Plan de cuidados de enfermería: gastroenteritis infecciosa por salmonella typhimurium en paciente pediátrico. Caso clínico
Autora principal: Cristina Martínez Baquero
Vol. XVI; nº 13; 719
Revista Electrónica de PortalesMedicos.com
ISSN 1886-8924 – Publicación de artículos, casos clínicos, etc. de Medicina, Enfermería y Ciencias de la Salud
Plan de cuidados de enfermería: gastroenteritis infecciosa por salmonella typhimurium en paciente pediátrico. Caso clínico
Autora principal: Cristina Martínez Baquero
Vol. XVI; nº 13; 719
La fiebre tifoidea es una enfermedad de carácter infeccioso que afecta al sistema digestivo. Es causada por bacterias del género salmonella. La infección se produce por consumir alimentos o líquidos contaminados. El tratamiento consta de antibióticos, hidratación y dieta blanda.
La Salmonella es una bacteria gram-negativa, patógena, omnipresente y resistente que puede sobrevivir varias semanas en un entorno seco, y varios meses en agua. Se puede encontrar en los animales, fundamentalmente en las aves, por lo que los productos derivados de éstas y en concreto el huevo, deben ser manipulados siguiendo unas sencillas pautas preventivas que pueden evitar la aparición de casos de salmonelosis humana.
La salmonelosis es un conjunto de enfermedades originadas por el género bacteriano Salmonella, que pertenece a la familia Enterobacteriaceae, un microorganismo ubicuo.
La salmonelosis es una enfermedad zoonósica de distribución mundial que genera cuantiosas pérdidas económicas, tanto por su morbilidad como por su mortalidad. En los países desarrollados se estima que las enfermedades transmitidas por alimentos (ETAs) causa el 31% de todos los brotes (CDC, 2011).
¿Permite la imagen endoscópica el diagnóstico de la colitis infecciosa?
Presentamos el caso de una mujer que presenta dolor abdominal, fiebre y diarrea. Ante la similitud de la imagen endoscópica provocada por diferentes entidades precisamos completar el diagnóstico con la clínica, cultivos y los resultados de la anatomía patológica.