acentuados, que produce pérdida de líquidos, con aumento de la sudoración. Si en estas circunstancias el trabajador no ingiere la cantidad adecuada de líquidos, se va a producir deshidratación, lo cual acarrea problemas de salud.
Dentro de los problemas de salud que ocasiona la deshidratación, se encuentra la fatiga, alteraciones cognitivas, cardiovasculares, esto conlleva a baja laboral, con las implicaciones desfavorables para la producción. La densidad urinaria (gravedad específica) y la medición de la pérdida de peso corporal son los dos métodos estudiados para medir la deshidratación.